的影响，对于绿豆的生长及收获均不利。由于天气影响芽豆出芽率，绿豆的品质受到影响，将会导致种植与经营的风险上升。
今年种辣椒市场动态进口货冲击的风险。低价的进口货不断从不同的渠道涌入国内，因此未来对于国产货市场的冲击风险将持续存在。
另外，由于存在套利空间，部分进口货源从边贸而并非海关渠道进口，将加剧市场的经营风险与监管风险。
花生
面积有望提高2016年花生整体单产维持较高水平，种植收益出现明显好转。根据市场调研发现，在花生品种改良、机械化水平提高等利好作用推动下，预计2017年种植面积有望提升10%，总产量将达到1681万吨。
占有率将上升 国内花生消费主要在压榨、食品加工以及种用3大方面，最近几年其比例也相对稳定：压榨用花生占比为44.27%，食用花生占比为47.07%，种用量占比则为5.66%。未来3年，国内花生市场的消费量将呈现小幅增长的趋势，随着近几年国内进口花生量的增加。但由于进口花生价格较低，从而挤占国产花生的市场份额。
上半年稳中涨 据调研发现，2016年上半年花生价格上涨较快，主产区农户惜售情绪较重。下游油厂库存量低，厂家对原料收购意向较强，对后期行情起到相应支撑作用。预计2017年上半年花生价格仍存在小幅上升空间，但在新花生上市前后可能经历一波回落。
风险提示
天气因素不可控，种植、储存仍需谨慎。天气因素对花生直接的交易影响较小，但对花生生长及收获阶段产量及质量影响较大；天气干旱会降低产量，而收获阶段降水较多，晾晒时花生受潮，花生果接触地面的一面发黑，花生米发黄，将影响销售。
国产花生售价受到进口货源冲击。8~12月国内花生供应普遍充足，此时进口货对市场影响较小，但春节后国产花生余货量逐渐减少，进口货影响逐步显现，农户在销售花生时，应尽量避免进口量冲击较大的时间段。
这些品种都不错 邢银田与其他经济作物相比，种植辣椒的效益吸引了众多农民。为避免出现供过于求导致滞销的局面，辣椒种植要根据产销情况选择适销品种。 羊角椒品种 羊角红一号：辣味适中，适合剁椒、制酱、腌渍等深加工，也可制椒干及鲜椒销售，是众多家厂商争相抢购的优质羊角椒品种。 京津辣椒红九号和农丰九号：该品种耐储运，是鲜辣椒市场销售及泡渍、酱制兼用型的理想品种。 线椒品种 辣丰三号、条椒王和香辣九号：中早熟品种，辣味浓香，产量高；果实硬度好，耐长途贩运，商品性好，货架期长，适合鲜椒市场销售、剁椒及制椒酱。 大辣椒品种 超前大椒、奥运冠椒、珍贵椒王、霸野神椒：这些品种除具有辣度适中、果大、坐果和抗病性强等优势外，最主要的是产量高，一般亩产5000千克以上，高产可达7000千克，主要是鲜椒销售。 螺丝椒品种 同乐2313和同乐23188：一代杂交螺丝椒，极早熟，辣味浓，皮厚质佳；并且耐运输、耐低温、抗高温、抗病，栽培适当亩产可在6700千克以上。 微辣品种 红泷、天骄三号、天骄八号：这三个品种产于韩国，共同特点是生长旺盛，连续坐果能力强，抗病性强，增产潜力大，产量稳定。 温馨提示：长江中下游地区以微辣型辣椒种植为重点，中南、西南、西北、东北则喜欢香辣及浓辣品种，尤其是四川、湖南和贵州一带，更是以“不怕辣，怕不辣，辣不怕”的高辣型品种为主，而甜椒型适应的重点则是华东和华北一带。57
