小班科学活动：甜甜的糖水
活动目标:
1.观察方糖溶解的过程，了解溶解的现象。
2.尝试实验，感知方糖在冷水和热水中溶解的速度不同。
活动准备：
经验准备：幼儿事先品尝过方糖
材料准备：每人两个干净的透明杯，一杯装有热开水，一杯装有冷开水；每人一根搅拌棒、3块方糖、两张不干胶贴纸（蓝色、黄色各一张）。
活动过程：
一、先来猜一猜
1.出示白开水和方糖。
请一名幼儿尝尝水杯中白开水的味道，引导幼儿回忆方糖的味道。
师：小朋友们，这是一杯白开水，我请一位小朋友来尝尝它是什么味道的？（无味）老师这里有一颗方糖，糖是什么味道的？（甜甜的）
2.操作前猜测：方糖放进水里会怎样。
师：如果我把方糖放进水里会怎么样呢？
幼儿根据已有经验大胆表述。教师从幼儿的表述中筛选信息，用图示的方式记录在黑板上，供幼儿实验后对比结果。
二、动手试一试
1.教师讲解操作过程。
师：老师给你们准备了一颗方糖、一杯水，请你们把方糖放进水里轻轻地搅拌，注意不要把水洒出来哦。透过杯子，仔细看看方糖有什么变化。比比谁的小眼睛亮，能看到方糖刚开始怎么了，后来怎么了。
2.幼儿用方糖进行实验，观察方糖的溶解过程。
把盘子里的方糖放进装有冷开水的杯子里，透过杯子，仔细观察方糖的变化，操作过程中可引导幼儿尝尝味道。
3.引导幼儿说说实验验后的发现（大小、味道）
师：刚才你们已经都试过了，你们有什么发现？
教师小结：方糖放进水里会越变越小，变成甜甜的糖水，这种现象叫“溶解”。
三、再来试一试
1.同时出示一杯冷水和一杯热水。
师：老师这里有两杯一样多的水，你们摸一摸有什么不一样？（一杯冷水，一杯热水）
2.出示图表，幼儿猜测方糖在冷热水中溶解速度的快慢
师：如果我把方糖同时放进冷水和热水，哪杯水里的方糖会先变小呢？觉得是冷水里的方糖先变小的，请你把胸前的蓝色贴纸撕下来，贴在这边；觉得是热水里的方糖先变小的，请你把蓝色贴纸撕下来贴在这边。
3.幼儿用方糖与冷热水进行实验，感知冷热水中溶解速度的快慢。
师：现在请你们去试一试，在你们的桌子上也有一杯冷水和一杯热水，你们可以先摸一摸哪杯是冷水，哪杯是热水，然后把方糖同时放入两个杯子里。哪杯水里的方糖先变小，就把黄色贴纸贴在下面，记住这边是冷水，这边是热水哦。
4.幼儿将实验观察到的结果展示在图表上。
5.教师和幼儿同时验证操作结果。
（1）如果出现有幼儿选择方糖在冷水中溶解更快的情况，教师再次实验验证并纠错；
（2）如果所有幼儿验证结果正确，教师小结。
教师小结：原来方糖在热水中先变小，溶解的速度更快。
结束语：今天我们发现一个有趣的现象，方糖在水中会溶解，而且在热水中溶解的速度更快，请你们回去以后再试试，还有哪些糖果在水中会发生不一样的变化。
