《治安管理处罚法》规定，经营者可以报警处理客人逃单行为，违反法律的程度将决定是否构成犯罪。根据诈骗数额，诈骗罪可判处不同刑期和罚金。被骗20元也可以报警，任何单位和个人发现犯罪事实有权报案。被侵犯财产权利的被害人也有权报案。
法律分析
可以提供证据材料，及时报警。客人逃单是属于侵犯财产权利的行为，经营者是可以报警处理的，逃单不严重的，违反了《治安管理处罚法》，严重的就构成犯罪。
《治安管理处罚法》第四十九条规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款;情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
【辟谣】
被骗20块钱也能报警？
：能
解析：
任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向机关、人民或者案或者举报。
被害人对侵犯其人身、财产权利的犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权向机关、人民或者案或者控告。
【提醒】
诈骗罪如何判刑？
根据诈骗数额判刑。
1、诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;
2、数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;
3、数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
拓展延伸
逃单行为应对策略：预防与应急措施
逃单行为应对策略涉及预防和应急措施。在预防方面，餐饮业主可以采取以下措施：建立完善的点单和结账系统，确保订单准确无误；培训员工，加强对逃单行为的认识和识别能力；加强服务质量，提高顾客满意度，减少逃单的动机；安装监控摄像头，监控餐厅内部活动，起到威慑作用。在应急方面，遇到逃单行为时，可以采取以下措施：及时与顾客沟通，确认意图；保留相关证据，如订单、监控录像等；报警并向警方提供必要信息；与其他餐厅业主和当地商会合作，共同应对逃单问题。通过预防和应急措施的综合应用，可以有效应对逃单行为，维护餐饮业的正常经营秩序和利益。
结语
侵犯财产权利的行为是严重违法的，经营者有权报警处理。根据《治安管理处罚法》规定，逃单属于侵犯财产权利的行为，违法者将面临拘留和罚款等处罚。被骗的金额并不影响报警的合法性，任何单位和个人都有权向机关报案。诈骗罪的判刑根据数额的大小而定，数额较大的将面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。餐饮业主应采取预防和应急措施，如建立完善的结账系统、加强员工培训、提高服务质量等，以应对逃单行为。同时，及时与顾客沟通、保留证据、报警并提供必要信息，也是应对逃单问题的有效手段。通过综合应用预防和应急措施，可以维护餐饮业的正常经营秩序和利益。
法律依据
最高人民、最高人民关于修改《关于办理妨害信用卡管理刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的决定： 第三条 窃取、收买、非法提供他人信用卡信息资料，足以伪造可进行交易的信用卡，或者足以使他人以信用卡持卡人名义进行交易，涉及信用卡一张以上不满五张的，依照刑法第一百七十七条之一第二款的规定，以窃取、收买、非法提供信用卡信息罪定罪处罚；涉及信用卡五张以上的，应当认定为刑法第一百七十七条之一第一款规定的“数量巨大”。
最高人民、最高人民关于修改《关于办理妨害信用卡管理刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的决定： 第 恶意透支，数额在五万元以上不满五十万元的，应当认定为刑法第一百九十六条规定的“数额较大”；数额在五十万元以上不满五百万元的，应当认定为刑法第一百九十六条规定的“数额巨大”；数额在五百万元以上的，应当认定为刑法第一百九十六条规定的“数额特别巨大”。
最高人民、最高人民关于修改《关于办理妨害信用卡管理刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的决定： 第五条 使用伪造的信用卡、以虚假的身份证明骗领的信用卡、作废的信用卡或者冒用他人信用卡，进行信用卡诈骗活动，数额在五千元以上不满五万元的，应当认定为刑法第一百九十六条规定的“数额较大”；数额在五万元以上不满五十万元的，应当认定为刑法第一百九十六条规定的“数额巨大”；数额在五十万元以上的，应当认定为刑法第一百九十六条规定的“数额特别巨大”。
刑法第一百九十六条第一款第三项所称“冒用他人信用卡”，包括以下情形：
（一）拾得他人信用卡并使用的；
（二）骗取他人信用卡并使用的；
（三）窃取、收买、骗取或者以其他非法方式获取他人信用卡信息资料，并通过互联网、通讯终端等使用的；
（四）其他冒用他人信用卡的情形。
