厨房美食菜谱：蔓越莓蛋糕的做法
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，50克，含蛋白质7克。 食材 主料： 低筋面粉 鸡蛋 玉米油40g 糖60g 巧克力40g 蔓越莓干适量 牛奶适量 步骤
1.蛋黄中加入玉米油牛奶拌匀后筛入低粉 2.拌成蛋黄糊
3.蛋白打至粗泡分三次加入糖 4.打至硬性发泡 5.巧克力隔水融化
壳，营养丰富，一个鸡蛋重约 6.巧克力加入蛋黄糊中拌匀加入三分之一的蛋白 7.分三次加入打发的蛋白拌匀 8.倒入电饭锅中，撒上适量蔓越莓干 9.按下煮饭功能，跳至保温后过15分钟打开 10.看，胖胖的蛋糕 小贴士：蛋白不可画圈拌
