学术论坛 动物饲养实验问题的探讨 居海亮 （中国药科大学动物试验中心 江苏南京 ２１ ０００９） 摘要：在动物营养研究中应用最为广泛的动物实验方法就是饲养实验，但是由于受到多种因素的制约，如若在实际实验的过程中没有合 理的设计和正确的分析方法，那么就会造成实验结果出现偏差的问题。基于此，本文就动物饲养实验中的一些相关问题进行了深入的探 讨，并提出几点关于动物饲养实验的个人见解。 关键词：饲养实验 实验设计 实验结果分析 中图分类号：ｓ８６５．１ ０５ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７２－３７９１（２０１４）０４（ｂ）一０２３８—０１ １动物饲养实验的设计 种公式中，ｓ为标准差；ｘ 一ｘ。为平均差。 进行饲养实验，首先要对实验进行初 ２．３关于实验中采用的方法 步的规划，也就是实验设计，实验设计的合 在进行动物饲养实验的时候，通常情 理与否将直接影响到实验结果的精准度、 况下需要实验人员对动物的准备工作、分 实验经费以及是否能够准确的完成实 组所采用的方式、动物的基本情况、检测项 验项目。 目和所采用的方法以及计算公式等一系列 １．１实验所需动物的选择 内容进行明确的交代。实验中的对照组、实 在选择实验动物的时候，应当挑选具 验组以及实验各组之间的饲养内容和各项 有代表性的动物品种。从具体的方面来说， 条件必须遵照“唯一差异”的原则执行，也 选择实验的动物品种应当是实验所在地常 就是说在实验中，只有实验的水平和因素 见的主体品种，这类动物具有数量庞大、分 可以不同之外，其余的各项条件应当保持 布范围广、极易推广销售的优势。实验所选 高度一致，或者是趋干一致，这些条件包括 择的动物要从品种、体重、月龄、性别以及 实验动物的基本信息、管理条件、饲喂方式 生产方向进行综合考虑，只有这几方面的 等。也因此在实验的过程中应当采取随机 数值相同或是趋于相同才能降低实验误 的方式进行分组，这样才能避免人为因素 差，保证实验结果的准确度和可信度。从简 造成的偏差。在选择项目测试的测定方法 单的方面来说，也就是需要实验动物的品 时，应当尽量采用常见的、标准的和大家一 种在个体间具备一致性，或者是差异不明 致公认的方法，这样才能增加实验结果的 显。 可信度；如若实验人员采用自己的方式进 １．２实验单元的设置 行测定则要对测定方法进行相关的科学论 所谓的实验单元主要是指能够采用不 证，以增加实验结果的说服力。 同种处理方法的最小材料单元，因此，实验 ２．４确定实验周期的长短 单元也可以称之为重复。各实验单元之间 一般情况下，预试期的时间应当控制 应当遵循“互不干扰，相互”的原则，也 在１４～１ ５天左右。而正试期的长短则需要 就是说，每一个实验单元最终观测到的指 根据实验的目的、实验所用动物的生长发 标是能够进行观测的，相互之间没有 育阶段和生产阶段来进行调整。比如说蛋 关联的。在进行实验单元的设置时，应当结 鸡的生长期要根据周龄来划分，一般划分 合实验的实际情况，这样才能以少数的动 为：０～ｄ周龄、７～２０周龄、２１～７２周龄这三 物获得准确的实验结果。对于我们常见的 个时期，我们可以将蛋鸡的这三个阶段分 大家畜牛和马等动物来说，每一头动物都 别称之为雏鸡、青年鸡和成鸡。在成鸡阶段 可以看作是一个实验单元，但是在实验过 又以产蛋期划分为产蛋前期、产蛋中期和 程中应当对其进行单圈或者是拴系饲养； 产蛋后期这三个阶段，这三个时间段分别 如果实验动物选择的是群饲的羊、猪和其 为２１～２４周龄、２５～４２周龄、４３～７２周龄。 他家禽则要将一个圈看作一个单元，每一 所以，倘若我们想要测定成鸡的产蛋量，则 个圈内可以有一只或者是数只动物，但是 要将实验期控制在２１～７２周龄之内，不能 并不能将群饲的每一头动物设置为一个实 采用凭空推断实验周期的方法来测定产蛋 验单元。 量。 ２实验方法的选择 ３实验因素和测定指标的选取 ２．１估算实验中所需动物的数量 ３．１实验因素的选取 ２．１．１估算遵循的原则 实验因素的选取与实验规模、实验条 在进行实验中动物数量的估算工作 件、实验设施、实验目的等息息相关。实验 时，应当以简明扼要，准确科学的说明问题 因素可以分为单因素实验和双因素实验， 为实验目标，避免实验中动物数量过多或 在单因素实验的过程中，由于受到所选择 者是过少而引起不必要的浪费或者是致使 因素的制约，因而不能选择出因素的最佳 实验失败等问题。 组合形式；而在双因素的实验过程中，由于 ２．２单因子处理的公式估算方法 选择了两个因素进行组合判定，因此可以 实验的过程中如果是按照完全随机取 很快的测定出两者的最优组合形式。但是， 样的方式进行估算工作的，应当采用以下 这并不意味着因素越多越好，由于组合数 公式进行计算：ｎ＝２ｔＯ．０５×ｓ ／（ｘ 一ｘ，）；如若 会随着因素的增多而大幅增加，因此，倘若 在实验的过程中是采用配对取样的方式进 实验中选取的因素过多，则会增加实验的 行估算，则应当使用这一公式进行动物数 难度。所以，在进行实验因素的选取工作时 量的估算：ｎ＝ｔＯ．０５ Ｘ ｓ ／（ｘ．一ｘ，）。。在上述两 应当借鉴已有的理论基础或者是自己已有 ２ ３８ 科技资讯ＳＣＩＥＮＣＥ＆ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ 的一些经验方法来进行。 ３．２测定指标的选取 在进行测定指标的选取工作时，应当 综合考虑测定条件的制约性、测定的针对 性以及灵敏性，要保证所选取的测定指标 能够客观真实的说明实验因子在实验过程 中所发挥的作用 一般情况下，实验人员都 会选择易于测定的生产性能指标来完成指 标的测定工作，比如说饲料的转化率、日增 重等。针对一些生理生化指标的选取必需 全面考虑到指标和实验因子之间的利害关 系。要紧紧围绕实验目的来进行指标的选 取工作。在进行测定指标的选取工作时应 当以能够清楚说明问题且极具针对性的原 则为准，切记不得选择过多的测定指标。除 此之外，实验人员应当尽量量化测定的指 标，这样才能便于后续直观的进行对照。 ４实验结果的分析方法 实验的最终目的是为了取得科学准确 的结果，它不仅是对该项实验的高度概括， 而且也是实验水平的真实写照，具有重要 意义。不仅如此，所取得的实验结果还可以 为后人提供研究的参考资料。影响实验结 果准确度的因素除了合理有序的实验设计 之外，也会受到实验结果分析统计方法的 影响。实验结果所采用的分析方法是否合 理有效，与实验结果的准确性和可靠性息 息相关，如若采用正确恰当的分析方法，则 会大大提高实验研究的参考价值。目前，实 验人员普遍采用方差分析法和ｔ检验法进 行实验结果的分析工作。如若实验分组在３ 组及以上则需要利用方差法进行分析，而 实验分组只有２组的情况下，则以ｔ检验法 进行分析即可。 ５结语 在动物营养研究中应用最为广泛、实 验结果最可靠的动物实验方法就是动物饲 养实验，但是由干任实际操作过程中受到 多种因素的制约而影响实验结果的准确 性，因此，在进行动物饲养实验的时候应当 紧紧围绕实验目的，采取科学的实验方法、 分析方法和测定方法来进行。 参考文献 ［１］王继华，崔国强．动物饲养实验应考虑 参试动物间血缘关系［Ｊ］．饲料工业，２０１０ （１ ５）． ［２］张德友，蒋成金，谢君庆，等．中草药饲 料添加剂的应用及存在问题【Ｊ】．吉林农 ｌｌ ，２０１１（７）．
