法律分析：1.如果没有签订劳动合同，工作单位侵犯了自己的权益，可以收集在单位工作过的证据，签到表、值班表、员工名册、集体照等，可以到劳动监察大队投诉。然后提供有效的劳动关系证明，向当地劳动部门申请劳动仲裁。
2.如果没签劳动合同，也可以主张从工作的第二个月起至一年内的双倍工资。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
2、如果没有缴社保，可以主张单位为你补缴从工作之日起的社保。
3、可以以单位不缴社保为由，以书面形式向用人单位提交辞职书。可主张单位支付你（每工作一年）一个月工资的经济补偿。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十、第四十六条和第四十七条。
