外卖平台基础运营方案-本页仅作为预览文档封面，使用时请删除本页-
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腊一惊基础运营方案
1. 活动调整
满减活动：3月1日后统一使用10-5 28-10 55-20 100-35 四档活动 变动视平台补贴及单门店测试效果而定。
美食活动：不超过3种活动9个菜品。美食活动以及为主。 后台有活动报名即可参加。 会员满减：不开启。 与美食活动叠加后直接导致出售商品亏本，且使用人数不多。 赠卷： 依据门店老客以及久未下单顾客设置55-5 及100-10 两档活动，以一周为周期定向发放。
2.
产品调整
根据产品销量以及利润率适当削减产品，剔除活动重复产品。调整产品分类以及产品展示，以利润率为基准调整产品展示位。
整合参与美食活动产品，调整规格，便于顾客选择，精简菜单。 调整门店分类属性，由粤菜调整至粤菜及简餐。
3.
营销推广
门店每周一至周五使用竞价排名费用100元，使用时间10:45-11:45.竞价购买费用单次点击不超过，视区域情况适当调整。（每天由代运营操作）
每月选择一周购买美团或饿了么banner，费用每日每店100元。 购买期间暂停使用竞价。
调整平台门头及海报，相关海报链接产品以平价高利润产品作为主推。
4.
物流选择
根据门店情况选择专送或快送（依据以平台前段显示配送费低者选择，快送未覆盖区域或无充足运力门店使用专送），当配送费等与高于4元时补贴一元降低客户配送费，提升客户下单几率同时避免降低客单价。
5.
所需提供资料
门店现有使用的产品图片，腊一惊LOGO以及有使用的宣传材料便于编辑门店门头以及对图片进行补充调整。建立微信群方便沟通。
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