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牛肉柿子汤的做法大全.doc

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牛肉柿子汤的做法大全

不知道什么原因从小就喜欢牛肉。不管是牛肉炒饭,还是爆炒牛肉丁,只要是跟牛肉有关的我就都喜欢。这似乎有点“非它不可”的意思了,但喜欢牛肉确实是真情实感,不光是因为他的美味,或许除了这个原因我找不出任何其他的原因来证明我喜欢牛肉。 主料:牛肉4两、西红柿2个 土豆1个牛肉柿子汤 调料:花椒、姜、葱、黑胡椒粉适量

1、牛肉切为大小适中的块,然后用热水煮1分钟,去除血水,备用;

2、锅中放水烧开(水量没过牛肉即可),将适量姜片和备用的牛肉放入至水再的牛肉、土豆和适量炖肉的汤加入继续煮,并加盐、鸡精,稍煮2,3分钟(不着急吃可以多煮一会),加适量黑胡椒粉和葱花,美味的牛肉炖柿子就可以上桌了。大火炖开,再用小火炖30分钟左右。

我口中的牛肉是绝味,但是大多数人觉得猪肉更好吃。因为信仰问题,我不可以吃猪肉。虽然有很多人以为这是一种遗憾,但我很清楚我是谁以及我应该怎么做。简简单单的牛肉柿子汤足以满足我的味蕾,看过这段文字之后你们学会了吗?

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