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专利名称：一种营养平衡饼干及其制作方法专利类型：发明专利发明人：何朝德,李晓庆申请号：CN201810695744.8申请日：20180629公开号：CN108850059A公开日：20181123
摘要：本发明公开了一种营养平衡饼干，包括以下重量份数的原料：鸡蛋50‑100份、洋葱沫10‑25份、番茄酱20‑30份、肉沫10‑15份、虾仁15‑20份、面粉250‑300份、核桃粉20‑30份、牛奶80‑130份、橙汁15‑35份、枸杞10‑15份和盐4‑8份。制作这种饼干的方法：将油倒入锅中，放入肉沫加热，之后放入虾仁加热，之后放入洋葱沫、番茄酱加热，最后均匀浇上橙子后出锅，制得混合料一；将油倒入锅中，加热使后将混合好的面粉倒入锅中，在单面成型后翻面并将混合料一加入后加出锅，制得混合料二；将混合料二放入烤箱，进行烘烤。采用本发明后，配比科学，营养均衡，容易制作，能够作为主食食用。
申请人：铜陵祥意和贸易有限责任公司
地址：244000 安徽省铜陵市铜官山区长江中路706-1号
国籍：CN
代理机构：铜陵市天成专利事务所
代理人：范智强
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