从《说文解字》“食”部字看古代饮食文化

来源：九壹网

作者：曾静涵[1]

作者机构：[1]北京大学中国语言文学系,北京100871 出版物刊名：赤峰学院学报：汉文哲学社会科学版页码：170-172页年卷期：2015年第10期

主题词：概念转喻;言语行为转喻;语用功能

摘要：本文对《说文解字》“食”部字进行穷尽性研究，考察“食”部字的字形以及它所反映出的古代饮食文化及经济面貌。首先，部首“食”字的构造与字义反映出东方传统的农业文明；其次，从食物的多样性及加工过程的复杂可以看出古代社会的经济发展；最后，由食物及饮食礼仪反映出古代社会的文明程度。

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