对于饭店遭受恶意举报，可以要求侵权人停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失，如协商不成可报警或向提起诉讼；恶意投诉是指为达到不可告人的目的而捏造事实，应采取措施增强抗击恶意投诉的主动性，营造良好的法制环境，合理合，对恶意投诉者依法反击。
法律分析
一、饭店被恶意举报怎么
被人恶意举报可以要求侵权人停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失。如果协商不成，可以直接报警处理，情节较轻的，由机关依据治安管理处罚法处以行政处罚，构成犯罪的，予以刑事拘留。或者向人民提起诉讼。
起诉形式起诉应当向人民递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民记入笔录，并告知对方当事人。
二、什么是恶意投诉
恶意投诉，是指投诉人为达到其不可告人的目的，不惜颠倒是非，捏造事实，向有关部门反映不实的内容和不存在的问题。
基于自身好恶，为了满足一己私欲在不合法的前提下的投诉也可称为恶意投诉。
三、恶意投诉的应对措施
（一）要不断增强队伍抗击恶意投诉的主动性，认真查找薄弱环节，采取有效措施，解决存在问题，积极应对恶意投诉。
（二）要积极营造良好的法制、社会环境，健全相关的法律法规，发挥社会整体合力，形成各部门相互支持、配合，共同应对恶意投诉的局面。
（三）即便是消费者的正当维权投诉，索赔要求也应当合理合法，法律不支持狮子大开口；如属恶意投诉尤其是恶意投诉竞争对手，严重者是一种涉嫌敲诈的违法行为。对于恶意投诉，商家不应该一味退让，这样做只会让恶意投诉者有恃无恐、得寸进尺，而是要学会依法反击，让恶意投诉者为自己的精心策划付出法律代价。
结语
恶意举报是一种不道德的行为，对被举报的饭店造成了损害。作为受害方，我们有权要求侵权人停止侵害、赔礼道歉并赔偿损失。如果无法通过协商解决，可以向警方报案，机关将依据法律规定进行行政处罚或刑事拘留。同时，我们也可以选择向提起诉讼，维护自己的合法权益。对于恶意投诉，我们应该增强抗击的主动性，加强法制建设，形成合力来应对。在处理消费者投诉时，商家应合理合法处理索赔要求，而对于恶意投诉，商家应依法反击，让恶意投诉者为其行为付出法律代价。
法律依据
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第三章 标准的实施 第二十 企业研制新产品、改进产品，进行技术改造，应当符合本法规定的标准化要求。
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十六条 经营者销售进口商品、收购出口商品，应当遵守本章的有关规定，维护国内市场秩序。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第二章 标准的制定 第十九条 企业可以根据需要自行制定企业标准，或者与其他企业联合制定企业标准。
