一种椰子汁饮料及其制备工艺

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN2017101532.4 （22）申请日 2017.03.15

（71）申请人 中山市金旺福饮料有限公司

地址 528429 广东省中山市黄圃镇新柳西路7号

（10）申请公布号 CN107028056A

（43）申请公布日 2017.08.11

（72）发明人 李华强

（74）专利代理机构 北京精金石专利代理事务所(普通合伙)

代理人 刘晔

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种椰子汁饮料及其制备工艺

（57）摘要

本发明属于椰子加工利用技术领域，具体

涉及一种椰子汁饮料及其制备工艺。本发明提供的椰子汁饮料包括以下组分及其重量百分数：新鲜椰子肉5‑8％，白砂糖7‑9％，复配乳化剂0.8‑1％，香精0.02‑0.04％和纯净水

81.96‑87.18％。本发明提供的椰子汁饮料口感佳，营养丰富，品质稳定，易被人体消化吸收，易被消费者接受，改善了传统椰子汁的品质。

法律状态

法律状态公告日

2017-08-11 2017-08-11 2017-09-05

公开 公开

法律状态信息

公开 公开

法律状态

实质审查的生效 实质审查的生效

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说明书

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