茶叶的加工生产方法

（12）发明专利说明书

（21）申请号 CN200810045403.2 （22）申请日 2008.06.26 （71）申请人 吕坤秋

地址 850000 自治区拉萨市城关区夺底路32号

（10）申请公布号 CN101301012B

（43）申请公布日 2011.05.18

（72）发明人 吕坤秋;张孝忠

（74）专利代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙)

代理人 赵丽

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

茶叶的加工生产方法

（57）摘要

本发明提供了一种采用传统方式与真

空冷冻干燥技术相结合的茶叶的加工生产方法，工艺步骤包括选料、杀青、理条、摆盘、冻结、真空冷冻干燥、整形、等级筛选及包装工序，本发明将冻结及真空冷冻干燥技术应用于茶叶加工工艺，不仅最大程度地保留了茶叶原有的各种营养成分，而且制得的成品茶叶色泽鲜活，形状完整，复水性好，口感清新，有效提高了茶叶的文化内涵及经济价值，市场前景十分广阔。 法律状态

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权 授权 专利权的终止

法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权 授权 专利权的终止

法律状态公告日

2008-11-12 2008-11-12 2009-01-07 2009-01-07 2011-05-18 2011-05-18 2018-07-17

权利要求说明书

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说明书

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