星级服务员评选规定细则
为了提高员工积极性,完善酒店员工的晋升体系,特推出星级服务员评选活动。相关细则如下:
一、 等级划分:五个等级(一星级、二星级、三星级、四星级、五星级)。
二、 评选具体细则要求:
一星级:本店工作半年以上,工作期间:无迟到、早退、旷工、过失现象,团结同事、业务熟练、待客热情、仪容仪表端庄;
二星级:本店工作一年以上,业务技能优异、具有很好的合作精神,工作认真负责,待客礼貌周到;
三星级:本店工作一年以上,具有极强的亲和力,能妥善处理服务过程中的一些突发事件;
四星级:本店工作一年半以上,对部分客户的基本情况熟悉、了解贵宾客户的嗜好,能根据客人需要合理介绍推销菜肴、点心、酒水等,能指导新员工工作;
五星级:本店工作一年半以上,能组织一般的宴会接待,能比较准确地判断、揣摩客人需求心理进行利益最大化的推销,能妥善处理一般投诉,并拥有一定的客户资源,能培训和指导新员工工作。
以上等级原则上采取逐级晋升制,如为公司做出重大贡献者以及多次受到客人的书面表扬等可以酌情越级提升。
三、 评选方式及待遇:
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