业 中图分类号：￥８３５Ｉ４＋４ 文献标识码：Ｂ 待用。育雏用的食槽和水槽、塑料隔网等可用消毒液 洗涤后再用清水冲洗干净，防止腐蚀雏鹅黏膜。垫料 用干燥、松软、无霉烂的干草、锯屑或其他秸秆。育雏 室出入处设有消毒池，进入育雏舍人员必须进行消 毒，严防带入病原，使雏鹅遭受病害侵袭。 １．３饲料、药品 文章编号：１００３－－４８８９（２０１０）０９－００４０－０３ 为了开展草原生物治蝗工作，笔者单位承担了 自治区治蝗灭鼠办公室《朗德鹅饲养与生物治蝗实 验研究》项目，经过几年的实验证明，抓好雏鹅的饲 养管理，提高鹅苗成活率是实施朗德鹅生物治蝗的 关键。现就将近几年朗德鹅雏鹅饲养管理的具体做 法与经验介绍如下： 进雏鹅前应准备好雏鹅专用的饲料和相关药 品，如电解、葡萄糖、阿莫西林等。 １。４温度计、记录本 ２００７年４月引进法国优良鹅品种——朗德鹅 种鹅１ ９００只，３年来投入资金７０余万元。经过精 心饲养，已经成功孵化朗德鹅雏鹅２万余只，全部用 于朗德鹅品种推广和生物治蝗试验。同时从种鹅场 的管理、种鹅的饲养、杂交改良、繁殖、孵化、鹅苗育 雏、鹅苗销售、技术培训、技术推广、商品鹅销售等环 节进行了尝试。连续两年对乌鲁木齐市、哈密市、玛 温度计悬挂在空间，距离地面约１．５ｍ，每问房 内设２～３支，及时准确掌握鹅舍温度、湿度。记录本 用于记录每天的温湿度变化、鹅苗饲养、投药及死亡 情况，以便总结积累经验。 １．５升温 在进雏前一天温度升到２８℃左右等待进雏。 纳斯县、博湖县等地区的草原蝗虫灾害进行了有效 防治，防治率达９５％以上，深受社会欢迎。因为此法 ２雏鹅的管理 雏鹅的管理是育雏成败的关键之一，对保证雏 鹅的生长发育，提高雏鹅的成活率和增重有着直接 影响。 ２．１保温与湿度 既减少了喷洒农药所造成的环境污染，同时农牧民 养鹅也增加了家庭收入。 １育雏前的准备 １．１ 育雏舍的准备 检查准备用作育雏房舍的温度、湿度，通风是否 良好，有无鼠洞、漏风，水电是否正常，垫料或网床是 否备好，干湿温度计是否准确，料具是否齐全等。 １．２育雏舍和用具消毒 育雏室内外在接雏前２－３ｄ要进行彻底消毒， 隔墙可用２０％的石灰乳刷新，地面、天花板可用消 雏鹅最适宜生长的温度为２５ｃ【二左右。育雏期所 需温、湿度可按日龄、雏鹅体重状况调整，如表１。 表１育雏期温、湿度表 毒液喷洒消毒。喷洒后关闭门窗２４ｈ后，开窗换气。 也可采用、高锰酸钾蒸熏消毒，彻底通风后 收稿日期：２０１Ｏ－０６—０２ 雏鹅的保温期为２０￣３０日龄，适时脱温可以增 强鹅的体质。潮湿对雏鹅的影响很大。雏鹅有“三 怕”，即怕冷、怕热、怕潮。可以说潮湿的环境是育雏 的大敌。 作者简介：赵军（１９５３一），男，大学，高级畜牧师。主要从事畜 牧技术推广，牲畜品种改良，草场保护、建设等工作。 ２．２雏鹅的潮口与开食 俗称“三开”即开水、开食和开青，“三开”的时 间早晚和好坏对雏鹅以后的生长发育有较大影响。 出壳ｌ～３ｄ内，一定要使雏鹅学会饮水和吃食。雏鹅 出壳或运回后，开食越早越好，一般于雏鹅毛干后能 站立时。“三开”过晚，往往有一部分雏鹅因不会采 食、饮水而死亡。 ２．４放牧 雏鹅１５～２０日龄以后开始在室外温暖向阳地 方活动。放牧应选择晴天，气温不低于１５ｃＩ二，露水蒸 发后再放，２０￣３０日龄后可整天放牧。 ２．５雏鹅的饲料与饲养 雏鹅的饲料包括精料、青料、矿物质、维生素和 添加剂。刚出壳的雏鹅，消化功能差，要喂一些易消 化富含蛋白质的饲料（雏鸡１号颗粒饲料），经过浸 泡或稍蒸煮后喂给。鹅是食草水禽，最好用细菜叶 （苜蓿）切成细丝喂给。青绿多汁饲料约占饲料的 ６０％～７０％。缺乏青料时，要在精料中补充０．０１％的 “三开”的方法是：开食前，应先让雏鹅开水（俗 称潮口），雏鹅的饮水可使用小型饮水器或水盆，水 深度不超过ｌｃｍ，以雏鹅绒毛不湿为原则。雏鹅１～ ７ｄ内应饮用凉开水，刚接回的雏鹅，其饮水中可加 入电解，这样既可保证水的充足供应，又可降低 应激反应。先把盛有清洁饮水的水盆或饮水器放在 鹅舍内，让雏鹅自己饮水，如雏鹅不会饮水，就可把 一复合维生素。 ２．６雏鹅的疾病防治 １—７日龄用氟哌酸等抗菌药，预防细菌感染，饮 水（凉开水）中补充多种维生素，尤其补充ＶＣ和 ＶＥ，连用３ｄ，有条件可补充一些利尿剂，注射小鹅 部分雏鹅的嘴多次按入水盆中让其饮水。只要有 个别雏鹅到饮水处饮水，其它雏鹅就会跟着饮水。 然后把切成细丝形状的青菜放在手上晃动，并均匀 地撒在草席或塑料布上。也可将少许菜叶撒在雏鹅 身上，或将半熟的小米或碎玉米掺过水后，把切碎的 青菜丝均匀的撒在草席或塑料布上，用手轻轻扣打 草席或塑料布，引诱和训练雏鹅采食。２－３ｄ后逐步 改用饲料槽喂给饲料。大群饲养时，可用小号料筒 瘟疫苗。１５～１８ Ｈ龄肌注小鹅瘟疫苗、禽流感疫苗。 ２＿７卫生与防鼠 育雏期中所用的各类饲料要经常保持卫生、新 鲜；育雏室和运动场地要经常清扫，及时清除粪便和 污染物，垫草要勤换，饲料槽、饮水盆要每天清洗，定 期消毒。育雏室晚上要有专人守夜，掌握灯光照明、 观察雏鹅动态以及防鼠害。 ２．８注意事项 ２．８．１ 雏鹅用的饲料，特别是青绿饲料，必须新鲜、 清洁。饲料可用品质较好的肉鸡１号料。 ２．８－２饲喂要做到定时定量，先青后精，少喂勤添。 ２．８．３要保证有充足清洁的饮水。 ２．８．４饲料变换要逐渐进行，由熟至生，由软至硬， 由舍饲到放牧要逐渐过渡。 喂料，也可将切碎的青菜放在饲料盆中自由采食，让 雏鹅每天的采食次数和喂料量逐步增加。 ４～１０日龄，每天可喂６￣８次，其中晚上喂２－３ 次，喂混合饲料（雏鸡一号颗粒饲料），日粮配合比例 为青料６０％～７０％，配合饲料３０％－４０％。 ｌｌ～２０日龄的雏鹅，应以喂青绿料为主（苜蓿）， 喂配合饲料，Ｈ粮配合比例为青饲料８０％￣９０％，配 合精料１０％～２０％。每天喂６次，其中晚上２次。如天 气晴暖，可以开始训练放牧。放牧前不喂料，促使雏 鹅在放牧地多采食青草。 ２１～３０日龄，日粮内可适当加入煮至开的碎玉 ２．８．５ 日粮中应给予１％～２．３％的骨粉、ｌ％贝壳粉、 ０．２５％一０．３％食盐。 ２．８．６要适时放牧，有利于增强适应外界环境的能 米或碎麦子谷料。放牧时间可适当延长。舍内饲养 时，日粮配合比例为青饲料９０％－９２％，配合精料为 ８％～１０％。每天喂５次，其中晚上１￣２次。此期为转 入以放牧青饲料为主的中鹅阶段打好基础。 ２．３密度 力。雏鹅１５日龄起可开始放牧，选择晴朗无风的天 气，喂料后让其在平坦的嫩草地上自由采食，开始的 放牧时间要短，随着日龄的增长，放牧时间和距离逐 渐延长，以锻炼雏鹅的体质和觅食能力，逐渐过渡到 以放牧为主。 ２．８．７要适时放水，放水要与放牧相结合，放牧地 要有水源或靠近水源，将雏鹅赶到浅水处让其自由 下水、戏水，既可促进体内的新陈代谢，使其骨骼、肌 饲养密度为ｌ～５ Ｈ龄２２～２５只／ｍ ；６～１０日龄 ２０只／ｍ ；１６～２０日龄１２只／ｍ 。火炉或地下烟道育雏 时，ｌ～１０日龄ｌ５—２Ｏ只／ｍ ，ｌｌ一２０日龄１０一ｌ５只／ｍ ； ２１—３０日龄５～１Ｏ只／ｍ ；３１—６０日龄４～５只／ｍ ；６０日 肉、羽毛增长，增强体质，又利于使羽毛清洁，提高抵 抗力。放水时间要由少到多逐渐增加，让其逐渐适 龄以上２－３只／ｍ 。 业 ．一 浅议杂交牛的科学育肥方ｉ去 一 ・ 高攀盛，赛力克・库鲁西，孙 燕，杨洧 一腾巍巍 ． ‘ ■ ＿‘ 基 中图分类号：￥８２３．６ 海 森≤产苹厦娉 粤乌 齐 ３ ６ 菱． 。 ｔ０ ｊ０≤ 文献标识码：Ｂ １．３年龄上要选１～２．５岁的良种杂交牛，这一时期 主要是长肉，沉积脂肪，一般经ｌＯＯｄ育肥体重可达 ５００～６００ｋｇ，经济效益显著。地方品种黄牛应选１．５～ ３岁。老龄牛采食、消化吸收能力弱，饲料利用率低， 不宜用作育肥。 １．４体重上一般选择３００￣４００ｋｇ的架子牛，这种牛 经３～５个月肥育，体重可达５００ｋｇ以上。 文章编号：１ｏｏ３—４８８９（２０１０）０９－００４２－０２ 受生猪和禽类市场的不稳定等市场经济因素的 影响，牛的育肥越来越成为农牧民提高经济收入的 主要手段。但是在实际育肥生产中，因为在育肥方式 方法、饲养管理等方面不科学，往往容易出现效益不 高，甚至亏本等现象。因此，要科学、合理的选用牛的 育肥方法，发展高产、低耗、高效养牛业，必须改变夏 秋散牧、冬春找荒的落后饲养方式，充分挖掘畜牧资 源潜力，科学规范饲养管理技术，积极推广“杂交 １．５选购的牛要健康无病，体型发育良好。选择精 神状态良好，鼻镜湿润，双目明亮有神，被毛光亮，皮 肤富有弹性，口大而方，反刍正常，采食量大，胸宽 深，身躯长，四肢粗壮，大骨架的牛。 牛一氨化草一混合料一添加一２岁半 ００千克－３００ 元”的节粮高效饲养新模式。这样才能达到提高经济 收入、促进农牧民增收的目的。下面就牛的育肥方法 浅谈一个人的观点： ２育肥牛的饲养管理 ２．１ 定时饲养 每天上午７－９时，下午５—７时各喂１次，每次 ２ｈ，问隔８ｈ，不能忽早忽晚。 １选好架子牛 １．１ 品种上要选择优良肉用品种，如夏洛来、西门 塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好。杂交牛综 合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在 ２．２精粗饲料合理搭配 平均每头牛每天喂精饲料６ｋｇ，粗料７ｋｇ，按不 同阶段比例配制，不可随意增减。喂料应先粗后精， 麦秸、玉米秸等粉碎后的干粉料与精料一起拌湿混 喂。加喂优质青饲草效果更好，不仅可节约精料，牛 膘情也好。 ２．３定位 短时间内可生产大量的优质牛肉。若无杂种牛，可选 年龄３～８岁、体重２５０ｋｇ、膘性中等、健康无病的本 地阉牛短期育肥。 １．２性别上要选购未去势的公牛，与阉牛、母牛相 比，未去势的公牛增重最快。 收稿日期：２０ｌ０—０Ｉ一０５ 喂饮完毕后牵到室外运动场上用牛桩拴系固 定，缰绳以牛能卧下为度。 ２．４定饮 作者简介：高攀盛（１９８０一），男，汉族，大学。助理兽医师，从 事畜牧兽医技术工作。 清明节以后至１０月底以前，每次上糟时，往糟 应，切不可初次下水时间过长，以免引起感冒或拉肚 子，抵抗力降低，造成死亡。 ３小结 ３。１ “三开”的注意事项 易受凉而影响发育，保温太长则雏鹅体质弱，抗病力 差容易得病。 ３．３做好细菌病和病毒病的防治 提前做好疫病防治工作，不要将鹅、鸡、鸭混养， 以避免将鸡、鸭的瘟疫传染给鹅。 ３．４提高雏鹅成活率的要素 注射疫苗，及时开水、开食；营养全价，密度合 理；温度适宜，光照充足；精料满足，多给青料；保持 干燥，切忌潮湿；日日清扫，消毒防病；小群管理，强 “三开”时间的早晚和好坏对雏鹅以后的生长发 育有很大影响；“三开”过晚，往往会有一部分雏鹅因 不会采食、饮水而死亡。 ３．２温度是饲养的关键 注意适时脱温。一般雏鹅的保温期为２０～３０ Ｅｔ 龄，适时脱温可以增强鹅的体质。过早脱温，雏鹅容 弱分开；增加运动，密度递减。
