法律分析：
可以。只要是自己有承包合同的承包地，是有权自主决定生产经营方式的。在自家承包地建大棚是合法使用土地，所建的大棚设施的所有权也归承包人享有。
法律依据：
《中华人民共和国农村土地承包法》 第十七条 承包方享有下列权利：
（一）依法享有承包地使用、收益的权利，有权自主组织生产经营和处置产品；
（二）依法互换、转让土地承包经营权；
（三）依法流转土地经营权；
（四）承包地被依法征收、征用、占用的，有权依法获得相应的补偿；
（五）法律、行规规定的其他权利。
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