取保候审要扣押手机，是因为防止行为人使用手机阻碍有关机关办案。具体说来，其实我国的取保候审只是一种刑事措施中的一种而已，虽然人暂时不用羁押，但是案件并没有完结，当事人的手机有可能是作案工具，或者是手机里有涉及到案件的线索，机关要采集信息。
一、取保候审审批流程
机关、人民、人民在接到取保候审的申请书后，应当在7天之内作出是否同意的答复。决定对犯罪嫌疑人、被告人取保候审的，应当报县级以上机关负责人、检察长或者人民院长批准，并签发《取保候审决定书》和《执行取保候审通知书》，并责令犯罪嫌疑人、被告人提出保证人或交纳保证金。对不符合取保候审法定条件的，不同意取保候审。不同意取保候审的，应当告知申请人，并说明不同意的理由。除此之外，司法机关根据案情的需要，可以自行决定取保候审。
二、取保候审的期限是多久
人民、人民和机关对犯罪嫌疑人、被告人取保候审最长不得超过十二个月。在人民二审期间，犯罪嫌疑人羁押期已经超过一审所判处的有期徒刑的，也适用取保候审。犯罪嫌疑人、其法定代理人、近亲属也可以为其申请取保候审。
三、与取保候审相关的法律规定
《中华人民共和国刑事诉讼法》
第七十九条
人民、人民和机关对犯罪嫌疑人、被告人取保候审最长不得超过十二个月，监视居住最长不得超过六个月。在取保候审、监视居住期间，不得中断对案件的侦查、起诉和审理。对于发现不应当追究刑事责任或者取保候审、监视居住期限届满的，应当及时解除取保候审、监视居住。解除取保候审、监视居住，应当及时通知被取保候审、监视居住人和有关单位。取保候审移交最长的时间是12个月，也就是一年的时间。这个不难回答，因为取保候审其实是刑事诉讼期间，有关机关对犯罪嫌疑人采取的众多临时强制措施中的一种而已，这种刑事强制措施最长的期限就是一年。
