武馆规章制度

振一武术教练规章制度2014 振一武术教练员规章制度

一、教练员必须遵守国家法律，热爱武术教育事业，品行端正，洁身自好，不向学生索取钱物。

二、教练员应认真备课，不上午准备的课，课前把每节课所需要的物品准备好，准备工作做好。

三、每节课上课前点名，教练员上课要有“规范 标准 求异 创新”的教学理念；坚持“习武修德 ”和“育人育材”的重要原则，让学生彻底的了解和认识武术，让学生学有所得，学有所长。

四、 教练员应爱护每位学生，对学生做好安全防护，不过分体罚学生，杜绝安全事故的发生。

五、教练员上课时要对学生做到“五心”：爱心、 热心 、耐心 、恒心 虚心 。对待每一个学生要公平公正，尊重学生人格，不歧视学生。

六、教练员在每节课结束后，对各学员进行课堂讲评，让学生知道自己的优点和不足。

七、教练员定期与学生家长联系，让家长充分了解学生在校的武术学习情况，不断优化教学质量。 振一武术 2014年6月 武馆规章制度篇二：武馆策划

天一武术特训学校 商业策划书

天一武术特训学校 二〇一三年四月 目 录

一、项目名称 1.1 项目背景 1.2 定位 1.3 武馆理念 1.4 培训方式 1.5 愿景

1.6 发展规划 二、组织架构 2.1 具体分工 2.2 师资力量 2.3 运营管理 2.4 资金预算 2.5 股权结构 三、营销策划 3.1 形象设计CIS 3.2 免费培训推广 3.3 平面广告宣传 3.4 网络推广 3.5 公关活动 3.6 会员制度 四、推进计划 错误！未定义书签。

1 2 2 2 3 3 5 5 6 6 7 8 9 9 9 9 9 10 10 11 一、项目情况 1.1 项目背景

现在由于国内差距严重，社会稳定越来越差，人们的安全受到了越来越多的威胁。所以社会上越来越多的人需要学到一些防身之术，在紧急的情况下能够实现自我防卫。此外，目前人们由于长时间不锻炼，体质越来越差，而武术作为国术，可以强身健体，增强人的免疫力。同时加上李小龙、李连杰、成龙、甄子丹等武术明星推出的武打电影的宣传、推广，武术也逐渐得到了人们的喜爱。所以未来武术培训仍将有着广阔的市场。

虽然目前社会上有各种武术培训学校，但是这些学校只是以简单的兴趣爱好班为主，主要注重于日常培训，而且培训形式没有新意，也没有给参加培训的学员带来一定的利益，故武术培训学校的吸引力越来越小。而跆拳道馆，其实用价值并不大，但是由于其通过考级等形式吸引学员，通过考如黄带、黑带等各种带的形式，让学员一定的认可，可以在他们以后的工作或交际中带来一定的利益。同时现在人生活节奏较快，很难有过多的时间进行系统的武术训练。

目前国家及各地方都出台相关，获得二级运动员以上，及在省级以上获奖，可以作为体育特长生。且各大高校每年均有体育特长生招生指标，体育特长生在高考中文化分数可以大大低于文化生。同时，如果高中阶段在省级以上比赛获奖，还可以享受高考减分优惠。专门为高考特长生及为文化生提供培训，让其在比赛中获奖，在高考 中享受减分。也将有较大的市场。

所以，我们根据目前的武术培训存在的问题，根据市场需要，除了开展系统的武术培训，为上班族开设开发套餐式的武术培训，还专门培训武术特长生。并做好习武的“售后服务”，为参加培训学员提供考带、参加武术比赛、推荐上体育院校、参加武术交流等各类增值服务，让学员在习武强身健体的同时，还可以感受到习武给他们带来的其他利益。 1.2 定位

（1）市场定位：散打、套路、跆拳道（2）生源对象：青少年，以中小学生为主。（3）区域定位：以平江县城为主，辐射周围县市。 1.3 武馆理念

尚武修德，以武育才，习武致用。

（1）组织习武者参加国内、外各项套路、散打、跆拳道比赛，获奖者为其争取相应的，如特招到高校，或享受高考加分。（2）培养武术方面的特长生，优秀者推荐到体校。 （3）为武术爱好者提供更广阔、更深层次的交流、学习平台。 1.4 培训方式

（1）学生人群：学校先期主要以学校为主要切入点，免费在学校进行安全及自我防卫的讲座，同时告知习武的各种好处，如防身健体，还可以成为武术特长生，在省或国家级比赛中获得名次，可以免试进

入各大体育院校，还可以享受高考加分。而我们的武术培训学校，除了培训武术、散打、跆拳道之外，还提供一个良好的平台，参加培训的学生可以有学校推荐参加国内各类比赛。以此方式吸引学生报名，招收学生兴趣班，并在学校中发现兴趣较强烈，且比较努力的学生，进行重点培训，去参加省级或国家级比赛。如在比赛中获奖，可以帮助其运作，在高考中享受减分优惠。以此来提升学校的知名度。 （2）社会

青年（上班族）：学校还根据实际情况的需要，根据不同的人群开发各种武术培训的系列套餐课程，如根据女生的安全需要，模拟不同场景开发防狼自卫术课程。根据现实搏斗需要，开发街头搏斗、擒拿格斗、器械等套餐课程。学校每周开设不同套餐的课程，学生可以根据自己的需要自由选择，这样节约上班族的时间，也可以形成对学院形成黏性效应。 （3）专业武术学员：学校还培养专业武术学员，专业武术学员按照学校正常作息时间上课，分为理论及实战进行讲授。学员学成之后可以代表学校去参加各类武术比赛，之后直接聘请为学校教练，或推荐到保安公司、演艺公司工作，同时还可以由学校推荐到其他更高级的平台进行深造。 1.5 愿景

成为国内有竞争力的专业武术培训机构 1.6 发展规划

（1）前期（2013年4月——2013年12月），学校前期主要以平

武馆规章制度篇三：武术学校管理规定 乌龙山少林武术学校 管理规定

为了给大家营造一个良好的训练环境，提高训练效率，特制定以下规定，望大家共同遵守： 1、 训练时间不得无故迟到、早退。

2、 训练时间严禁从事私人事务，接听私人电话、会客等。 3、 武馆内不得大声喧哗，不得大吵大闹。

4、 武馆内应作训练服，着装整洁，不得混穿，不得穿拖鞋，或高 跟鞋。

5、 武馆内保持干净整洁，物品摆放整齐，办公桌，衣柜上不得摆

放与工作训练无关的物品。

6、 武馆工作人员应该做好本职工作，不得借故推诿、延误工作。

7、 爱护武馆公共财产，勤俭节约，不得铺张浪费。 8、 做到安全训练，武馆无安全事故发生。 教练管理

1、教练应服从上级安排，认真完成好本职工作和交给的其他任务。

2、教练对自己所带学员负责，包括武术训练，内务卫生，思想教育等。

3、教练应精神饱满，衣着整齐、举止端正、谈吐文明、身体力行，树立好自身的形象。

4、教练对所在班级的学员进行了解，做好学员的思想工作，激发学员的习武热情，尽可能的不让学员流失。

5、教练应经常与学员家长取得联系，取得家长的信任，与

家长建立良好的关系，共同教育好学员。

6、训练时间严禁在从事私人事务，接听私人电话、会客等。 7、训练时间教练在学员面前严禁抽烟，吃槟榔。

8、训练时间严禁穿拖鞋和其他服装，佩戴饰物。必须着工作服。

9、练应做好自己班级的训练计划。 10、教练针对学员的自身素质，因材施教。

11练严禁私自打骂学员，或者用粗暴的方法训练、教学。 12官严禁使用学员的物品，收受学员的钱物。

13练时间严禁随便使用手机，做与训练无关的事务。 14严格执行学校其他规章制度。 学员管理

为了加强学校管理， 规范学员的言行举止，养成良好的生活习惯，培养积极学习训练态度，增强团体意识。提高学员的.自立能力，特制定以下规定：

一、 服从教练指挥，不怕苦不怕累，完成训练任务。 二、 刻苦训练，端正训练态度，遵守训练纪律。

三、 不断提高思想觉悟，努力成为一个德才兼备武术人才。 四、 严守纪律，服从管理，尊重师长，团结同学，爱护集体荣誉。

五、 艰苦奋斗，厉行节约，爱护公物。 六、 严守安全规定，杜绝安全事故发生。

七、 严禁擅自出入训练场，严格落实请假制度。 八、 文明礼貌、举止端正、谈吐文明。 九、 按规定着训练服，着装整齐、精神振作。

十、 讲究训练场及个人卫生，不随地吐痰，不乱仍纸屑，不随地大小便。

铁路规章制度的重要性

2015铁路安全心得体会 2015铁路安全心得体会 心得一：铁路安全心得体会

先进的铁路企业文化是铁路的第一主要核心竞争力，铁路安全文化是铁路企业文化的重要组成部分之一，是铁路企业文化在安全领域的创新与发展。新乡桥工段在安全文化建设中坚持"以人为本"，不断创新安全理念，取得了一定效果。

一是以安全管理制度建设为基点推动企业发展。我们结合工作实际，建立健全了安全管理措施、安全技术措施等安全管理规章制度，组织相关部门清理、修订、完善已有的安全操作规程、作业标准，消除各种安全隐患，大力推广和应用新技术、新工艺、新设备，不断提高线路设备质量储备。我们建立了行之有效的安全管理流程和以安全生产责任制为中心的安全管理体系，形成目标、任务、职责、流程、权限互相协调配合的有机整体，进一步规范段、车间两级安全生产分析会，建立完善安全大检查、安全隐患整改、安全教育等安全措施，坚持"安全是天"的理念，实施全过程、全方位、全员性的安全管理，使安全管理制度化、规范化、标准化。为把各项管理制度落到实处，我们不断完善验收管理考核机制，检查验收严格执行"六不验"和

"互控一追踪"制度，即：线路扣件不彻底涂长效油脂不验；线路道岔道床不洁不验；维修地段不全面捣固不验；道岔维修前后50米及渡线和附带曲线不全面整治不验；各种标志不齐全、不刷新不验；车间、班组不进行自验不验。"互控一追踪"制度即：在对车间工区进行验收的同时，将干部下现场解决设备问题情况作为一项重要内容进行追踪落实，每月召开验收总结考评会，对全体干部按考核标准追踪考核，并将考核结果公示和通报全段。

二、以实施"问题库"闭合式管理为着力点推动企业发展。为打造富有新乡桥工段工作特色的安全文化，促进安全管理健康发展，我们实施了"问题库"闭合式管理模式，对在春、秋两季设备大检查、安全大检查和其他日常工作过程中发现的各类问题，做到"问题入库、制定方案、逐项整治、按时消号"。为使"问题库"管理更好服务安全生产，我产采取三项落实措施：一是建立段、车间、班组三级"问题库"管理机制，进行微机"A、B、C"分类管理。对各级领导及管理干部发现的安全问题，督促车间、班组进行整改销号，对不能解决的问题，采取措施，再制定整改计划、措施，确保行车安全。二是建立"问题库"通报制度，利用每月安全分析会将段问题库记录的各类问题向段有关职能部门和责任人进行通报，由职能部门汇报解决情况，对解决的

问题进行追踪考核和通报。三是建立"问题库"检查落实机制，将车间、班组每月"问题库"销号、检查、记录落实情况，纳入月经济责任制考核范围，针对关键问题到现场追踪检查落实，有效促进了各类问题的解决。 三、以加强施工安全文化建设为突破点推动企业发展。安全文化在工务施工中具有导向功能、凝聚作用和协制作用。在施工安全管理过程中，我们不断探索安全文化在施工中的安全保障作用，一是做到施工现场管理条理化。我们在探索施工现场管理中，提出"一证、、三把关、四到位。"一证：持上岗证；：召开施工前预想会，施工后总结分析会；三把关：把好施工安全组织措施关、施工作业质量关、施工作业效率关；四到位：安全教育到位、安全组织到位、安全措施到位、安全标准到位。二是做到领导工作现场化。我们段领导班子成员经常深入施工作业现场，结合施工任务实际情况，要求施工安全第一责任人，在施工现场不仅卡控每个重要环节，而且注意察看每个施工人员的作业是否标准化，不标准马上进行制止纠正，切实做到尊重现场负责人意见，不盲

目指点，改变施工方案。并协助施工现场负责人抓好施工现场安全卡控关，把各项安全措施抓好抓实。三是做到施工作业标准化。在施工过程中，我们大力推行"自控施工"，推动现场施工作业向文明作业经常化、现场作业标

准化、施工作业程序化、安全管理规范化、科学化迈进，做到现场施工作业抓小堵漏、抓小防大，以"零违章"确保现场施工作业"零事故"。

对铁路运输来说，安全生产是第一位的，没有安全就没有一切。铁路安全文化对于铁路既是一种现代安全管理理念，又是一种有效的安全管理手段，既是加强铁路安全管理的需要，也是适应铁路改革的需要。打造适合铁路自身发展的安全文化，能促进铁路走出安全管理误区，确保运输安全、正点、畅通。

心得二：铁路安全心得体会

"安全第一 "是铁路永恒的主题。

安全是什么？安全就是一种责任，就是一种使命，数以千万计的旅客把人身安全交给我们，国家把上亿财产安全交给了我们，作为一名铁路职工，我们只有凭借自己的业务技能和强烈的责任心、一丝不苟的工作态度，来认真完成本职工作。安全就是我们对工作高度认真负责的态度，安全对我们铁路行业来说放在首位，我们经常讲"安全第一"这就是我们的态度，也是我们的原则，安全是我们取得效益的前提，安全对于我们来说至关重要。因此我们就要事事讲安全、时时讲安全，不重视安全的后果是无法估量的、是要付出沉痛代价的。我们不能把安全第一只放在口头，只做成标语，只写进课本，我们要在思想烙上安全第一印记，在做每件事

前都要考虑安全，在工作中时时刻刻不忘安全。 安全是什么？安全就是一种经验。每出一个事故都能总结出教训，这些教训就成了我们的规章，血的教训换来了我们的规章制度，我们是靠规章制度来保证我们的安全，旅客和货物的安全。人类之所以不断的进步，就是人类关善于总结、并从总结中得到进步。 安全是什么？安全就是一种荣誉。对于铁路行业来说，安全就是一种荣誉！在经济高速发展的今天，旅客们选择自己的出行方式很重要的一个因素就是安全，我们铁路企业就是抓住了安全，才赢得了市场，取得效益，这是我们铁路行业共有的荣誉，我们铁路以安全、正点、优质服务在国人面前也出尽了风头，功劳的取得也和和位默默无闻、呕心沥 血、谨慎细心，风里来、雨里去密不可分。追根结底，安全生产就是我们铁路的命根子，我们马上都要奔赴自己的工作岗位上，干好自己的本职工作，在工作上真正树立安全第一的思想，克服种种困难，吸取别人的教训，遵章守纪、严格把关、搞活好自控互控，从工作中的每一 分钟入手，从每一趟进库列车的安全入手，让我们晴天一身雨，雨天一身泥的劳动果实不被安全事故窃取。 心得三：铁路安全心得体会

作为一名铁路员工我深刻理解安全的重要性，"安全第一"这句话也时刻铭记在广大铁路职工的心中，从铁路部门的管理到铁路职工的一言一行，都是将安全放在了首位，

这次铁路将安全风险管理引进来，这是一个创举，一个传统与现代科技的紧密结合，一个行业不断进步的见证。 安全风险管理，顾名思义，涉及安全就有风险，就要对其进行认真管理。安全文化是企业的重要组成部分，它已文化为载体把安全风险管理的强制性和文化管理的柔韧性有机的结合起来，通过文化的手段和文化的力量去引导职工、凝聚职工、激励职工，促使职工把遵章守纪，安全生产作为自觉、自律、自动的行为，把企业的安全融入个人的理想追求，使安全生产有序可控、长治久安。

安全是铁路的永恒主题。在目前运输安全还不能完全依靠先进设备和技术得以保障的情

况下，要确保运输生产的长治久安，就必须坚持现代管理发展方向，当前铁路安全要素和形势变化的基础上，创新铁路安全管理的重要举措，是新时期强化铁路安全管理的必由之路。在提高装备、科技保安全能力的同时，更加注重从文化的角度研究和分析安全规律，发挥人的作用，不断提升管理水平，强化安全保障能力。

从树立和落实科学发展观的要求看，以人为本，是科学发展的本质和核心。坚持以人为本，对铁路企业来说最关键、最根本的是确保运输安全，为广大旅客提供安全、快捷、经济、优质、舒适旅途服务。安全风险管理要坚持从"人"这个生产力中最活跃的因素入手，在既注重对物管理的同时，

更加注重对人的管理，最大限度地尊重、关心和依靠职工，全面落实尊重人、理解人、关心人、爱护人的人文精神，体现了以人为本的思想。培育安全文化的思想道德素质、科学文化素质和身体健康素质，又可以提高铁路的安全保障能力、为旅客提供更加安全、更加优质、更加快捷的旅行环境，是铁路企业树立和落实科学发展观的必然要求

从铁路实现长治久安、持续稳定的需要看，铁路作为国家重要基础设施，决定了安全是铁路企业的根本所在和命脉所系，必须时刻把运输安全放在首位，把现实铁路运输的长治久安和持续稳定作为毕生追求；铁路系统特殊的行业特点，离不开严密的规章制度和严格的劳动纪律保证，但传统的就安全抓安全、就管理抓管理的做法，不能完全消除管理上的漏洞和作业中的隐患，特别是容易引起职工心理上的抵触逆反情绪。安全风险管理文化注重突出人的观念、道德、情感、品行等深层次的人文因素，把管理的有限性和文化的无限性统一起来，把管理的强制性和文化的能动性结合起来，用管理制度硬约束之外的素养理念，用先进的安全观念、安全知识、安全技术、安全行为方式培育具有现代安全素质的"人"，以此来保证铁路企业安全、高效、有序地运行。因此，培育安全文化又是实现运输安全有序可控和基本稳定的客观需要。

为进一步学习安全风险管理，提升安全风险意识，确保安全

生产持续稳定，我们要从一线职工着手，从最简单的风险源辨识，到风险源的查找，将安全风险管理运用到各项工作中去, 从安全风险的概念，到安全风险的辨识以及安全风险的分析和总结，从管理上深入，从意识上提高，在行动中见证，在实践中将安全与风险结合并运用，始终把安全放在第一位，把人民的利益放在第一位，把建设现代化铁路放在第一位，为安全风险管理打下坚实基础。

铁路规章制度的重要性篇二：铁路车务段规章制度接轨整合工作汇报

R我们车务段××××年以来，一直加强与并入新的铁路局以后各项管理规章制度的接轨整合工作。××××年度已基本完成接轨，进一步开展了各项货运管理规章制度的规范、细化工作，并多次进行业务培训，组织货运职工对规章制度进行学习，从而提高货运部门整体业务素质。 铁路车务段规章制度接轨整合工作汇报材料 我们车务段××××年以来，一直加强与并入新的铁路局以后各项管理规章制度的接轨整合工作。××××年度已基本完成接轨，进一步开展了各项货运管理规章制度的规范、细化工作，并多次进行业务培训，组织货运职工对规章制度进行学习，从而提高货运部门整体业务素质。 一、××××年规章制度建设工作情况 ×、制定下发《关于规范全段客货运规章、台帐及报表的通知》（车务段客货[××××]×××号），对全段货运各岗位

的规章配置进行规范，对现行规章的文号、版本进行了明确，对各站岗位规章不足部分进行了补充，要求各站指定专人负责规章的修改、保管工作，同时制定考核制度，对未按规定配置、修改规章的车站将进行考核，进一步加强了我段货运规章的规范化管理。 ×、根据部、局有关规章制度，结合车务段实际，制定本段《货运检查管理办法》、《危险货物运输管理办法》、《货车篷布管理细则》、《货检“对规达标”考核办法》、《货运装载加固安全检查管理办法》、《超重超限货物运输作业管理措施》等多项管理措施，为各项规章落实制定出一套完整的实施办法，使各项规章制度的执行得到进一步落实。 ×、对新颁布的《铁路货运检查管理规则》、《铁路货物装载加固管理规则》、《铁路危险货物运输管理规则》及其相关附件积极组织定购，按规定配发到相关岗位，其中将《检规》配置到全体货检人员、《加规》配置到全体货运人员人手×册，便于各货运站组织货运人员对新规章进行学习。 ×、积极组织货运职工参加路局组织的新规章、新业务知识学习，先后派员参加路局《铁路货运检查管理规则》、《铁路货物装载加固管理规则》宣贯会、《铁路危险货物运输管理规则》、提速知识《加规》培训等各种规章培训××批××人次，同时在新《加规》发布后，我段在××月××日——××月××日分×批×××人次对全段货运人员进行了全员脱产培训，使各项新规章、新制度发布后，能够得

到及时的宣传、贯彻和执行。 ×、较好的完成了路局指派的电子规章校对任务，并受到路局表扬。 二、存在的不足 个别车站对下发的各期规章修改文电修改不及时，有漏项现象，应加强集中对规力度，确保规章的正确、完整性 三、××××年的工作计划 ×、继续做好新规章的宣传、贯彻、实施，以及各项规章的修改、维护工作。 ×、对现行的各项货运管理文电进行整理汇总，编印车务段货运管理文电汇编，进一步规范规章文电的管理工作。 ×、加大检查力度，督促各货运站对《货细》及时修改、完善到位。 ×、积极组织货运人员参加路局及本段组织的各项规章学习培训，使货运人员对规章能够做到学通会用，增强应急处理能力。 四、几点建议 ×、建议路局每年组织一次货运规章管理人员的对规工作，更好的规范、完善规章修改。 ×、目前车务段已能利用电子规章进行业务查询，建议开通网络，使各货运业务办理站也能进行电子规章业务查询。

铁路规章制度的重要性篇三：对铁路调车工作重要性及安全的认识

对铁路调车工作重要性及安全的认识

[摘要]铁路是我国的交通大动脉，随着市场经济的发展，铁路受到了前所未有的挑战，本文提出了相应的对策，并对调车工作在全路生产中的重要性和安全提出了自己的看法。 铁路是国家交通的大动脉，我国属发展中国家，就客运而言，

与公路、航空较发达国家仍有一定差距。我国地域辽阔，公路有它的局限性，且相对同等距离公路比铁路的费用高，虽然航空快捷便利，但其费用是大多工薪阶层所无法接受的，所以说铁路客运有它独有的优势，价格低廉且通往的地域较为广阔，适合中长途旅客及工薪阶层的消费群体。而这样的消费群体，在我国占有相当的比例。从货运而言，我国960万平方公里的国土上，东南西北都有它不同的特产，也有它不同的需求，铁路为它们的交流搭了便利的桥梁，实现了它们的互通。铁路有它装载量大，费用低廉的优势且无论客运和货运，铁路都较为安全，所以说我国离不开铁路。 铁路虽有它独有的优势，但也有它的缺点。我国是发展中国家，我们的国家在发展公路和航空都以惊人的速度在占领着市场。公路四通八达，各地市高速公路的建设都列入了“七五工程”。公路将在我国形成一个密密的网，把省与省之间，市与市之间，县与县之间，甚至村与村之间连在一起。这必将从铁路手中抢走一大批中短途客流，对铁路的冲击是相当大的。我国国民经济飞速发展，国民生产总值每年增长10%的速度在猛增，人民生活渐渐富裕，人们生活的档次在不断提高，航空已是相当一部分人能消费起的交通工具，它快捷便利，且服务质量铁路也离不开国家。铁路离不开人民，铁路要生存，必须在市场中争夺客流和货流。人民我们的衣食父母，铁路以运输收入为经济来源。铁路在公路与航空的

强力威胁下生存就要与它们打一场硬仗，因而就必须从公路和航空手中将客流争夺过来，我们必须将铁路的长处继续发扬，将不足之处努力扭转。我们先与公路比较，公路与我们形成的对立比较严峻，它从我们手中抢夺了相当可观的客流和货流，它们以速度快、方便和可运至需求地的特点从我一流，它将用这样的优势从铁路手中抢走相当多的中长途客流，铁路的命运极其可危。而从货运而言，铁路的优势比较明显，论装载量，公路和航空无法与铁路相比，论费用铁路也是最低的。所以就目前而言铁路在货运中占有相当重的份额，但公路也会在短途上与铁路抢夺货源，公路的优势就在于实现门到门运输，直接到达目的地.从前，我们是“铁老大”而今，前有狼后有虎，公路与航空跟我们打着抢夺战，铁路的命运?? 国家离不开铁路，人民离不开铁路，反之们手中抢夺中短途客流和短途货流，就铁路而言，速度与公路不相上下，若我们能为旅客和货主提供一个方便快捷的乘车条件和运货条件，再以高质量的服务来吸引，那将从公路手中抢回一部分客货流。但公路独有一点优势就是可直接至需求地，这点我们几乎无法做到。它势必会给公路带去一定的客货流，我们铁路可以费用低廉的优势来弥补。公路有公路的长处，我们有我们的优势。我国的高消费群体并不大，面对绝大多数的低消费群体，明显我们铁路的优势比公路的优势大。从安全角度讲，公路的安全系数太低，对中国人保守的思想而言，

他们会选择安全为第一位，所以我们铁路的优势很强。只要服务水平提高，运输速度提高，为旅客和货主提供更多的便利。我们再拿铁路与航空比较，航空的优势有两点：一个是速度快，另一个是服务质量高。

航空适合高消费群体，虽然他们的群体并不大，但我们也不能放过。我们必须要在速度上比航空差不了多少，服务质量上要与航空不相上下，甚至要比航空还好，我们才能将那些高消费群体吸引到铁路上。很简单，服务质量一样，速度差不多，人们为什么不选一个既经济又安全的运输方式呢？就目前铁路而言，差距还是很明显的。论方便不如公路好，论速度公路与航空都有比铁路强，论服务质量也比航空差。铁路就这样仅以一个安全和一个费用低吸引着一大部分群体，铁路的固定来源是从经济情况差的中长途客流和中长途货流而来。我们若要繁荣铁路经济就必须在中短途群体中做文章，我们提高速度，提高服务质量，为旅客和货主提供更多的便利的条件，将中短途这一部分群体吸引过来，那将为铁路经济带来可观的收入。

做为一名新时期的年青人来说，我们将如何发展铁路事业，如何从自身的角度为铁路着想做为已任。就我个人认为，这是一门学问，是全方位，立体化的，也就是说不能单一发展一个方面，要全方面多元化，全面发展。从客运讲，我们就应当提高服务质量，让旅客在旅途中像在家一样舒畅。我们

应当增加列车的趟次，让旅客候车时间缩短，做到方便快捷；我们还应当提高车速，至少要与公路的耗时不相上下，我们应当兴修铁路，做到省会城市之间磁县浮，与飞机速度不相上下。以此来吸引更多的客流，同时应当努力发展副业，让副业也成为铁路创收的主力，实现多元化经济。从货运而言，我们应当为货主提供更多的方便，避免那些烦索的手续，同时我们要提高速度，要有全新的营销理念，上门争取货源，为铁路经济的繁荣而大胆的去实践，给我们的消费群体以崭新的面貌，吸引他们，让他们放弃公路和航空而投奔铁路。当然，我们的崇旨是：“人民铁路为人民”我们应取之于民用之于民，为旅客提供优质服务，使其安全、舒适、便利的旅行和为货主优质服务，迅速便利为其运输才是我们的根本目的。

我是一名铁路工人，将为铁路奋斗一生，将为铁路事业的发展献出我的微薄之力，全心全意为人民而服务。无论我现在或将来从事任何职业或是在任何岗位都会有一个良好的工作态度，坚持以为人民服务为根本宗旨，以为铁路创收提高运输质量而更好的为人民服务为根本目的，我会树立爱岗敬业的工作精神和做人原则，一切从身边小事做起，还将在今后的工作中不断提高自己的素质，给旅客货主以高质量的服务，以自己人最大的努力去实现自已人的人生目标，全身地投入到铁路事业当中我将在脑海中深刻铭记两个字：“奉献”。

调车工作是铁路运输生产的重要组成部分，是车站运输工作中一项技术性强.要求较高而又复杂的工作。对编组站.区段站来说，调车工作是他的重要生产活动。中间站调车作业两较少，但遍布铁路沿线，因此，调车工作是确保实现列车编组计划运行图的中哟啊环节。

从整个运输过程来看，车辆在车站的停留时间，约占车辆周转时间的70%，货车在每次周转过程中，一般需要进行约5次的调车作业，因此，调车工作质量的好坏.作业效率的高低，对调车安全的持续稳.加速车辆周转有着直接关系。 调车工作人员是一支庞大的队伍，用于调车工作的运营支出，约占运行费用的25%。从铁路机车使用来看，用于调车的机车的台数，约占全路机车总台数的16%左右。

从铁路行车事故件数来看，调车事故占有很大比重，特别是冲突.脱轨.挤岔子等惯性事故，绝大多数发生在调车作业中。 由此可见，严格执行有关规章制度和作业标准，改进调车工作组织，提高调车工作人员的技术水平，采用先进的调车设备与先进调车工作方法，提高调车效率，

保证调车安全。对加速机车车辆周转，增加运输能力，提高运输质量，降低运输成本，多快好省地完成铁路运输生产任务起着重要作用。

安全是我们铁路最大的优势，我们如何将这一优势继而扩大呢，安全是我们铁路运输的生命线，是永恒不变的主题。铁

路作为大联动机，无论哪个环节，哪个部门发生问题、出了事故，都会“牵一发而动全身”。没有安全，就没有效率，没有安全就没有效益，从一定意义上说，没有安全就没有一切。当前，如何抓好安全、保证安全，是我们每一名调车作业人员应当深思和履行的职责，调车作业各个环节必须坚持齐心合力，通力合作，才能取得实际效果。为此，在调车作业的各个环节中，我认为调车作业过程是重中之重，它是调车的安全屏障。因此必须认真执行调车作业前的三项准备工作，发扬安全生产中好经验好做法，坚决消灭影响安全稳定的不利因素，把握这安全生产的主动权。

所有参加调车作业的人员，必须执行铁路技术管理规程，作业性质、技术设备、技术要求、作业组织方法和作业人员的职名不同，岗位人员的分工来格按岗位现任的规定执行，对标准化中的技术要求不得简化。 调车人员在工作前要做到：

1、必须保证班前充分休息，班中穿着各工种规定的服装； 2、按时参加点名，开好预备会；

3、分工认真执行包线检查制度，实行对交。

车站的调车工作应按车站的技术作业过程及调车作业计划进行，参加调车作业的人员应做到：

1、及时编组解体列车，保证按列车运行图的规定时刻发车，并不影响接车；

2、及时取送货物和检修的车辆；

3、充分运用先进的技术设备力求用最少时间完成调车任务； 4、保证调车人员的人身安全及行车安全。 一、布置计划作业过程 （一）布置计划

1、调车领导人应当正确及时的编制，布置调车作业计划，布置调车作业计划，应使用调车作业通告单，中间站利用本务机调车，应使用附有示意图的调车作业通知单。

2、调车作业通知单各项按各企业规定格式符号及要求填写。 3、一批作业不超过三钩可用口头方式布置（中间站利用本务机车调车除外），有关人员必须复诵。

4、调车领导人与调车指挥人要亲自交接,并布置作业要求和注意事项。 （二）传达计划

1、调车指挥人应亲自向司机交递调车作业计划，传达作业方法及注意事项，对其他有关人员，应亲自或指派连接员进行传达；

2、对较远的制动组和扳道组，可用调车领导人电话传达，指定人员用调车作业通知单抄收并复诵，核对无误后，向有关人员传达；

3、调车指挥人向调车组人员传达计划时（连续作业时，可由连接员传达），要明确分工，布置重点注意事项，并及时

听取复诵；

4、制动长在每个制动员的调车作业通知单上，作出分时标记（固定包线时除外）；

5、调车人员接受调车作业计划后，按计划分工，立即上岗做好准备及检查；

6、调车指挥人确认有人员均已了解调车作业计划后，方可开始作业。 （三）变更计划

1、调车指挥人变更计划（指一张调车作业通知单）不超过三钩时，可以口头方式传达（中间站利用本务机车调车除外），有关人员必须复诵。仅变更作业方法或辆数时，不受口头传达三钩的，但调车指挥人员必须向有关人员传达清楚。 2，调车指挥人变更股道时，必须停车传达。驼峰解散车辆，变更钩数、辆数、股道时，可不通知司机，但变更为下峰作业或向禁溜线送车前须通知司机；

3、调车指挥人作业中变更计划，影响编组顺序，股道停留车顺序和车数时，要取得调车领导人的同意。变更正线，到发线的调车作业计划时，须事先取得车站值班员同意； 4、岔线、段管线、货物线内的作业计划与实际情况不符时，可自行制订计划，并传达清楚，作业完了及时向调车领导人汇报。

二、排风摘管作业过程

（一）联系确认

1、排风制动员作业前要与调车人联系，了解列车到达情况和解体顺序，做到车次、股道、时间、钩序或组号清楚，多人作业时做好分工，有困难时，联系办法中《站细》规定； 2、列车到达15分钟后，确认列检到过试风完毕，无列检站台票除外；

3、排风摘管，须做好防护，排风作业在列车解体前完成。 （二）排风摘管

1、排风制动员缓缓打开折角塞门，放出主风管的风，排净副风缸里的余风。做到风排净，不漏风，不抱闸； 2、排风制动员根据调车作业计划或车号的通知单（或粉笔标记）按一关前，二关后，三摘管，四提钩的顺序，正确摘管。其中防护办法由《站细》规定。 （三）复检处理

1、排风制动员负责检查禁止通过驼峰，不宜使用铁鞋制动的车辆，报告调车长或调车领导人；

2、排风摘管后，逐辆检查，发现问题及时处理，制动员检查困难时，由《站细》规定检查办法；

3、调车长根据报告或指示，在调车作业通知单上注明车闸制动，禁止溜放或禁止过峰车的钩序，并向有关人员传达清楚。

三、作业前检查作业过程

（一）检查确认

1、调车人员应检查手信号灯、旗、无线电台、安全带、号角、口笛、防溜设施、铁鞋、叉子、提钓摘管器、胶圈、手闸,放风制动阀等。站细未规定使用的工具，备品除外； 2、连接员，制动员检查线路上有无障碍物，防护信号是否撤除，大门开启状态，调车组扳动的道岔是否良好，货物堆放有无倒塌可能，线路两旁堆放货物距钢轨头部外侧不得少于1.5米，站台上堆放货物距站台边缘不得少于1米。不足上述规定距离时，不得进行调车作业；

3、连接员、制动员核对列车，检查停留车位置，连挂状态，有无压鞋及注意事项，调整好钩位。 （二）选闸选鞋

1、连接员、制动员使用手闸制动时，要提前检查闸链，闸杆，闸盘，闸台等是否完好，按照选前不选后，选高不选低，选大不选小，选标准不选杂型，选双不选单的要求进行选闸，使用折叠式手闸，应事先做好准备；

2、制动员使用铁鞋制动时，要准备足够良好的铁鞋。 综上所述，只有做好调车作业前的各项准备工作，才能确保安全生产的万无一失，因此我们一定要增强搞好安全生产的责任感全面落这安全管理七项机制。同时我们一定也清醒的认识到，保安全就是保自己，违章违纪就是害自己，遵章守纪受益，违章乱纪害人，要对自己，对家庭，对企业，对社

会持高度负责的态度，认真落实好与自己本职工作有关的规章制度，进而确保运输生产的绝对安全。

学习幼儿园规章制度有感

幼儿园规章制度完善学习

中心幼儿园2013—2014年上学期制度完善与学习 一、会议制度

1．会议、学习按培训计划、制度、按时召开。

2．主持会议和学习的负责人对学习的内容、讨论研究的方法、程序事先做好准备。

3．做好会议和学习记录，保存资料。

4．参加政治学习和业务学习不无故缺席，不迟到早退。 5．学习时带好资料，积极发言并作好记录，不聊天、不说与会议无关话。（收集调成关机状态或震动） 二、教职工考勤制度

1、对教职工的考勤工作应本着实事求是原则，考勤的结果要认真记录。与学期末评 优挂钩。

2、教职工请事假须向部门主管（班主任、年级组长）办理好请假手续后才可离园，

如遇超假，必须办理续假手续，否则即按旷工处理。（部门主管、园长会根据事情重要性而审批）。请假两天以上（含2天）园长审批，但是必须由职务代理人、年级组长同意并签名方可生效。（请假条必须当天交财务处） 3、职工上下班需亲自打卡，不得托人代打卡。

4、请假者需提前申请并填写请假卡，写明理由、假别、日期、时间、职务代理5、工作交接说明、职务代理人签名后送部门主管、园长签准后方可休假；（请假条必须当天交财务处）

6、病假，在上班时需出具医院病例证明或者。 7、超过上班时间3分钟视为迟到，超过20分钟以小时为单位记录缺勤，返岗后及时到副园长处说明情况，补办请假手续，否则按旷工论处。

8、职工无故旷工一天，当月工资按事假三天扣除，影响恶劣者另进行行政记过处罚。职工请假未获批准者，以旷工论处。职工旷工达到两天者，以旷工离职论处。

9、职工无正当理由经常旷工，经批评教育无效，一年以内累计旷工时间超过三天的， 幼儿园有权予以辞退

10、工作时间内未按规定回园报到的，按旷工处理(如返校途中因天灾、车祸等原因 延误时间的，须持证明)。 三、行政配合

1、如需带幼儿外出远足、旅游等，班上老师需提前3—5天上交计划给年级组长，年级组长初审通过后，上报园领导审批后方可外出。(计划内容：安全、目的、流程、注意事项、需要幼儿园配合等)

2、全园教职工有什么问题找部门主管，实行分级管理。 3、领料制度。领料前在胡老师处申领领料单并审核后方可去仓库领料，领料时间为每周二、四15：00—15:25，过期不候。（如遇放假或者临时有事，听候通知）

4、请假制度；幼儿请假条必须要求家长填写（班级人员不得代写），班主任核对并签名，必须做到准确无误，(请假当天、次日填写才有效)在当月最后一天交财务处。

5、维修制度；如班级、宿舍有需要维修的物品需填写维修单，后勤部门会在两天内完成。（急需用的物品会尽快安排人员维修，如：电脑、灯光、风扇等）

6、星期一至星期五吃饭的教职工，需把餐牌挂上，中午拿餐时间为11：15

7、坐车制度，听广播后马上下来坐车，必须准时，如幼儿已接走，须提前登记。 四、师德

1、如发现有体罚、变相体罚幼儿并证实的，严重违法、并影响师德形象的，幼儿园给予直接开除。

2、上班时做私活、睡觉、聊天、争吵、大声呵斥幼儿、拉扯幼儿， 食用幼儿食品、占用幼儿寝具、带班时持手机、幼儿脱离集体，如经发现并一一记录下来，和学期考核、评优等直接挂钩。

3、上班时间没有重要的事情不接不打私人电话。

4、严格遵守幼儿一日生活制度。

5、为保证幼儿的安全和有效的工作，在工作时间内不闲逛、不扎堆、不串班、不办私事等与工作无关的活动。不准挑拨是非，不在园内争吵辱骂和打架。 6、上班时，不咬嚼口香糖、不听随身听。 7、不用孩子的东西，不吃孩子的食品。

8、教职工言谈举止应堪为幼儿表率，不两手抱肩不叉腰、不背手、不叉兜，衣扣要

系好。带班教师上岗时不穿高跟鞋和托鞋；不梳帔肩发，留海不能挡住眼睛。

9、服从分配，坚守岗位，尽职尽责，努力完成本职工作。 10、团结同事，相互配合，不利于团结的话不说，不利于团结的事不做，有意见通 过正当渠道提出。

11、主动接待家长，积极争取家长的配合，接受家长批评和建议；不私自接受家长的馈赠，与家长谈话注意方法，注意老师身份。 五、工资补助

1、由于幼儿园财务制度特殊情况，所以于每月的12日发放上月工资，与假期提前或延后。不存在有压工资现象，更不存在压职工身份证、毕业证等。

2、幼儿出勤奖:50元，当月出勤率必须达到幼儿园规定的目

标才可享受。

3、值班补助：周五中午、周末门卫班5元／小时 4、接车补助:12元／天

5、国假门卫补贴：80元／天，普通假门卫补贴：60元／天，不再补餐费。

6、班级人员请假，幼儿出勤需超过25人（含）才可享受代班补助50元／天，由职务代理人自行分配，请假不足一天无补助。

7、请假扣工资计算方法：

①、请假天数算法：月薪÷22天×请假天数 ②、请假小时算法：月薪÷22天÷8小时×请假小时 六、离职规定

1、在试用期期间若要离职，必须提前一周时间报备园长或副园长，经协商意见达成一致，给予办理离职手续。（餐厅人员需要下一任人接任上手后方可办理离职）（试用期是一个足月）

2、合同期满，职工不再续签合同，职工需提前一个月说明，并上交书面离职报告。经双方协商意见达成一致，于离职生效之日给予结清薪资，办理正式离职手续。

3、根据教育部门的特殊性，合同期间、学期中途不接受离职。若职工单方面违反合同，解除聘用关系，需按合同规定赔偿幼儿园违约金、服装费、培训费等，情节严重并给幼儿

园带来损失的，幼儿园将通过民事诉讼追回损失。

4、离职手续要符合相关程序。（结算工资时需上交水电费、门卡、钥匙、培训费、服装费等必须结算清楚）（每满一年的需支付服装费、培训费等）

5、未给足一月时间就离开等同于旷离，旷离职工需赔偿一个月工资。

6、一学期服务未满中途离职者，不享受子女学费优惠，老师不发放学前教育基金补贴。（如有家长投诉将取消发放） 七、宿舍管理1、每月的最后一个星期的星期五晚上7:30进行宿舍安全、卫生（楼梯、内务）检查。

2、幼儿园教职工亲属来宿舍探访或住宿，须经园长或宿管人员同意后方可。日常好友探访须出示有效证件，晚上二十二点以前，探访者必须离开。

3、探访者必须遵守宿舍管理制度，不得影响到宿舍其它住宿人员，否则住宿人有权禁止其入室。

4、爱护公共卫生，保持室内整洁，宿舍卫生严格按卫生值日表打扫，不得无故不参加清洁卫生，每周日安排一个宿舍的教职工打扫宿舍走道卫生。

5、严禁向窗外、楼下倒水，倒垃圾或扔其它杂物，垃圾应集中于指定区域

6、所有教职工服从宿舍管理人员安排。

学习幼儿园规章制度有感篇二：浅论建立健全规章制度搞好

幼儿园管理

管理就是管理者遵照一定的原则,使用各种手段,通过组织、指挥、协调各个受分工制约的不同个人的活动,创造出一种远比个人活动力量总和要大的集体力量或社会力量,从而高效率地达到一个组织的预定目标所进行的各种一般职能活动。幼儿园作为一个学前教育机构是一个复杂的机体,其管理工作是多方面的:从保育方面讲,它为社会提供优质服务;从教育上讲,它肩负着教养幼儿在体、智、德、美诸方面发展的重要使命;从工作人员结构来说,目前幼儿园大多是清一色的女职工,在管理上具有其特殊性,是一种综合性、整体性很强的行为,需要根据实际情况的变化,采用多种途径和手段进行宏观,以保证幼儿园各项工作取得整体的最优效果。如何制定健全并实施规章制度应从以下几方面着手: 一、让职工充分认识制度的重要性

随着社会的发展,幼儿教育工作越来越得到社会的重视,特别是国家较为颁布的《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理条例》和《幼儿园教育指导纲要》把幼教工作直接提到法律议程,通过依法治教,从严管理,进一步推动了我国幼教事业的发展。国有国法,家有家规,一个幼儿园也是如此,如果一个幼儿园没有一套健全的工作制度,只是盲目的工作,那么幼儿园就失去了活力,工作也就失去了目标。从某种意义上讲,幼儿园制定的工作制度,就是衡量各项工作和工作人员的标准,也是大家

工作中的座佑铭。为了让教职员工充分认识建立健全工作制度的重要性,首先要组织大家把某些制度建立前后幼儿园的工作效率及大家的思想变化等情况进行比较,让大家认真总结和分析。其次,让大家感受到建立规章制度在实际工作中所起的重要作用。例如:幼儿园的“一日作息制度”,在没有建立时,家长接送孩子往往随随便便,打乱了幼儿园正常的工作秩序,造成了一日活动各环节时间较混乱的局面,制定了“一日作息制度”后,情况就截然不同了。家长不但每天按规定时间接送,而且还主动与本班保教人员密切配合,使各班的工作顺利进行。由此,使广大教职员工认识到,只有建立健全各项规章制度,才能使大家有章可循、有所是从,工作起来才会得心应手,才能更好地履行自己的职责,工作效率才能不断提高。 二、让职工参与规章制度的制定

幼儿园的规章制度不是治人的手段,而是园长的意图被教职工接受的契约。如果没有被广大教职工认可,脱离了实际,违背了教育教学管理规律,那么任何一种制度都是没有意义的。因此,在建立健全制度时,首先要向全体教职工进行规章制度的宣传教育,使全园各类人员理解制度的目的、意义,动员全员参与,激发大家献计献策,并因此增强制度的可行性和有效性;其次,要以园长为核心,组织有关人员以幼教的法律法规为依据,结合实际,反复推敲,制订出有关制度的草稿;三是召开全体教职工大会,将草稿提交职工大会充分酝酿、讨论,并提

出修改意见;四是园长将修订好的制度,在全园教职工大会上,逐项逐条通过并宣布执行。这样,在各类制度实施的过程中,大家能心中有数也易于接受,从而加强了教职工执行制度的自觉性和主动性。

三、要建立健全并不断完善各类制度

幼儿园虽然规模不大,但麻雀虽小,五赃俱全。人、财、物样样都有,人员结构大致分为:行政教辅、教育、保育、卫生保健、后勤、伙管六个方面,要想统筹全局,不断提高整体管理效益,必须建立健全各项工作制度。部门性规章制度主要包括: 1.各种会议制度,如园务会制度、伙委会制度、班务会制度、教研会制度等。

2.卫生保健部门的制度,如生活作息制度、体格锻炼制度、健康检查制度、伙食营养制度等。

3.保教部门的制度,如备课制度、教研活动制度、常规工作检查制度等。

4.总务部门的规章制度,如财务制度、财产管理制度、伙食管理制度、门卫制度、档案资料管理制度、采购验收制度、食品卫生制度等。

应制定园长职责、保教主任职责、教师职责、保育员职责、保健员职责、财会人员职责、炊事员职责、保管员职责、门卫职责等各类人员的岗位职责。幼儿园考核奖惩制度主要包括:全勤奖、幼儿出勤率奖、劳动纪律奖、工作质量奖、特殊

贡献奖、安全无事故奖等。随着当前幼教事业的蓬勃发展和幼儿园科学管理水平的不断提高,只有紧密结合工作实际,使制度不

断地细致和全面,才能取得更好的工作效率。例如:某园的家园联系制度,起初是采用家长会、家长开放日等形式,搞家园联系,但仍感觉家长工作比较被动,还达不到家园密切配合、共同教育好幼儿的目的。为此,从制度完善健全方面做起,相继采取了三项措施:

1.是让家长参与园里开展的各项活动,制定了家长志愿者制度,如让家长参与各种节日的庆祝活动、外出远足活动、教学观摩活动、家长进课堂活动等。

2.是举办了“家长学校”,向家长系统的传授教育子女的科学知识,提高家长教育子女的水平。

3.是制定了家访制度。从此,该园的家长工作形成了良好的局面。

又如:某园的全勤奖规定事假病假半日以上扣除月全勤奖,但有个别职工总是在上班时间借口急事外出,时间总是在一小时左右,而且有些职工开始攀比效仿,根据这一情况该园及时制定出了短事假制度,规定一月内外出超过7小时视为缺勤一天扣除月全勤奖。如此大大减少了上班时间外出的不良现象。

四、园长必须是执行制度的模范和先行者

常言道:“火车跑得快,全凭车头带”,幼儿园工作质量的高低,园长起着关键的作用,同样,幼儿园规章制度执行的好坏与否,园长更是起主导作用。我国古代教育家孔子说过:“其身正,不令而行。其身不正,虽令不从”在制度制定后,园长不但要率先执行,而且还要以身作则,严以律己,做到一丝不苟、模范地遵守各项规章制度,时刻为大家做表率。例如:在执行考勤制度中,园长要在早晨提前半小时入园,播放音乐,检查早班人员是否按时上班,并及时了解和处理出现的问题。这样一来,对那些迟到的同志,无形中是一个教育,再有考勤制度的严格执行,基本上就能杜绝迟到现象。在执行制度的过程中,园长一旦有违纪违章现象,要大公无私,照章办事,严肃查处,还要公布于众增加透明度。例如:有位园长因孩子患病请假一天,在下周奖惩公布栏里宣布全勤并按制度主动上交扣款,这样一来,既严明了规章制度,又树立了园长在教职工中的威信,强化了园务常规管理。

五、切实做好各项制度的实施监督工作

一个幼儿园,即使有健全的制度,如果管理不善,马马虎虎,既无落实措施,又无效果分析,那也只不过是副空架子,摆形式、走过场而已,是难以提高工作效率的。要想做好制度的实施、监督工作,关键是强化制度的管理。可采取以下措施:一是实施分级负责管理,由园长聘用责任心强、能以身作则的同志分别担任班长,在制度实施的过程中,由他们督促执行,并把实施

过程中所出现的各种问题和监督执行情况做好详细的记录,由园长汇总,形成园长领导下的管理网;二是把各项制度进行分类、量化,把各岗位软指标的东西变成量化硬指标的评估条件,设计出各类人员考评表,对执行制度的情况进行量化考核,并与当月奖金直接挂钩。三是园长要深入班级亲自观察每项工作制度的执行情况,检查教职工的工作,发现问题及时给予指导和教育,按规定给予奖惩,让大家引以为戒,吸取教训。只有方法正确、措施得利,制度的实施监督工作,才能顺利开展。 六、及时做好教职工的思想疏导工作

在执行制度的过程中,要做好思想教育工作,提高群众的认识和执行制度的自觉性。规章制度都是在群众充分讨论的基础上制定的,因此,能切合实际,调动大家的积极性,但是,人的思想是不断变化的,有些制定制度时积极拥护的人,在执行时可能会出现不认真的情况,因此,需不断加强思想教育,在督促执行的同时,动之以情,晓之以理。

总之,搞好幼儿园的整体管理,建设优良的幼儿园文化环境,建立健全规章制度的作用是不可忽视的,面对当前幼教改革的新形势,作为一名管理者需要不断努力学习、积极探索、与时俱进,才能开拓一条科学管理的路子,创建幼儿园特色品牌,让幼儿园真正成为孩子们健康、快乐成长的摇篮。 学习幼儿园规章制度有感篇三：幼儿园管理条例心得 《幼儿园管理条例》心得

中二班 马晓婷

幼儿园的安全工作关系到全体幼儿的生命安全, 牵动着所有家长的心。当前新闻媒体接二连三的幼儿园事故报道, 确实触目惊心, 这给幼儿园领导、教职工敲响了警钟,让我们不得不深思幼儿安全这个重大课题。一下是我园近年来加强幼儿园安全管理的一些心得和体会：

一 、人人重视, 人人有责：以前教职工们一般都认为, 安全管理是园长的事,园长怎么说, 我们就怎么做, 有事不关己高高挂起的意识, 因而在安全管理上存在着?单向??被动?的局面。在强化安全管理工作的过程中, 我们注意抓薄弱环节, 抓责任到人, 强化全园员工的安全意识, 建立奖惩机制, 因而推动了安全管理由?被动?转向?互动?, 形成了人人重视、人人有责的安全工作管理格局。如在幼儿吃药问题的管理上, 以前的做法是当幼儿生病时, 家长将幼儿中午的药寄放在班级, 请教师或保育员提示其孩子服药。但教师和保育员因工作繁忙琐碎, 有时难免会耽搁幼儿服药的时间。为保证幼儿服药安全, 保障幼儿健康,幼儿园制定了《幼儿吃药统一管理制度》, 规定了各相关人员的责任: 要求家长认真填表, 说明幼儿的班级、姓名、病因、药物名称、需要教师提示孩子服药的时间等,并签上姓名; 对于家长寄托的药品, 保健医生要认真检查、核对并在药品袋上标明幼儿的姓名及所在的班级,然后存放于药箱内妥善保管。保健医生除按时指导幼儿服药

外, 还必须在每天上、下午下班巡视时间内, 注意

观察服药幼儿的身体健康状况, 发现问题, 及时反馈或应急处理, 以保证幼儿在园健康快乐。

二、 分层管理, 确保落实：通过对幼儿园安全事故案例的分析, 我们发现案发幼儿园普遍都存在安全管理制度不健全、管理松懈或是不到位的现象。因此, 我们从中吸取经验教训, 一方面加强职业道德教育, 增强全员的安全意识, 另一方面健全安全管理制度, 落实层层负责管理的责任制。我们建立健全了《幼儿园安全检查制度》《火源、电源、易燃物品管理制度》《幼儿接送制度》《突发事件疏散预案》等制度和预案; 实行分层管理 , 建立主管负总责、分管具体抓、成员为骨干、全员一起动的管理工作体系, 并成立了一支由园长亲自挂帅担任组长, 的?平安校园?领导小组。园长作为园里安全工作的第一责任人, 要认真落实幼儿园安全目标管理责任制的实施, 不断地提高教职工的安全工作意识, 增强他们的责任感和使命感。副组长要根据幼儿园的总体部署抓好各项安全措施的落实。成员则从各自的工作层面, 以检查发现、督促整改为重点开展工作。创安领导小组每周不定期检查, 每月召开一次碰头会, 集中组织检查整改结果, 由此实现了由专人管理转向?联网?管理, 形成了组织上层层有人管、级级有落实、事事有人负责的良好局面, 达到了?安全工作责任制要‘纵向到底, 横向到边’?的目标, 由此将一切不安全因

素杜绝在源头上, 确保安全工作的落实。

三、关注过程, 重在指导：任何行动都有其目标, 都离不开一个行动的过程,过程的好与坏, 往往决定着目标的达到与否。安全工作

的过程管理是通过对安全措施落实过程的控制来进行的, 它注重管理的细节化、精细化, 是一种动态的管理方式。幼儿园在安全管理中应注重过程, 关注细节。如园里的每位教职工都应与园长及分管领导签定《安全责任协议书》, 协议中具体罗列保教人员在本职工作中的安全操作规范, 实际上就是一份安全操作说明书。如协议书可以规定?：幼儿外出坐车之前, 老师必须检查车上窗户、座位是否有安全隐患, 上车前收缴幼儿手中的危险物品, 上车后老师要全神贯注地观察幼儿, 防止他们打闹或将头手伸出窗外。违反规定所造成的事故由当事人承担全部责任。?又如, 为确保师生的饮食安全, 幼儿园的食品均为定点采购, 定点供应商必须交纳工商营业执照、卫生许可证、经营者身份证、检疫证等的复印件备案, 并与幼儿园签定食品供应安全责任书, 其中可以规定?：乙方( 供应商) 所提供的食品必须符合国家同类产品的质量及卫生标准, 杜绝三无产品和劣质产品流入幼儿园, 必要时提供相关的质量及卫生化验单。?安全管理过程中的检查环节很重要, 不能走过场,因此我们注重抓好?八查?：一查安全责任制的签定与落实情况。每学年初将修订后的《安全

责任书》发给各岗人员, 如无疑义, 即由各负责人与之签定, 同时结合相关学习, 不断地强化大家的责任意识。二查消防疏散通道、安全出口的设置和畅通情况。三查园里教学、生活设备、设施的安全状况。我们通过责任到人的方式, 将班级和公共场所的设施设备检查落实到每一岗、每一天, 同时争取在第一时间内进行整改, 做到防范在先, 确保安全。四查为幼儿提供的食品、饮用水、教学用具是否符合安全、卫生标准。

五查组织幼儿参加教育教学或社会实践活动的安全保护措施是否落实。我们制定了《幼儿外出活动管理规定》, 提出活动前要上报分管领导、要周密制定活动方案, 活动中注意组织、管理, 活动后注意清点人数等要求。六查应急预案的制定、演练和完善情况。七查幼儿安全教育的开展情况。八查安全工作的家教宣传和家长配合教育的情况。同时利用 ?安全教育月?的综合治理进行强化管理, 使?预防为主, 安全第一?的管理宗旨落到实处。

四、加强联动, 综合治理：幼儿园的安全工作是一项系统工程, 它不仅需要幼儿园加强自身的安全管理工作, 同时还需要教育行政部门、司法部门、社区组织、社会媒体、幼儿家长等多方面的努力和支持, 这样将会大大地提高幼儿园的安全防范能力。在安全管理中, 我们改变了以往?各扫门前雪?的模式, 由?单干?转向与家长、社区?合作?的联动管理,

同时争取各相关部门的支持, 开展综合治理工作。为了防止陌生人冒领幼儿的情况发生, 我们使用IC门禁卡，实行幼儿接送刷卡制度, 要求幼儿家长持卡接送, 如果有特殊情况叫同事或朋友代接幼儿时,家长必须移交接送副卡并事前电话通知教师。又如门房保卫工作, 我们要求保安公司支持, 聘请作风正派、责任心强的保安来园工作。此外我们还加强与社区的联系,将幼儿园的安全保卫纳入到所在社区的安全保卫工作中去。在日常工作中, 老师们则充分抓住每一个教育契机, 把各种抽象、单调的自我防护知识有机地渗透到幼儿一日生活中, 通过?说新闻?、绘制?安全小报?、制作?安全标志?、制作?安全棋?、安全情境表演等多种生动有趣 的互动形式实施安全教育活动。如针对大型游戏玩具的不安全因素, 老师们会及时引导幼儿讨论?：怎样玩又安全又开心? ?同时让小朋友们自主制定游戏规则, 以消除安全患。 此外, 我们还精心创设了相应的物质环境, 对幼儿进行生动、直观、形象的教育。如：在幼儿园的所有电器插座旁, 我们都贴上了幼儿自制的安全标志,时刻提醒幼儿注意安全。在攀爬墙旁有幼儿自己绘制的安全警示标志, 以提醒同伴注意安全。我们还通过家园的密切配合, 充分利用家长的教育资源, 有计划、有目的地指导家长对幼儿进行安全教育。如在交通安全教育中, 我们通过组织幼儿观看社区的?交通安全教育展版?、请当交警的家长来园助教等方式, 让家长参与到幼儿

园的安全教育中来。我们召开家长会, 向家长详细介绍了培养幼儿自我保护能力的意义、目标、计划及需要家长配合的事项。同时, 向家长发放了?幼儿自我保护能力?问卷表, 请家长如实填写幼儿在家的自我保护情况。从家长反馈的信息中, 我们发现这样一些问题：家长常把盯牢孩子不出危险看作主要任务, 却忽视了?孩子遇到危险怎么办?的防护性教育。针对这一情况, 我们定期在家园联系栏上张贴有关幼儿自我保护能力培养的小常识, 促使家长重视对孩子自我保护能力的培养。

幼儿园三防安全管理规章制度

幼儿园安全管理制度 幼儿园安全管理制度

为加强幼儿园安全管理，维护幼儿园正常的教学秩序，保障幼儿园各项工作的顺利进行，确保幼儿生命与财产的安全，特制定本制度。 一、安全保卫

1．坚持门卫值班制度，实行来客来访登记，经被访者允许后可在传达室等候接待，不得随意进入校园内。

2．严格执行交制度，做到人、事、物交接准确无误。 3．节假日值班人员要加强巡视，发现盗警、火警等情况要及时施救并向有关部门报告。

4．定期检查房舍、设备、大型玩具的安全，及时维修损坏的设施并采取保护措施，消除安全隐患。

5．严禁幼儿触摸电器开关、电热设备。严禁幼儿去幼儿园不安全的地方。

6．教育幼儿遵守纪律，增强自我防护意识；幼儿离开班级时，必须经老师允许并有老师监护。

7．对幼儿进行安全知识教育，严格执行接送卡制度；大门上锁，防止幼儿私自跑出园外或被接错。

8．对幼儿进行互助友爱教育，幼儿出入教室、上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤、不打闹、互相帮助，秩序井然。

9．教育幼儿不做危险的事情，不采食花草种子，不把小物品或玩具放在嘴里，饭菜经降温处理后再用。

10．工作人员下班时要关好门窗，关闭电源，做好安全防火、防盗工作。 二、饮食安全

1． 炊事人员必须持有效的健康证件上岗，认真执行食品卫生法规和有关部门的制度，养成良好的卫生习惯。 2．严禁采购腐烂变质的食物，购进原材料要求无毒、无害，采购成品、成型食物应向厂家索取卫生许可证或有关部门证件，符合食品卫生标准和营养要求。

3．库存食品要生熟分开，防止交叉感染；包装食品要离地存放，散装食品要用容器加盖存放，注意保质保鲜。不与非食品混放并采取“三防措施”。

4．食品的洗切、加工必须遵守“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，饭菜煮熟煮透，符合卫生要求，保证不受污染，严防食物中毒事故发生。

5．加工用具、容器、餐具要严格遵守消毒、保洁规程，严防二次污染事故的发生。

6．严禁闲杂人员进入食堂内。工作人员应注意个人卫生，工作时穿戴工作服、帽，要保持室内外环境卫生。 三、药品安全

1．内服、外用药品要注明标识，分类存放，要放在幼儿够

不到的地方。

2．为幼儿服药时要仔细核对姓名、药名、药量，避免误服或过 量。

3．班级教师不得随意为幼儿服药，以防医疗事故的发生。 4．医务人员要严格遵守值班制度，不得擅自离岗；幼儿出现紧急病情时，要迅速送医务所或医院救治。 5．医务人员要提高医疗保健和处理应急事故的能力。 四、活动安全

1．组织幼儿外出活动时要清点人数并注意交通安全，医务人员要备药箱跟随。

2．活动内容要符合幼儿年龄和心理特点，不能组织幼儿参加有危险的活动，确保活动过程中的安全。

3．组织幼儿活动时，教师和工作人员要密切监护活动全过程，不得闲谈或擅自离开，以防意外事故发生。 4．教师间交时要点清人数，做好记录，防止出错。 5．加强纪律教育，提高防火、防水安全意识，提高自我保护能力，做到防患于未然。 五、工作落实

1．各项安全工作均有一把手负总责，主管安全领导具体抓落实，本着“一岗双责”的原则抓好各项安全工作。 2．建立各项安全工作档案、各种应急预案，确保各项安全

措施到位。 安全责任追究制度

为落实安全责任，明确目标，加强管理，确保安全目标的实现， 推进幼儿园教育事业的稳步发展，特制定安全责任制和安全责任追究的细则。 一、安全工作领导小组 组长：白雪梅

副组长：胡艳霞、赵书燕、张青华

成员：张炳文、王丽辉、马莉、李雅贤及各班班长 二、分工责任、齐抓共管、强化安全职责

幼儿园内的安全工作由园长为第一责任，由胡艳霞主任负责管理安全工作。具体责任部门和具体负责人如下：

1．幼儿在班级里的安全工作由各班的班主任老师共同负责，班长为第一责任人。

2．幼儿在课堂里的安全工作上课老师负责，上课教师为第一责任人。

3．幼儿在户外活动中的安全工作由上课老师和副班老师共同负责，并共同为第一责任人。

4．食堂食品卫生的安全工作由食堂管理员、食堂班长共同负责，食堂管理员、食堂班长为第一责任人。

5．幼儿园班级安全工作检查由一线主管领导负责，一线主管领导为第一责任人。

6．幼儿园财产、消防、食品卫生、设施设备、大型器械等安全

工作由后勤主任负责，做好监督工作，后勤主任为第一责任人。

7．园内各部门一旦发生事故，必须在三十分钟之内向园长及主管领导报告。 三、实行责任追究制

安全工作在明确责任部门和具体负责人的同时，幼儿园将在每学期初和各部门及具体负责人签订安全责任书，层层落实安全责任，建立健全安全规章制度，及时完善保障措施，避免事故发生、遏制责任事故，杜绝重大事故。倘若有事故发生，实行责任追究制，视事故的性质，给予处分，直到追究刑事责任。 三、责任追究

1．对因教师教育不力、管理不力，造成幼儿轻微伤害事故，幼儿园给予严肃批评：如发生重大安全事故，除罚款外，取消当年评先评优资格，全园通报批评，承担一切后果。 2．对因教师失职造成幼儿伤害事故，全园通报批评，取消当年评先评优资格，处以相应罚款；如发生重大安全事故，报上级主管部门进一步处理。

3．出现任何安全事故，负领导责任的幼儿园领导要承担相应责任，取消当年评先评优资格，情节严重的报上级主管部

门处理。 4．对幼儿伤害事故负有一定责任的教师，幼儿园给予严肃批评，取消当年评先评优资格，酌情处以罚款。 5．幼儿在幼儿园食堂购买饭菜食用后发生中毒症状，经检验由食堂饭菜引发，食堂当事人承担全部责任，食堂管理人员承担相应责

幼儿园三防安全管理规章制度篇二：小太阳幼儿园安全管理制度

小太阳幼儿园安全管理制度

第一条 为加强幼儿园安全管理，维护幼儿园正常的教学秩序，保障幼儿园各项工作顺利进行，确保 幼儿的生命财产安全，特制定本规定。 一、安全保卫

第二条 坚持门卫值班制度，建立与学校保卫处的联系卡；要求来访者必须登记并得到门卫或园长允 许后方可入园。

第三条 严格执行交制度，做到人、物、事交接准确无误。

第四条 节假日值班人员要加强巡视，发现盗警、火警等情况要及地向有关部门报告。

第五条 定期检查房舍、设备、大型玩具的安全，及时维修损坏的设施并采取保护措施，消除安全隐 患。

第六条 严禁幼儿触摸各种电器开关、电热设备。加强对幼儿进行安全用电常识的教育。

第七条 教育幼儿要遵守纪律，培养幼儿增强自我防护意识；幼儿离开班级时，必须得到老师的允许 后方可离开。

第 对幼儿进行安全知识教育，严格遵守接送卡制度；大门上锁，防止幼儿私自跑出园外或错接 幼儿等事故的发生。

第九条 对幼儿进行互助友爱教育，幼儿出入教室、上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤、不打闹， 互相帮助，井然有序。

第十条 教育幼儿不做危险的事情，不采食花、草、种子，不把小物件衔在口中或把玩具放在口里吮 吃。

第十一条 工作人员下班要注意关好门窗，切断电源，做好安全防火、防盗工作。 二、饮食安全

第十二条 食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证，认真贯彻执行食品卫生法规和 有关部门制度，培养良好的卫生意识。

第十三条 严禁采购腐烂变质的食物，购进原材料要求无毒、无害，采购成品、成型食物应向厂家索

取卫生许可证或有关部门证件，符合食品卫生标准和营养要求。

第十四条 库存食品要生熟分开，防止交叉感染；包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，

注意保质、保鲜。不与非食品混放并采取“三防措施”。 第十五条 食品的洗切、加工必须遵守“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，饭菜煮熟、煮透，符

合卫生要求，保证不受污染，严防食物中毒事故的发生。 第十六条 加工用器、容器、餐器应严格遵守消毒、保洁规程，严防二次污染事故的发生。 第十七条 严禁闲杂人员进入工作间，工作人员应注意个人卫生，工作时穿戴工作衣、帽，要保持室 内外环境的卫生。 三、药品管理

第十 内服、外用药品要注明标识并分格存放，同时要放置在幼儿不能随便拿到的位置。

第十九条 给幼儿服药时应仔细核对姓名、药名、药量，避免误服或过量。

第二十条 未经医务人员许可，任何人不得给幼儿服药，以防医疗事故的发生。

第二十一条 医务人员应严格遵守值班制度，不得擅自离岗；幼儿出现紧急病情时应迅速送医务所或

医院救治。

第二十二条 医务人员应提高医疗保健知识，同时提高应变能力。 四、活动安全

第二十三条 组织幼儿外出活动要清点人数并注意交通安全，医务人员应备药箱随队。

第二十四条 活动内容要符合幼儿年龄阶段的实际能力，切忌组织幼儿参加有危险的活动，确保活动 过程中的安全。

第二十五条 组织幼儿游泳时，工作人员应严密监护，不得擅自离开或闲谈，以防意外事故的发生。 第二十六条 交要清点人数，规定接送时间，建立家长接送制度；特殊情况出现时要及时与家长 取得联系。

第二十七条 加强纪律教育、防火防水安全教育，提高自我保护意识。做到防患于未然。

幼儿园三防安全管理规章制度篇三：最新幼儿园安全制度汇编

安全稳定责任人工作职责

1、幼儿园园长为安全稳定工作责任人，认真贯彻执行国家的安全法律法规，保障幼儿园安全稳定符合规定，掌握幼儿园的安全稳定工作情况。

2、将安全稳定工作与幼儿园的各项工作进行统筹安排，实施年度安全稳定工作计划。

3、为幼儿园的安全稳定工作提供必要的经费和组织保障。 4、确定逐级安全责任，批准实施安全制度和保障。 5、组织安全检查，督促落实整改，及时处理涉及安全的重大问题。

1、幼儿园主管后勤负责人为安全管理人，拟定幼儿园年度安全稳定工作计划，组织实施日常安全稳定管理工作。 2、组织制定安全稳定制度和保障安全的操作规程，并检查督促其落实。

3、组织实施安全稳定工作的检查和整改工作。 4、组织实施对幼儿园房屋、各类器材、大型玩具、水、电、暖等设施设备的维护保养，确保其完好。

5、在全体教职工中组织安全知识、技能的宣传教育和培训。 6、幼儿园安全稳定责任人委托的其它安全管理工作。 1、 认真贯彻执行消防法规，保障幼儿园消防安全符合 规定，掌握幼儿园的消防安全情况。

2、 将消防工作与幼儿园的各项工作进行统筹安排，实 施年度消防工作计划。

3、 为幼儿园的消防安全提供必要的经费和组织保障。 4、 确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和 保障。

5、 组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理 涉及消防安全的重大问题。

6、 根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。 7、 组织制定符合幼儿园实际的灭火和应急疏散预案， 并实施演练。

消防安全管理人工作职责

1、 拟订幼儿年度消防工作计划，组织实施日常消防安 全管理工作。

2、 组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程 并检查督促其落实。

3、 拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。 4、 组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。

5、 组织实施对幼儿园消防设施、灭火器材和消防安全 标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。

6、 组织管理专职消防队和义务消防队。

7、 在全体教职工中组织开展消防知识、技能的宣传教 育和培训。

8、 幼儿园消防安全责任人委托的其他消防安全管理工 作。 食品安全管理人工作职责

1、熟悉有关卫生法规和卫生知识。 2、组织、参加卫生评比检查。

3、组织从业人员进行健康检查，卫生知识培训及开展卫生宣传教育。

4、 食物污染或中毒事故及时报告，并保护现场。 5、对违反卫生法规的行为及时制止并提出处理意见。

厨房规章制度下载

厨房管理规章制度 厨房管理规章制度 一、厨房考勤制度

1按时上下班，不迟到、早退，请假一定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元，迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资，旷工三天扣发本月工资， 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。 2上班（值班）期间不准脱岗、串岗，不准给他人起外号、骂人，不准吃零食，不准嬉戏打闹，不准大声喧哗，不准吸烟喝酒，不准玩手机，不准接打电话，不准吃客人剩余菜品，会客不能超过10分钟，以上违者一次罚款10元。 3员工每月两天带薪休班，不休者发五十元全勤奖，休班超过两天者取消带薪休班。另外在店工作满半年者，工资加20元，满一年者工资加50元。 二、厨房着装制度

1上岗后工装要保持整洁卫生，若出现工作服不干净、不整洁者一次罚款20元。穿便装上班者罚款50元。 2上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋。

3工作服应保持干净，不得用其它饰物代替纽扣。 4工作服

只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域外的地点，禁止着工装进入前厅。违者罚款50元。 三、厨房卫生管理制度

1厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 2地面、天花板、墙壁、门窗应清洁美观。 3定期清洗抽油烟设备。 4工作厨台、厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。

5食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持清洁卫生。

6食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用塑料袋包紧，或装在有盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区，勿将食物在生活常温中暴露太久。

7凡易的食物应储藏在0度以下的冷藏容器内，生熟要分开存放，防止串味。

8不得在工作场所吸烟，咳嗽、吐痰、打喷嚏时要避开食物。 9厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清洁。

四、食品原料管理与验收制度

1根据酒店厨房生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置过久而变质。

2高档原料派专人管理，严格按量使用，其他原料同样做到

按量使用，物尽其用。

3未经许可，不得私自制做本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。

4不得使用霉变、有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。

5不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料须经批准。

6严格履行原料进入、原料烹饪和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。 7验收人员必须严格按验收标准完成原料验收入库工作。 8验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发现问题时如何处理，如果已验收的原材料出现质量问题，验收员应负主要责任。 五、厨房日常工作检查制度

1各项内容的检查可分别进行或同时进行：

卫生检查：每日一次，包括仪器卫生、个人卫生、日常卫生、计划卫生;

纪律检查：每月两次，包括厨房纪律、考勤考核、店规店纪; 设备安全检查：每月一次，包括设备使用、维护安全工作; 生产检查：每周一次，包括储藏职责、出品制度、质量及速度;

每日例查：每日二次，包括餐前、后工作过程，个人及其他

卫生。

2检查人员对检查出工作中发现的不良现象，依据情节，做出适当的处理，并有权督促当事人立即改正或在规定时间内改正。

3属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任;属于部门、班组的差错，则追究其负责人员的责任，采取相应的经济处罚措施。

4对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。

5检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果应做到书面记录备案，检查结果要及时与部门和个人利益挂钩。 六、厨房日常管理制度

1厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严重者开除。 2每日上岗前，换好工作服，自检个人的仪容仪表后，待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内，不准大声喧哗、大闹，不得与其他员工争吵、打架，违者罚款50元。 3 工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，不得私自会客、带亲属及其他员工在厨房用餐，违者罚款20元（如有特殊情况要事先打招呼）。

4 厨房所有人员必须严格执行考勤制度，不得请别人代请假，有病、有事，提前和厨师长打招呼，经厨师长同意后方可执行。违者罚款20元。

5不得吃、拿、送、损、偷任何公有物品和食物，违反者按原材料双倍罚款，重者开除处理。严格遵守并认真执行员工手册的各项规章制度，不得带与酒店相同的物品，否则按偷拿处理。

6 在厨房内任何人不得吸烟，违者罚款20元。

7 工作时间内不得办私事，如：看报纸、杂志、小说、玩牌、听收音机及其他与工作无关的事情。违反者罚款10元。 8 爱护厨房一切设施、设备，做到轻拿、轻放，正确操作机器及保养维护，发现故意损坏者，立即开除。如因个人操作不当损坏者，按价赔偿，并追究有关责任人，严肃处理。 9 发现随意浪费原材料者，按原价的双倍罚款，并按员工手册的有关规定严肃处理。

10下班后不得在工作场所及酒店任何部门无故逗留。下班后要对厨房内容易发生危险的地方认真检查，关好电源、水源、煤气及油门等后锁好门，方可离开。

11每天晚上的值班人员必须在客人走后才可离开，不得串岗、脱岗，保证客人用餐及员工餐的时间；不得私自串班，如出现问题值班者负全部责任。

12 厨房每月必须推出新的菜品，来迎合顾客需求。保证各

种产品的最终质量与产品风味特点相适应，做到色、香、 形、味都符合要求，把好成品质量关。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不准上桌，违者罚款并追究责任。 13 厨房分工明确，责任清楚，各种产品原料摆放整齐，主料、配料和调味料投放合理、及时，掌握好火候、油温、成色、出菜时间，确保菜品烹制质量。

14 砧板要根据菜的主料、配料、调味料的比例标准来配菜，产品配菜合理、比例适当，不能随意下料、偷工减料、克扣顾客等不良现象发生，能够从产品配料上保证菜品质量（如有违反者处以不同程度的罚款）。

15砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生，按价赔偿。 16打荷人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作（包括盘、碗、备品、调料等），出菜后打好围子，擦干净盘边，检查好是否有异物等，如工作不到位者罚款10元。

17日常卫生。每天饭口过后必须清洁卫生，做到干净、整洁。无食品原材料加工后的油渍、废料堆积、地面整洁防滑、墙面、下水池漏处无卫生死角，炊具、厨具、餐具每日清洗消毒，各种机器设备定时每天擦拭，室内无积水、无异味。 18厨房出菜，由厨师长负责，若在菜品中发现异物如：苍蝇、头发、杂物等，由操作厨师按价赔偿50%，砧板和打合各占25%。如出现不新鲜或者已经有异味的原材料由砧板按价赔

偿100%；如菜品出现口味方面的问题（如咸、糊）造成退菜的，由操作厨师按价赔偿100%。

19水台人员必须把好货品关，要物尽其用，宰杀水鲜、家禽等必须处理干净，传送要快，认真完成交给的各项任务。 20分管海鲜人员必须每天检查各类海鲜有没有死的，冰鲜有没有不新鲜的，如果因管理不善造成菜品质量问题的，按价赔偿。（直接部门相互监督）

厨房规章制度下载篇二：厨房规章制度 厨房规章制度

一、厨房员工必须遵守本店的规章制度，如有违反者情节严重给予处罚。

二、员工必须按规定上下班，不得无故迟到，早退，旷工。如果违反严格处罚，未到下班时间不得更衣。违规一次扣罚10元。

三、请假应提前一天通知以上领导给予批准，必须写请假条，由厨师长签字才能生效。不得离岗，未给批准，按旷工处理。 四、员工辞职需提前一个月向厨师长打辞职报告签字同意，如不按规定，违反辞职报告而自己离职者，按旷工处理，扣发工资。

五、上班禁止在厨房打扑克、下棋、、玩手机、抽烟、看报纸现象，如有违反者以10-200元处罚。

六、员工上下班必须走员工通道，如有违反者将给予处罚。

违规一次10元。

七、严禁在厨房偷吃，偷酒店的任何东西，一径发现按原价的十倍罚款。

八、员工之间要团结互助，积极向上，严禁打架斗殴，违者处罚100元以上的处罚。干部参与加倍扣罚。情节严重者交门处理，予以辞退。

九、禁止在厨房内放置任何私人物品，保持厨房内整洁卫生，上班时间不得脱离岗位，不吵闹追赶，不得串岗。 十、上班时间不得会客，非本店人员不得进入厨房。 十一、所有厨房员工，任何时间不得进入前厅“包厢闲逛”不得对服务员有不文明的行为，热菜间的员工，不得进入冷菜间和点心房。

十二、所有厨房员工，工作时一律不得浪费原材料，如有违反被发现罚款一次10元以上。

十三、配菜要保持菜肴数量和质量，以免引起不必要的浪费，由主墩直接把关，如有浪费，主墩和切菜各处以10元以上处罚。

十四、值班人员在中晚上下班之前一定要检查厨房的水、电、煤气及物品的摆设。

十五、厨房工作人员不得在工作时间坐在打荷台和冰箱上，违者处以10-50元处罚。

十六、上岗工作服佩工号牌，戴工作帽，穿戴整洁。工作时

间绝对服从领导安排。若不服从，发生顶撞吵嘴现象，违者以30-50元处罚，情节严重者立即除名。 厨房规章制度下载篇三：厨房管理规章制度 厨房管理规章制度 一、目的

为规范单位的厨房管理制度，共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境，特制定本管理规定。 二、食堂工作人员要求

（一）工作人员要按时上、下班，工作时间不得擅离职守或早退，班后无事不得在厨房逗留。上班时必须穿戴整齐，整洁。

（二）工作人员必须持有卫生防疫部门办理的健康证金额岗位合格证，炊事人员无健康证不得上岗。

（三）做好厨房内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗，每月四次大扫除，确保厨房内外环境卫生。

（四）把好验收关，严禁腐烂，过期的原料或蔬菜进入厨房。 （五）保证厨房和就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑。 （六）工作中要节电、节油、节水、节燃料，严格按照伙食标准精打细算，避免浪费，以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。盘盘上秤，足斤足两。努力做到高标准，高技术的厨房出品。

（七）每次下班检查厨房，如电源开关，冰箱，排风等，如

发现问题，及时向总经办保修。

（八）厨师应做好个人卫生，做到勤洗手，剪指甲，勤换，勤洗工作服。 三、员工就餐要求 （一）就餐时间规定 早餐：7：30——8：00 午餐：11：30——12：30

（二）就餐人员就餐前不得进入厨房，自行拿取。 （三）就餐过程中应注意维护公共卫生，不随地吐杂物，不随意吐痰，不随意乱倒剩菜，剩饭，食物残渣应放置在餐盘上或垃圾桶内。

（四）就餐时应爱护厨房的公共物品，爱惜粮食，不得随意浪费。就餐人员要尊重厨房工作人员，不得与厨房工作人员发生争执。 四、食堂卫生管理 （一）环境清洁管理

（1）将餐桌上剩余的食物倒入垃圾筐内，每日餐前餐后清洁餐桌。

（2）每日用拖把将饭堂全部地面清扫两次以上，保持清洁。 （二）餐具、厨具的清洁管理。

（1）用清洁布清洗厨具2次以上，直至洁净。 （2）清洗后的厨具待晾干后放入消毒柜进行消毒。

（3）清洗后，用拖把将工作间全部台。柜面擦拭干净。 （三）食堂安全管理 （1）饭堂地面保持干净。

（2）不使用过期、变质、不安全的蔬菜、调味剂及肉制品 （3）注意用电、用水，特别是电气设备。 （4）注意防火防盗工作。 五、附则

（一）本规定经局党组会议讨论通过，自颁布之日起实施。 若以往相关规定与本规定有冲突之处，以本规定为准。 （二）局保留对本规定随时或定期修订的权利。 （三）本规定由局办公室负责解释。