活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备：
花生若干盘、人手一只小碗内置花生一颗。2、各种积木、剪刀。
3、花生统计表、每人身上贴好一个标记、小旗标记。
4、花生做的作品一幅。
活动过程：
一、导入活动。
师：今天呀，老师给小朋友带来了礼物，你们高兴吗？礼物就放在椅子下，请你们把礼物拿出来，这个礼物是什么呀？
二、观察花生外壳。（运用投影仪）
师：那小朋友来看看花生长什么样呀？（引导幼儿观察花生的外壳特征）
出示“花生统计表”。请幼儿根据自己的猜想在相应数量的圆点表格下贴上自己的标记。
教师轻轻地打开花生。幼儿集体点数。并在相应的点子下做标记。
三、探索剥花生的方法。
师：你想不想也看看你手里的花生妈妈里面有几个花生宝宝呢？那我们就一起自己动手吧！
四、认识花生米。
师：我们来看看花生宝宝长什么样？（穿着一件红衣服）我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的？（白白的肉）你们知道吗？花生宝宝还有一个好听的名字叫花生米。
五、再次巩固剥花生的方法。
师：你是怎么剥花生的？（引导小朋友自己说出方法，并做示范。）请你来剥给大家看看。
四、结束活动
出示花生作品，宝宝们，花生好吃吗？你们知道吗？花生还会变魔术呢？看，花生变成了什么呀？（小桥），你们想不想也来变一变，那我们一起去变一变吧！
