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专利名称：一种菜板清洗方法、系统及装置专利类型：发明专利发明人：邓婕,张肇昌
申请号：CN201610728060.4申请日：20160825公开号：CN106308723A公开日：20170111
摘要：本发明公开了一种菜板清洗方法、系统及装置。该方法通过检测到菜板被放置于清洗槽的可移动端内，将放置有所述菜板的所述可移动端传输至清洗槽固定端的空腔内；采用冲洗装置对所述菜板进行冲洗；对冲洗后的菜板采用加热装置进行加热和采用制冷装置进行制冷。对菜板进行彻底的冲洗，并采用高温和低温相配合的方式对菜板进行消毒杀菌处理，极大的提高了菜板使用的安全性，有效避免交叉感染。
申请人：上海卓易科技股份有限公司
地址：200233 上海市徐汇区桂平路391号3号楼20层
国籍：CN
代理机构：北京品源专利代理有限公司
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