烘焙课程表
烘焙课程表如下： 课程一：烘焙基础知识 1.烘焙工具介绍与使用 2.烘焙原料介绍与选择 3.烘焙原理与技巧 课程二：面包烘焙 1.面包的分类与特点 2.手工和面技巧
3.不同类型面包的制作方法 4.面包的发酵与烘烤 课程三：蛋糕烘焙 1.蛋糕的分类与特点
2.蛋糕原料的配比与搅拌技巧 3.不同类型蛋糕的制作方法 4.蛋糕的装饰与烘烤 课程四：饼干烘焙 1.饼干的分类与特点
2.饼干的制作方法与技巧 3.不同口味饼干的制作方法 4.饼干的装饰与烘烤 课程五：甜点烘焙 1.甜点的分类与特点
2.甜点原料的配比与搅拌技巧 3.不同类型甜点的制作方法 4.甜点的装饰与烘烤
以上是基本的烘焙课程表，根据实际情况和学员的需求，可以进行适当的调整和补充。
