从燕麦麸皮中提取燕麦淀粉、蛋白粉、β-葡聚糖的方法

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN200910071844.4 （22）申请日 2009.04.16 （71）申请人 陈福库

地址 161400 黑龙江省嫩江县铁东街军民东路21号

（10）申请公布号 CN101558845A

（43）申请公布日 2009.10.21

（72）发明人 陈福库;陈辰 （74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI

A23L1/10; A23L1/28; A23L1/30; A23L1/09; A23J1/12;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

从燕麦麸皮中提取燕麦淀粉、蛋白粉、β－葡聚糖的方法

（57）摘要

本发明涉及一种燕麦深加工技术，是一种

从燕麦麸皮中综合提取燕麦淀粉、蛋白粉、β－葡聚糖的方法。从燕麦麸皮中综合提取燕麦淀

粉、蛋白粉、β－葡聚糖的方法，主要包括以下步骤：1.燕麦麸皮浸泡、磨浆；2.浆液分离出淀粉；3.液体组分调pH值沉淀析出燕麦蛋白；4.滤液分离β－葡聚糖；5.燕麦淀粉的分离与提纯；6.燕麦蛋白的提纯。本发明采用燕麦加工面粉后的燕麦麸皮为原料，一条工艺同时得到燕麦淀粉、燕麦蛋白和β－葡聚糖三种产品，是燕麦资源综合开发的合理途径，实现了资源的高附加值全利用，降低了生产成本。

法律状态

法律状态公告日

法律状态信息

2009-10-21 公开

2012-12-26

发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态

公开

发明专利申请公布后的视为撤回

权利要求说明书

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说明书

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