违法。依据《道路交通安全法》的规章，驾驶人应当按照驾驶证载明的准驾车型驾驶机动车。农用车属于C3驾照所开的类型，拥有C1驾照不能开所不相符合类型的车，所以C1开农用车是违法的。
法律依据：
《中华人民共和国道路交通安全法》 第十九条 驾驶机动车，应当依法取得机动车驾驶证。 申请机动车驾驶证，应当符合门规章的驾驶许可条件；经考试合格后，由机关交通管理部门发给相应类别的机动车驾驶证。 持有境外机动车驾驶证的人，符合门规章的驾驶许可条件，经机关交通管理部门考核合格的，可以发给中国的机动车驾驶证。 驾驶人应当按照驾驶证载明的准驾车型驾驶机动车；驾驶机动车时，应当随身携带机动车驾驶证。 机关交通管理部门以外的任何单位或者个人，不得收缴、扣留机动车驾驶证。
