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专利名称：一种玫瑰葡萄冰酒及其制备方法专利类型：发明专利发明人：不公告发明人申请号：CN201610171431.3申请日：20160324公开号：CN105602779A公开日：20160525
摘要：本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种玫瑰葡萄冰酒及其制备方法。所述玫瑰葡萄冰酒利用玫瑰花和美乐葡萄为原料共同发酵，使制备出的酒液具有明亮的红宝石色泽，酒体澄清透明，并具有典型的水果果香，还具有玫瑰花特有的香味。酒中所含的玫瑰黄酮可有效清除体内的氧自由基，改善血液循环，降低胆固醇，阻止细胞的退化、衰老，促进细胞新陈代谢的功效。本发明生产工艺及操作简单，易掌握，生产成本低，污染小。
申请人：甘肃东方天润玫瑰科技发展有限公司
地址：730000 甘肃省兰州市城关区中山路201号恒基大厦4楼
国籍：CN
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