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专利名称：一种紫苏籽提取物及其制备方法、应用专利类型：发明专利
发明人：李宝磊,杨胜杰,姜雄韬,单胜艳,华川庐,李言郡申请号：CN202011612627.4申请日：20201230公开号：CN1121826A公开日：20210413
摘要：本发明涉及保健品技术领域，尤其涉及一种紫苏籽提取物及其制备方法、应用，在紫苏籽粕中加水或醇搅拌，酶解提取，浓缩，即得紫苏籽提取物。所述紫苏籽提取物中总糖含量不低于20wt%，肽含量为60~70wt%，多酚含量在5wt%以上。本发明使用生物酶进行提取，提取温度温和，提取次数仅为一次，且比现有技术的产率高，因而提高了资源利用率，降低了生产成本；本发明的制备工序中没有使用任何有机溶剂或者有毒有害的化学物质、安全、无有毒物质残留、对人体无害、绿色环保。
申请人：杭州娃哈哈科技有限公司
地址：310016 浙江省杭州市江干区杭州经济技术开发区14号大街5号5层
国籍：CN
代理机构：杭州杭诚专利事务所有限公司
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