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顺产月子餐30天食谱及做法:教学第三天
各位姐妹第三开始了,以下是第三天月子餐食谱! 时间 早餐(07:00) 早点(10:00) 午餐(12:00) 午点(15:00) 晚餐(18:00) 晚点(21:00) 第三天 香菇青菜粥,红豆包,生化汤 红豆汤 草菇烧肉,炒油麦菜,五谷饭,生化汤 木瓜银耳牛奶羹 南瓜豆腐饼,黄瓜炒蛋,生化汤 红豆汤 木瓜银耳牛奶羹
材料(一人份)
1.去皮木瓜135克、水发银耳100克 2.水发枸杞15克、水发莲子70克 3.牛奶100毫升、冰糖45克
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做法
1.木瓜切片
2.泡好的银耳切去黄色根部,再切块,待用
3.砂锅放水烧热,倒入银耳块,倒入泡好的莲子,搅拌
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4.倒入冰糖
5.加盖,用大火煮开后转小火炖三十分钟至食材熟软
6.揭开锅盖,倒入木瓜块
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7.放入泡好的枸杞
8.倒入牛奶
9.把食材搅拌均匀
10.加盖,用大火煮开后转小火炖十五分钟至甜品汤入味
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草莓五花肉
材料(一人份)
1.五花肉300克、草菇100克 2.姜片、葱段、蒜头、少许 3.盐、鸡精、白糖、各2克 4.老抽3毫升、生抽4毫升
5.水淀粉、料酒、食用油各适量
做法
1.洗干净的草菇对半切开
2.洗好的五花肉切成小块,备用
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3.锅开注入清水烧开,放入草菇,倒入少许料酒,搅拌,煮一会
4.捞出草菇,待用
5.起锅烧油,倒入切好的五花肉,炒至变色
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6.倒入姜片、葱段、蒜头、炒香
7.淋入适量料酒,炒均提味
8.加入老抽、生抽、炒至上色
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9.倒入适量清水至没过食材、倒入草菇,搅拌
10.盖上锅盖,烧开后用小火焖约30分钟
11.揭开锅盖,加入盐、白糖、鸡精、搅拌调味
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12.盖上锅盖,用小火煮约15分钟
13.揭开锅盖,倒入适量水淀粉
14.搅拌均匀,煮至浓稠
南瓜豆腐饼
材料(一人份)
1.嫩南瓜100克、面粉100克 2.豆腐90克、盐1克 3.葡萄籽油150克
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做法
1.洗干净的嫩南瓜去皮,切碎
2.洗好的豆腐装碗,用筷子夹碎,倒入切碎的嫩南瓜
3.放入面粉
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4.倒入少许清水不停搅拌,搅拌均匀食材,加入盐
5.弄成饼状
6.热锅中倒入葡萄籽油,取适量饼糊放入锅中
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7.煎约一分钟至饼糊底部微黄,翻面,煎约30秒至双面焦黄
好了,第三天的月子餐教学结束,姐妹们可以在家尝试着做做哟~意想不到的美味轻松呢~
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