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白酒在酒店促销方案

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白酒在酒店促销方案

【篇一:酒店酒水促销方案】

夏季酒水促销策划案 一、前言

本公司是一家专门从事酒类销售的公司,具有健全的销售网络,近年来与宜宾五粮液股 份有限公司

、陕西西凤酒股份有限公司强强联合开发生产了古都液、干一杯(宜宾五粮液股

份有限公司),西凤老字号(陕西西凤酒股份有限公司),今世缘蒙特干红(今世缘酒业有限 公司)。 二、方案

用促销方式要考虑的因素 (1) 市场形态 (2) 竞争状况 (3) 产品特性

(4) 顾客是否接受

(5) 购买行为,时机,消费特性 (6) 法则 (7) 配销状况

促销成功的要素

(1) 与众不同,但绝非惊世骇俗 (2) 配合顾客需求与心态 (3) 配合其它推广工具 (4) 抢先对手一步 1.促销策略 1) 推式促销

推式促销是指针对公司内部与中间商的促销活动。白酒企业将产品积极地推到经销商手

里,经销商又积极地将产品推给零售商,零售商再将产品推向消费者。推式促销主要是影响

经销商,要他们多多定及、存货。有些人认为,跟经销商打交道比较有利,因为他们可以替

你销售产品,而且还能让你的产品在店中展售。

(1)针对酒店服务员a、选拔优秀销售明星活动b、赠送相关小礼品

c、提供特别销售奖金d、开瓶费

所有生意有九成以上是推荐的结果,特别是那些提供服务的商家 (2)针对酒店

捆住零售商的技巧

交流对保持零售商满意度十分重要。以下是进行有计划交流的几种方式:欢迎。企业该做的是,给每位新顾客写封感谢信,感谢他们对你企业的惠顾。这首次的

交流奠定了你们未来关系的准则。周年记念。利用顾客生日、顾客开始与你做生意的周年纪念日或你从数据库中可以找到

的任何机会,给顾客寄封周年记念信,但信中不要向他们推销任何产品。他们会感到惊喜、

高兴,成为更加忠实的顾客。机会。一旦你的产品、价格和程序有何变化,尽快以信函、新闻搞等形式通知顾客。他

们会藉此知道你的确时刻记着他们。调查。不断调查顾客的需求及他们对你的看法。即使他们不回复,也知道你惦念着他们。

推动。如果你在跟踪顾客,发现他们的行为模式有所改变的话,马上致电或致函询问个中原

因。他们可能忘记了你所提供的益处,开始对你的竞争对手动心了。 a、举办销售明星店活动b 、举办达标奖活动

c、举办现金购买折让活动(结算方式有批结、月结、季结) d、承诺不进超市、商场e、促销小姐

f、白酒销售淡季给予特殊折扣g、赠送(买10件,送2件)h、旺季来临追求销量最大化,托售(卖出产品后再付货款) i、放宽付款期限(延迟120天)j、现场抽奖活动、婚庆促销k、退费促销 一般有以下一些形式:a. 退费 b. 折价券退费

c. 现金加折价券(或赠品)退费d. 全额退费

退费虽然本质上等同于降价,但不会引发同行之间的竟相降价,却能够起到降价的实效,

同时又不会贬低商品的档次与形象。经验证明,这种方式对于销售缓慢、产品差异化小、顾

客容易冲动购买的商品,促销效果比较好!承诺月月有促销,周周有活动定期进行调查,饭

店对促销方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行业竞争对手的)l、酒楼饭店里的门头、菜式介绍牌、桌牌、菜谱封底、门口大水牌等地方。 2)拉式促销策略

拉式促销是直接刺激消费者的需求,并花大笔预算在广告上。他们的哲学是;忘掉零售

商,既然一定要让消费者买你的产品,那你最好一开始就把所有的火力集中在消费者身上。

利用你的时间和金钱来培养消费者。“拉“其实就是向消费者促销,需要时间、管理和人员的大量参与,并且促销的时间跨

度大,周期长。对消费者促销,白酒企业通常采用的促销工具有: (1)奖券促销是白酒企业在酒包装内放置奖券,以现金或其他物品吸引消费者购买。

(2)送特色菜 凡购买本公司系列产品赠相应价位特色菜(龙虾、东山老鹅等等) (3)买酒赠烟

香烟一递,说话和气,香烟的“社交送礼功能”与“显富露贵”表现烟草与酒文化有千

丝万缕的联系。正所谓烟酒不分家

(4)结婚、满月、祝寿等喜庆宴会请嘉宾、亲友的请柬、信封,或节日给亲友利事封、

礼品包装纸、送礼包装袋,或者生日卡、祝福卡等载体印刷信息。 (5)捆绑赠送 买两种白酒赠送一瓶干红

(6)免费品尝是白酒品牌进入市场初期或新品上市初期开展的品质认知活动。

(7)实物赠送是节日时采用的促销活动,吸引家庭主妇的购买。日常生活物品:例如烟

灰缸、打火机、纸巾盒、牙签筒、留言便笺、圆珠笔、水杯、杯垫等,礼品麻将、礼品烟斗、 年历卡、挂历、台历。

(8)旅游促销是针对品牌的忠诚者开展的活动。消费额满一定数量即送名胜风景区游览。

(9)礼品促销在包装内放置礼品,以吸引消费者。 在白酒的城市品牌推广中,只有坚持以消费者为核心,以品牌为核心,以科学的营销手

段和严格细致的市场管理来运营,白酒品牌才能在城市激烈的市场竞争中占有一席之地。 2、促销的目标

不论是“推”或者“拉”,白酒品牌的促销管理必须拥有明确的目标。在城市白酒品牌推

广中,促销必须达到以下的目标:目标1:对消费者的目标

刺激消费者品尝,以扩大消费者的基础延伸产品线,以发现的消费者,并保持原有的顾客 品牌转换

产生品牌与消费者的互动扼制淡季的销量下降 鼓励大量的购买 建立品牌忠诚度

目标2:对零售商的目标

劝说现有零售商出售整个产品系列; 目标3:活跃销售网络

让品牌在城市的销售网络里表现抢眼,流动迅速 目标4:以促销营造促销区隔促销区隔的形成迫使竞争对手无法在我们品牌的势力范围内发动促销攻势 3、促销规划 产品范围

白酒的促销通常对于产品有所界定。确定的促销产品必须是新产品或销售不畅的产品,

不是所有的产品都可以拿来促销。——因为促销是一双刃剑,运用得法会促进销售,运用失

误将导致品牌价值的流失。市场范围

品牌的市场占有率、竞争行为、销售人员促进力和零售商促进力和零售环境,以及零售

商和消费者对促销活动的反应程度,都会随市场不同而不同。白酒的促销尤其必须重视促销 的市场范围。 折扣率

在设定折扣率时,白酒企业应该考虑促销实施期间应比平常多提供多少附加的产品,折

扣率是否已经高到可以吸引那些以通常价钱不会重复购买的消费者,以及经销商是否将所有

的折扣都转让给了消费者。白酒是一个十分情绪化的商品,价格折扣所起的作用十分有限。

通常情况下,价格折扣被经销环节消化。 时间的设定

促销时间的设定必须要严加保密,防止竞争对手依据促销活动组织相应的反击行动。白

酒促销的时间通常比较短。淡季的促销周期可以适当延长,而旺季的促销应当以短时间、多 频率来设定。 促销主题

促销的主题是促销的灵魂,也是促销与品牌的结合点。如果一个品牌无缘无故地不断促

销,消费者对于该品牌肯定信心不足。 促销条款

促销条款包含了促销活动的细节和执行细则,关系到促销活动的执行过程,因此,白酒

品牌的促销管理必须在促销条款上明确各种执行项目,明确促销在各个利益层次的分配。

动态促销动态促销是依据市场营销的不同阶段,依据竞争对手的促销情况而策动的促销活动。动

态促销表现为强烈的投机性和竞争性。 娱乐促销

娱乐促销是在促销过程中加入娱乐因素,以流行、时尚或者引人关注的事件为切入点,

吸引消费者的参与。在娱乐互动中达到品牌传播、销售提升的目的。 整合促销

为了鼓励经销商购买产品,并安排特别的购买支持,经销商促销应该与消费者促销协调

统一地进行。例如:广告宣传很多的抽奖性质的现金折扣与零售商促销节奏一致时,可以增

强促销品牌或产品系列的特殊的店面陈列的效果。 4、促销的主要工具 对酒店促销,主要有

合作广告是指白酒企业与零售商合做广告,向零售商提供详细的产品技术宣传资料,帮

助零售商培训销售人员,以及帮助零售商建立有效的管理制度等等。合作广告其目的是赢得

零售商的好感和支持。促使他们更好地推销本企业的产品。 销售竞赛是指制造采用现金、实物或股份奖励等形式来刺激零售商扩大进货量,加快商

品到达消费者手中的速度。在零售商内部营造竞争的气氛,促进产品的销售。现场演示指企业安排对企业产品进行特殊的现场或示范以及提供咨询服务。 企业刊物的发行这是企业定期对零售商传达信息,保持联系的一种有效做法。 经销补贴企业为了使零售商同意以某种方式在一定时间内突出宣传其产品,常常给零售 商一定的礼物或补贴作为报偿。

年终返利企业为了刺激零售商完成销售目标或超出销售目标采取的一种奖励措施。 阶段 促销活动 广告媒体导入期 免费品尝、酒店促销小姐、酒店终端活动 随铺货广告、横幅、电视标板、pop、 户外看板等等

认同期 酒店促销小姐、酒店终端活动、商场超市终端活动、大型户外活动 横幅、巨幅、

电视标板、报纸、公交车身广告、pop等等 强化期 酒店终端活动、商场超市终端活动、大型户外活动、社区促销活动 巨幅、电视 标板、报纸

信赖期 大型户外活动、社区促销活动 电视标板、报纸 但是,我们也要注意,企业促销行为必须要依据本企业的实际情况及具体环境而定的;

同时也注意促销内容与促销形式的巧妙结合、注意整个促销策划中各个环节的衔接

1、 促销活动中的不良倾向问题 (1)活动不能得到消费者认同;

(2)促销人员出现违法乱纪情况,导致促销活动不能按原计划执行; (3)促销货物出现问题,包括数量、存货、供给、质量、品种等,以至促销宣传、传播 受到;

(4)决策负责人的态度、观念和管理方式发生变化,以至必须要高速现行促销活动;

(5)促销预算出现短缺或在资金可以加大投入以增强效果;

(6)竞争者的对抗措施逼使企业必须调整现行促销手段、措施、内容; 诸如此类的情况出现时,促销活动就必须进行调整,以使企业更有效适应新的环境和条

件,从而最终达到既定目标。当然,如果环境和条件发生重大变化时,也不排除当机立断, 停止促销活动的必要性。

2、促销后遗症的表现及医治通常来说,诱导促销后遗症的表现有: (1)促销后,销售额迅速下降且采取多种措施都无济于事; 主要原因有:

●单纯由物质利益诱导,未能诱导消费者找到满意的“由头”;国庆中秋就在眼前,南京的白酒市场引爆了促销大战,有的招式多铜臭少文化,让消费

者直摇头。饮酒游戏、包装中夹送钱物等,均引起不小争议。 昨天,某白酒厂家在南京门一广场上搞促销,主持人从包装盒中抽出随酒奉送的“酒

令牌”,和现场观众玩起了古代的“行酒令”游戏。酒令牌上画着古代人物,题着古代诗文,

但是酒令的规矩却“古为今用”,比如“科头者饮”被变为“席间接电话的人饮酒一杯”,“饮

武士大杯”成了“当过兵或现役军人饮酒一杯”,“罗珍玩者饮”就是“炒股的宾客敬对座一

杯”。尽管酒令牌“古为今用”有点牵强,但不少消费者认为倒也无伤大雅。而有些促销就怪

得让人不理解了。有一种白酒在瓶盖中放入两枚硬币,只要一打开酒瓶就能“招财进宝”。在

商品中放入人民币是否违法暂且不论,不少消费者认为这种做法庸俗不堪。(据扬子晚报) ●促销中,产品、服务、形象等给消费者留下不良印象; ●给消费者的错误引导,使消费者获得利益的期待破灭; ●促销管理工作出现失控,给消费者、新闻媒体等造成不好印象;●

促销盲动,措施和手法都是以追求眼前利益为目标,没有长远规划; ●在制定促销计划方案时,没有较为周密的分析和对可能出现的情况以及备用方案的研 究;

基于这些原因,对该后遗症的医治“药方”是: ●加强品牌价值(无形资产)的投入,以使消费者树立正确的概念; ●转变促销方式和促

销的内容;●启用其它促销方式,如销售后服务、形象促销等;●树立消费者购买信心和中间商经销信心;

(2)促销进行中消费者对该促销活动有意见,甚至反感,从而使企业名誉大幅度下降,

并直接影响企业今后的销售量;其主要原因有:

●促销的立意、方式、内容使消费者产生普遍的反感; ●促销方案的论证不准确,把关不严;●促销执行环节出现问题未能及时解决; 解决办法有:

●加强促销的管理,重点在制度、人员信息沟通和协调、积极性的激励;●加强策划的制订和论证的科学性,重点在策划制订和论证的程序、分析、严密调查上 下功夫;

●如果已出现后遗症,则应从树立新形象着手,转变消费者成见,具体方法是: —

—通过人员沟通,消除误解;

——通过广告、宣传讲明道理;——采用其它经营和销售方式,在形象上转变看法;——以品种、花色等新、奇、特的产品和销售方式转移消费者的视野; 总之,促销是营销管理中的重要环节,只有通过计划、执行和控制,才能使促销为品牌

的表现起到良好的作用。篇二:13种酒店促销方案[1]13种酒店促销方案

酒店行业市场竞争日趋激烈,为了加强酒店的市场活力,企业商家们利用一切可以利用

的酒店促销手段进行酒店的市场营销活动。那么酒店促销手段都有哪些?又该如何去使用

呢? 经济生活水平的提高,酒店行业的同质化竞争也就越来越严重,在这样的一个钢筋混凝

土的城市森林里,不声不响的低头走路是不会找到出路的,因此,各大大小小的酒店都绞尽

【篇二:13种酒店促销方案[1]】

13种酒店促销方案

酒店行业市场竞争日趋激烈,为了加强酒店的市场活力,企业商家们利用一切可以利用的酒店促销手段进行酒店的市场营销活动。那么酒店促销手段都有哪些?又该如何去使用呢?

经济生活水平的提高,酒店行业的同质化竞争也就越来越严重,在这样的一个钢筋混凝土的城市森林里,不声不响的低头走路是不会找到出路的,因此,各大大小小的酒店都绞尽脑汁,推出各种各样的促销活动,让自己的酒店有点声,有点响。

简单的说,酒店行业销售的跟其它的行业产品不同,它是在销售一种服务,是利用有形的外在物质加上无形的内在服务溶合在一起给客户呈献一种“产品”,我们要利用这种溶合的硬件与软件条件,有针对性的来选择酒店促销手段

下面是酒店促销手段十三招,希望可以对于酒店促销活动有所帮助。 1、最后一分钟促销特惠酒店促销

例:当日晚上10点后,商务客房以特价出售或赠一百元左右的礼品。因个人思想不同,有很多顾客为这礼品前来。使用说明:建议为防止顾客出现期待效应,而且在不影响客房正常销售的情况下,酒店应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准,由酒店根据实际情况决定。 2、礼品房

例:礼品房应该是酒店根据之前一段时间的客房销售情况,对某些总体入住率较低的房型,进行一种赠送礼品销售的方式。此种方式不限时段,起始终止时间由酒店自由确定。 3、超级团购价

例:买10送1,凡当日一次性同时入住11间客房,可减免1间价格最低的客房房费或一次性同时入住十间以上含十间送结款人二百元左右的礼品。很多结款人因礼品会是我们长期客户。多为单位团体。使用说明:此类促销多用于集团客户和团队客户。 4、延时促销

例:如果连续住宿4夜,则1夜的住宿免费!或连续入住4夜送一百五十元的礼品一份。有很多顾客即报销了房费又得到了礼品。你不让他来住店都不行。使用说明:此类促销多用于同种房型的续住,而续住不同房型多则不退少则补。 5、提前预购价

例:提前2个月预订09年6月、7月某房型并即时确认,可享受5折疯狂优惠。使用说明:此种促销手段要求提前预订的时间相隔较长,多出现在淡季促销中,且限定某些房型,对付款或确认也有要求。

6、常客礼品体验

例:在3月内,住宿超过6次,第7次入住时送一百元左右的礼品一份。使用说明:此种促销旨在提高顾客的忠诚度,所以建议按入住的次数,而不是房间晚数为标准。而礼品的强度,也可由酒店根据当日的酒店客房的入住情况作灵活处理。 7、热点事件促销

例:高考期间,所有考生凭准考证入住酒店可享受8折优惠或送礼品以增加对酒店的认知度。使用说明:此类促销多以社会事件为契机,如高考,妇女节,奥运会等等,但受制于热点的时效性,只能短期使用。

8、特殊人群促销

例:新住客超值体验价,所有第一次入住酒店可享受8折优惠或送礼品以增加对酒店的认知度。使用说明:此类促销多为酒店根据自身特点细分市场而定,并且可以长期使用,但需限定房型。 9、商家联合促销

例: 凡持**卡的顾客入住酒店,结帐时可再享受9折优惠。使用说明:此类促销多以商家强强联合、互相共享其用户资源,而且可不限房型并长期使用。

10、限量超值抢购价

例:百元超值体验价!标准房每日限量10间且只能预订1晚,先确认先得!使用说明:此类促销短期内具有很强的广告效应,但为保证酒店效益,房间不宜过多。 11、最低承诺价

例:09年6月和7月,某顾客可以多次以一定价格入住某房型。在有房情况下,规定时段内,可多次享受此房价。使用说明:此类促销多用于淡季促销活动,建议预收房费并限定入住次数。 12、全国/全城联通价

例:09年11月,预付4000块,可享受本品牌内所有酒店,限房型数量但不限夜数的

优惠。使用说明:此类促销多于连锁酒店,也多用于异地旅游或出差较频繁的顾客。

13、优惠顾客拓展奖励计划

例:20009年6月1日至6月31日,每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月酒店消费达200元,可送一百元左右的赠品。 使用说明:此类促销需要酒店做好顾客的推荐人相关资料的纪录工作(如果有推荐人的话)。

因各个酒店情况不同选择性做好促销方案,同时配上哈尔滨的交通广播和都市零距离前后广告宣传,再加上人员派发dm单。宣传周期为2个月,会大大增加客房的入住率。整体酒店客房入住率焕然一新.

【篇三:酒水入酒店 营销方法】

酒水进酒店要知己知彼

对于运作中高端白酒品牌的经销商而言,在通路的各环节中,酒店是具有“光环效应”的终端,酒店终端对顾客往往意味着高质量或者高档次,通过酒店终端可以提高品牌的形象和知名度,在白酒的市场运作过程中,酒店(本文所指的是a、b类酒店)可谓渠道价值链中重要的一个环节。另外,消费者在酒店终端是尝试性购买,它可以在更大程度上让产品与消费者产生互动,也可以由导购员“点对点”向消费者描述产品的特点和文化等,是消费者在其它渠道形成惯性消费品牌过程中的一个关键点。

但是,对于经销商来说,酒水品牌要进入酒店需要大量的费用,如进店费、开瓶费、促销费、吧台陈列费、店庆费、广宣费、买断专场费等,即使支付了这么多的费用,该酒水品牌在酒店的销量未必有所起色。例如,推广品牌酒水一年的利润还不够交纳其进驻酒店的各项费用。另外,酒店渠道历来都是实销实结,结账周期长、变动大,这不但增加了经销商的资金压力,同时也会产生呆账、死帐等资金风险。更有甚者,有的经销商在拓展外地市场时,在当地区域市场选择了几家酒店进行产品推广和宣传,在交纳了酒店的各种费用并将产品运作了一段时间后,原本以为向好发展态势可以继续维持时,经销商再去维护市场时,却发现一些酒店已是“人去楼空”。但是,对于很多运作中高端白酒品牌的经销商而言,不做酒店不行,做酒店却惧怕和酒店反反复复、唇舌剑甚至兵戎相见的谈判。 经销商与酒店的谈判是指双方通过交流和沟通,相互了解对方的需求,在平等互利、求大同存小异的基础上,尽可能得以最小的损失赢取最大的利益。但是,在现实中往往某一方获得的好处较多,而另一方获得的好处则较少。导致这种结果的主要原因在于谈判双方所拥有的实力和技巧各不相同。有实力和掌握谈判技巧的一方将掌握谈判的主动权。那么,经销商在和酒店谈判中如何掌握更大的主动权呢?充分调查,做到知己知彼,了解谈判方的具体情况,才能做到百战不殆。 摸透谈判对手的“老底儿” 【案例解读】

河北省邢台市的张晓是一位主营中高端白酒品牌的经销商,在与邢台市一家酒店合作时,比对该酒店正在推介的酒水品牌与自己经营的同等价位的酒水品牌,了解到,同等价位的竞品在该店的走量不错。但是,张晓经营的白酒品牌要想进入该酒店,必须每个单品支付1万元的进店费。实际情况是,张晓代理酒水品牌的上游企业只能提供每个单品5000元的进店费用做支持。在费用不足的情况下,张晓请专业人员对该酒店进行了为期10天的酒水销售情况调研,并把每天所调查的数据进行登记和分析。后来,张晓在与酒店的谈判过程中,利用酒水销售情况调研的数据增加了谈判的话语权,每个单品只花费了4500元就进入了该酒店销售。

张晓为了增加谈判的话语权,究竟做了哪些调查? 一、调查酒店的交通环境

1、观察该店停车场的面积和位置是不是和酒店的规模相匹配。因为随着城 市整顿交通秩序的加强,酒店停车场位置不够的话,该店如果不是火爆店,有的顾客为了防止乱停乱放车辆罚款就不会在该店就餐。

2、酒店附近公交站牌有几路公交车停靠,了解顾客就餐的便利性。 二、调查酒店的内部环境

包厢和散台数量有多少,装修档次是否高档,就餐环境是否舒适,整体布局 是否合理等。

三、调查酒店酒水陈列情况

通过吧台、平价超市和酒水单了解该酒店销售酒水的种类、价格与酒店的规 模和选址是否匹配,畅销品牌与其它的酒店相比,加价率是高还是低以及其它畅销品牌的生动化。例如,一般酒店的吧台位置都比较紧张,吧台上只摆放茅五剑和当地畅销品牌。如果该店吧台陈列架很大,但看不到茅五剑和当地其它畅销品牌,都是些二三线的酒水品牌在吧台做大排面陈列,说明这家酒店已经开始靠生动化赚钱了。就相当于一个三星级酒店生意做得不好,早起营业就先炸油条,反正生意不好赚一点是一点,另外的原因就是这家店管理混乱。

四、调查酒店的经营现状

1、观察用餐时间停车场停放车辆档次、数量和车牌号码,餐后离开酒店的客人人数等,判断酒店的上座率和用餐客人档次。

2、观察餐后酒店门口“钓鱼”的出租车数量,很多出租车司机对当地城市的酒店生意状况都比较了解,他们会根据酒店的生意状况在酒店门口“钓鱼”。

3、观察酒店垃圾存放处,判断该店酒水消费品牌、价位以及和自己所要进入该店销售的产品相比竞品的销售情况等。 五、对酒店服务人员进行调查

1、竞品了解:和领班、包厢服务员沟通,了解竞品瓶盖费、盖内奖、促销品、促销活动、赠送礼品以及竞品销量、瓶盖费兑换是否及时和他们的客情关系等。以便针对竞品制定更好的促销和激励服务员。

2、待遇了解:了解服务员工资和奖金发放是否及时,判断该店的经营状况。

六、调查酒店的盈利概况

1、咨询酒店其他酒水供应商、业务员、原料供应商等了解结账信誉、口碑评价等,了解该店的信誉度。

2、通过工商、税务、卫生防疫等相关部门,了解酒店的创收和店面卫生是否达标。

七、对酒店费用进行调查

通过与咨询酒店领班、大堂经理等人员沟通,了解其它品牌进入该店支付的费用,如进店费、促销费、陈列费、店庆费以及能不能上促销员等。

八、对谈判的相关人员进行调查

只有对谈判对象的角色、地位、性格、脾气等分析透彻,经销商才能在与酒店谈判的过程中做到有的放矢。

在与该酒店的谈判过程中,张晓通过调查得到的大量数据、资料和自己产品在该店销售所采取的运作思路以及促销有理、有据、有节地和该店老板沟通,最终赢得了谈判的主动权,在平等互利、求大同存小异的基础上进行了合作。 在实践中提升谈判技巧

谈判就是一种挑战,也是一种竞争,更是一门艺术。没有哪个经销商天生就会谈判的,谈判需要学习,更需要实践。只有勇敢地面对挑战,才能在不断的谈判实践中逐步提高。 【案例解读】

孙辉是山东某地级市的一名经销商,原来主要经营低端的白酒品牌和啤酒,涉及不到和大酒店打交道。近年来,随着市场竞争的白热化,孙辉感觉到公司的利润持续没有大的突破,为了提高公司的盈

利能力推动公司得以长期稳定地发展,孙辉开始尝试经营中高端白酒品牌。到真正运作中高端白酒品牌的时候,孙辉发现,要想做好当地市场必须要和大酒店打交道。由于孙辉和员工们之前从来没有和大酒店打过交到,对运作大酒店的相关知识也不熟悉,使得每次和酒店老板、采购部经理接触的时候,他们的心里都比较忐忑,更别提谈判技巧的运用了。这样一来,市场启动显得愈发艰难。

认识到自己在和酒店谈判过程中存在不足后,为了争取能在和酒店的谈判中赢得主动权,孙辉和其员工积极主动学习谈判技巧,并在工作中不断进行尝试和总结。

一、孙辉认为,接受培训和实践是解决自己和团队谈判技巧和技能的必由之路,于是他主动要求企业派遣有谈判经验和技巧的营销人员定期地给团队做培训。另外,孙辉还亲自带领团队中有能力的员工到企业的办事处跟着厂家的销售人员学习谈判技巧。

二、在实际工作中,针对和酒店老板、采购经理谈判过程中存在的不足,孙辉不断地总结和改进,闲暇时间在本单位员工之间进行模拟谈判等。

三、聘请专业的谈判老师讲解谈判知识。如谈判人员的素质要求;和酒店谈判的基本原理和常见错误;谈判前的准备工作;谈判的开局;谈判中的讨价还价等。 孙辉和其团队经过半年多的学习和实践,使得谈判技巧得到了很大的提高,增加了和酒店谈判的砝码。

总之,经销商要想在和酒店谈判时赢得主动权并不是一两次学习就能够一蹴而就的,需要在实践中去体验,因为谈判是一门大学问,谈判需要的是技巧和能力,在谈判过程中谁掌握了谈判技巧,谁就在谈判中占据主动权,谁就有可能取得谈判的最后胜利。

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