设计思路：
这次的主题是“寻找秋天”。平时在散步时，我班孩子经常会对长在树上的水果感兴趣，问这问那。我在回答他们问题的同时，让我感觉到设计一节有关“秋季水果”的活动是很有必要的。让幼儿通过了解认识几种常见的秋季水果，知道其特征并为加深孩子对食物的了解，鼓励孩子大胆动脑，动手尝试。制作水果色拉，让孩子体验制作过程的乐趣，分享成功的喜悦。因此我设计了制作色拉的一系列活动。
活动目标：
1.认识几种常见的秋季水果，知道其特征和味道，发展触摸觉。
2.能用比较恰当的语言讲述观察结果。
3.尝试制作水果色拉，体验自制食物的快乐。
活动准备：
1、香蕉、苹果、梨、葡萄、橘子、沙拉酱若干
2、教师事先切好一些水果丁；并在桌子上铺上布。
3、幼儿每人一只小碗和勺子。
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活动重点或难点：
能用比较恰当的语言讲述观察结果。
活动指导：
一、出示秋天收获的“水果客人”。
让幼儿分别说出它们的`名称。
二、引导幼儿一一观察水果，说出它们的外部特征。
教师小结
如：香蕉——弯弯的；苹果——圆圆的；梨——椭圆形
葡萄——圆圆的；橘子——软软的；
通过介绍，小朋友都已经认识了这些水果客人，那你们想不想尝尝它们是什么味道吗？
三、教师布置小任务：制作水果色拉
①讨论：做水果色拉需要做一些什么准备工作？
教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。
畅想自己想要制作的水果色拉是什么味道的。
②教师示范制作
四、幼儿操作。
将切好的水果拌上
沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。
活动延伸：
带着自己做的水果色拉，到其他班上，让其他孩子也来品尝一起来分享秋天所带给我们的快乐。
