中国畜牧兽医文摘２０１３年２９卷第１期 疫病防控 种鹅大肠杆菌病的防治 张伟姜云龙杰杨疆邱洪张国才陈曦张浩钿 （生产建设兵团农二师畜牧兽医工作站，库尔勒８４１０２３） 近几年，生产建设兵团农二师养鹅业正朝着集约化、 腹腔内有少量淡黄色腥臭的混浊液体，常混有破损的卵黄，各脏 规模化、产业化的方向迈进，养鹅已经成为农民脱贫致富奔小康 器表面覆盖有淡黄色凝同的纤维素性渗出物，肠系膜互相粘连， 的重要途径之一。霍尔多巴吉鹅是由匈牙利霍尔多巴吉养殖股份 肠浆膜上有出血小点，卵巢变形萎缩，呈灰色、褐色或酱色等。 有限公司历时２Ｏ多年，在霍尔多巴吉草原上培育出来的优质鹅品 卵黄在腹腔内积留时间较长者，可凝同成硬块。输卵管发炎， 种，具有生产周期短、成本低适应性强，抗寒抗热，成活率高的 内有小出血点和淡黄色纤维素性渗出物沉着，管腔内含有破碎的 特点。作为肉绒两用品种，霍尔多巴吉鹅具有良好的推广前景， 小块蛋白、蛋黄等。病鹅尸体消瘦，气管内有黄白色泡沫样渗出 在国际市场上颇具竞争力。农二师２７团从２００６至今陆续每年从内 物，肝肿大质脆、瘀血，表面有针尖大出血点及灰黄色坏死点。 蒙古通辽引进匈牙利肉绒兼用型品种霍尔多巴吉鹅。至２０１ １年 ４实验室诊断 末，２７团３个种鹅场主要以霍尔多巴吉鹅为主要饲养品种，霍尔多 无菌取死胚及病死雏鹅卵黄囊，肝脏、脾脏病料划线接种于 巴吉种鹅存栏４余万羽，年均产蛋１７０＂￣万枚，孵化率８１％。初步调 伊红美兰及麦康凯培养基。３７℃培养２０ ｈ后，伊红美兰琼脂平板 查统计，截至２０１１年１１月份，２７团霍尔多巴吉种鹅大肠杆菌病发 上见有金属光泽的黑色菌落，直径约２ ｍｍ。麦康凯琼脂平板上则 病率在１５．５％左右，病死率在３５％左右，孵化率降低９％，且发病率 全体为鲜红色菌落，直径约３ ｍｍ。在三糖铁斜面培养基上斜面及 及病死率呈逐年上升趋势，给２７团养鹅业带来严重经济损失，严 底层均产酸变黄，并大批产气。该菌株能发酵葡萄糖、乳糖、 重影响了农二师畜牧业健康快速发展。 甘露醇、阿拉伯糖、山梨醇，均产酸产气；ＭＲ实验阳性；ＶＰ实 １流行病学特点 验、ＫＣＮ、尿素酶均为阴性。血清凝聚实验该菌株能凝聚产肠毒 大肠杆菌广泛分布于自然界与健康鹅的肠道中，其中，致 素大肠杆菌多价血清。试验结果表明该致病菌株为产肠毒素大肠 病性大肠杆菌约占１０％～１５％，鹅抵抗力正常的情况下不会引起 杆菌。该菌株对氯霉素最为敏感，其次为诺氟沙星、新霉素、痢 发病。当外环境突变、饲养管理不当或感染疾病等，导致机体抵 特灵，庆大霉素等，对青霉素类、呋喃类不敏感。 抗力下降时，可引起感染发病。病鹅和带菌鹅是主要传染源，粪 ５预防 便污染是本病的主要传播方式，被污染的饲料、饮水、饲养和孵 ５．１卫生消毒 化用具等是主要的传播媒介。种蛋的污染主要被带菌母鹅或产蛋 日常要做好消毒＿Ｔ作，尤其要关注水源、人孵种蛋及孵化器 箱、孵化器污染。雏鹅的发病与饲养管理不良、天气不好、维生 械的熏蒸消毒。孵化期间如有爆蛋，更应留意及时清洁消毒。种 素Ａ缺乏等密切相关。成年母鹅的发病与产蛋期相关，往往产蛋 鹅群应留意预防大肠杆菌病，减少经种蛋垂直传播或受污染。 初期零星发生，产蛋高峰期发病最多，产蛋停止本病也停止发 ５．２水源管理 生。产蛋母鹅的病死率可达１００％。公鹅的感染与配种有关，鹅群 一些规模养鹅场，此病发病期多适逢气象干旱，种鹅场水池 的发病数越高，公鹅的感染率也越高，说明交配也是一个重要的 无水期，无法及时换水，致使大肠杆菌大批滋生；或受外来污水 传播途径。 污染，病菌南污水传人。这说明缺水是暴发大肠杆菌病的诱因， ２症状 因此畜禽场应设法保证充足的水源供应。避免外来污水的污染并 病雏精神不振，缩颈，呆立，排青白色稀便，食欲减少，饮 做好水源的清洁、消毒工作。 欲增加，干脚。特征性症状是结膜发炎，眼肿流泪，上下眼睑粘 ５．３种蛋消毒 连，严重者见头部、眼睑、下颌部水肿，尤以下颌部明显，触之 用消毒液对孵化用具、入孵种蛋严格熏蒸消毒，对 有波动感。多数患鹅当天死亡，有的达５ ６ ｄ死亡。成鹅表现为 饲养场地及孵化厂房全面彻底消毒处置。 体温升高１ｑＣ～２℃，食欲废绝，渴欲增加，迅速死亡。慢性型病 ５．４选择有效药物 程一般３—５ ｄ，有的长达１０ ｄ多。 一经确诊，就要治疗，要先做药敏试验，选择高敏药物及时 患病母鹅食欲减退，精神不振、喜卧，常在水面漂浮或离群 医治，以快速控制病情，减少损失。 独处。气喘，站立不稳，头向下弯曲嘴触地，腹部膨大。排黄白 ６治疗 色稀便，肛门周围有污秽发臭的排泄物，混有蛋清，凝固的蛋白 全群选用氟苯尼考、复合维生素Ｂ饮水，用药４ ｄ，停２ ｄ， 或卵黄小块。患鹅脱水，眼球下陷，喙、蹼干燥，发绀，最后因 再用药３ ｄ，经过２个疗程治疗，并节制鹅群下水时间；用福尔 衰竭死亡。耐过者几乎不能恢复产蛋。 马林对孵化用具、入孵种蛋威严熏蒸消毒，对饲养场地及孵化室 公鹅主要表现生殖器症状，阴茎红肿、溃疡或结节。病情严 全面彻底消毒解决。 重者，阴茎表面布满绿豆大小坏死灶，剥去痂块露出下面的溃疡 ７总结 灶，阴茎无法收回，丧失交配能力。 疫苗接种预防是经济、有效和安全的方法。目前，国内外都 ３病理变化 是通过疫苗免疫、改善养殖环境、提高饲养管理措施等方法控制 雏鹅肿头症是特征性病变，可见头部、下颌部的皮下组织水 大肠杆菌病的发生、传播、流行，但由于禽类大肠杆菌血清型繁 肿坏死，似胶冻状，并有多量的黄色液体浸润；眼结膜充血、出 多，造成疫苗保护率偏低，在规模化养殖场仍为常见多发动物疫 血，眼睑肿胀粘连；脑、肺、肠粘膜充血、出血，肝、脾肿大； 病，面对严峻疫病形势，亟需对当地规模化养殖场内致病性肠杆 个别见气囊炎和心包炎。成年母鹅特征性病变是卵黄性腹膜炎， 菌血清型鉴定、监测的基础上，制备出针对本地区致病力较强的 大肠杆菌疫苗进行免疫接种是很有必要的。监测免疫效果，制订 【注：该文章为课题本人主持课题“霍尔多巴吉种鹅大肠杆菌病的防 出具有适合本地区可操作性强、科学的霍尔多巴吉种鹅免疫程序 治技术研究”相关论文。】 并推广应用 ・１５７・
