一般来说，车祸受伤出院在家疗养期间，是否可以赔偿护理费应视情况而定：1、受害人出院后恢复生活自理能力的，出院后就不能再要求赔偿护理费。2、若受害人已丧失生活自理能力或出院后医生叮嘱需要进行护理的，可以要求赔偿护理费用，但应当提供相关证据材料，如医疗机构的病例、出院小结，鉴定机构的鉴定文书等。
法律依据：《最高人民关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条第一款，受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。
