大河酿道·历史酒故事——陶渊明“葛巾漉酒”的故事
在中国古代的诗人当中，要说最爱喝酒的，非陶渊明莫属。他对酒可以说是到了嗜酒如命的程度。
他在《五柳先生传》中自叙说：“性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之。造饮辄尽，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留。”这是有场比赴，每喝必醉。
李白有首诗《戏赠郑溧阳》，就是写陶渊明的：“陶令日日醉，不知五柳春。素琴本无弦，漉酒用葛巾。”这里说的“漉酒用葛巾”，还有一段故事呢。
南朝梁萧统《陶渊明传》记载：'郡将尝候之，值其酿热，取头上葛巾漉酒，漉毕，还复著之。”
意思是说，陶渊明正在酿酒。郡将前来探望。适值酒熟，陶渊明顺手取下头上葛巾漉酒，漉完之后，仍将葛巾罩在头上，然后才接待郡将。
陶渊明不可一日无酒，即使不吃饭也要花钱买酒喝。颜延之是陶渊明的好友，他去始安郡上任时，给陶渊明留了二万钱。史传中也没记载颜延之这二万钱是给陶渊明贴补家用的，还是专门供他喝酒的，反正陶渊明是全部押到了酒馆柜上，慢慢去喝，直到喝完这二万钱为止。
据《宋书》记载，陶渊明当彭泽县令时，在公田的种植问题上，曾荒唐的让县吏全部种酿酒的秫稻。后来在其妻子的一再坚持和要求下，改为一半种秫稻一半种粳稻。
白居易《效陶潜体诗十六首》中说：“吾闻浔阳郡，昔有陶征君。爱酒不爱名，忧醒不忧贫。”
大河酿道·和好友 喝好酒 “给你讲讲历史酒故事”
