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关山初级中学食堂、厕所卫生整治方案

来源:九壹网
关山初级中学食堂、厕所卫生专项整治

工作方案

为了贯彻落实上级文件精神,我校结合学校实际,积极开展学校食堂、厕所卫生整治,特制定此方案: 一、成立专项整治领导小组及分工 组 长:薛锋山

副组长:魏王峰 宿 辉

组 员:刘璟頔 李雪草 李安定 李建设 张晓宁 杨军峰

冯鹏飞

刘璟頔:具体负责食堂卫生整治工作 李雪草、冯鹏飞:具体负责厕所卫生整治工作

李安定:具体负责食堂基础卫生、食品加工、消毒、试尝留样及各种相关记录 二、工作目标

建立健全学校食堂、厕所卫生监管长效机制,进一步完善食堂、厕所管理制度和强化过程管理。通过专项整治,实现学校食堂达标、厕所达标。提升学校卫生管理水平、提升学生卫生意识,养成良好行为习惯,巩固学校卫生工作成果。 三、整治重点

(一)、食堂整治工作重点

1、是否成立安全工作领导小组,是否落实分管领导和卫生管理员

职责,是否健全管理规章制度,是否建立应急处理预案,是否建立责任追究制度,是否完善食物中毒报告制度等。 2、学校是否严格执行食品采购市场准入制的相关规定,食堂采购、核算、加工、储藏、消毒、试尝留样、卫生及相关记录等是否符合要求。 3、是否签订相关责任书。

4、食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证是否有效。 5、学校是否实行日常考核和监督管理。

6、是否落实学生集体用餐卫生管理及组织学生餐具消毒工作。

7、食堂工作人员操作流程是否规范。 (二)、厕所整治工作重点

1、厕所卫生管理是否落实到人(或班),并严格实施管理。 2、学校对厕所硬件设施是否进行检查和维修。 3、厕所是否有规范、文明的提示语。

4、厕所是否达到“五无”(无臭、无蚊蝇蛆滋生、无乱拉屎尿、无乱写乱画、无积水)卫生标准。 5、厕所是否安置洗手水龙头。 四、工作措施

我校将根据自身实际,由校长牵头负责,加强领导,落实分工,落实责任,制定详尽的工作方案,严格按照“从细从严、高标准”的要求,认真查找存在的问题,并对问题进

行梳理总结,及时整改。

关山初级中学 2015年10月

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