第31卷第6期2016年11月
岳阳职业技术学院学报
JOURNALOFYUEYANGVOCATIONALTECHNICALCOLLEGEＶｏｌ．３１Ｎｏ．６
Ｎｏｖ．２０１６
基于翻转课堂的商务英语专业教学改革探究
—以“外贸英语函电”教学为例——
方佳
（常州开放大学教务处，江苏常州213001）
摘要高职商务英语教学反馈发现，传统课堂教学模式在“外贸英语函电”课程教学中存在教学内容单一、教学方法机械、教学手段落后等问题。翻转课堂模式突破“时空局限”，“以学定教”，具备信息化教学优势，学生实训更充足，互动更高效。通过课前微课导学、课中分层教学和课后互动促学3个环节对“外贸英语函电”教学进行构建，学生实训增多，师生互动频繁，能真正做到学以致用。
关键词翻转课堂；“外贸英语函电”；课程教学；应用中图分类号
H319.1文献标志码A文章编号1672-738X(2016)06-0078-03
DOI:10.13947/j.cnki.yyzyxb.2016.06.020
DiscussiononTeachingReformforBusinessEnglishSpecialtyBasedon
FlippedClassroom
———ACaseStudyof\"BusinessEnglishCorrespondence\"Teaching
FANGJia
(OfficeofAcademicAffairs,ChangzhouOpenUniversity,Changzhou,Jiangsu213001)
AbstractAccordingtoteachingfeedback,someproblems,suchasunvariedcontent,roteteachingmethodsandoutdated
teachingmeans,existedin\"BusinessEnglishCorrespondence\"courseteachinginthetraditionalteachingmodel.However,theflippedclassroommodemakesfulluseofinternetplatformtomakestudentsmoreexercisesandcommunication.Withguidancetolearninmicro-coursesforbeforeclass,stratifiedteachingduringclassandinteractiontopromoteteachingafterclass,theconstructionof\"BusinessEnglishCorrespondence\"courseteachingbasedonflippedclassroomcanbreakthetraditionalmethodsandmakestudentstrainfrequentlyandefficientlytoimplement.
Keywordsflippedclassroom;\"BusinessEnglishCorrespondence\";courseteaching;application
“外贸英语函电”课程是一门商务英语专业课，内容涵盖英语语言知识与国际贸易知识，重点介绍外贸业务中英语书信的基本格式、基本原则与要求，涉及外贸业务各个环节中函电磋商常用的词汇与句型表达。其理论性强，专业术语多。在翻转课堂教学模式下通过信息化教学手段，对“外贸英语函电”课程教学进行改革，使学生掌握外贸业务知识，为其从事对外贸易工作创造条件。
收稿日期：2016-10-28
11.1
传统“外贸英语函电”教学课堂存在的问题
教学内容不够全面目前市场上与“外贸英语函电”课程相关的教材
近200种（截至2016年8月卓越、当当等购书网站数据采集统计），主要内容包括建立业务联系、询盘与发盘、还盘与接受、合同的签订、信用证的开立和修改或货款的预付、样品与货物的检验、货物的包装及运输标志、货物的装运、交单与付款、投诉与索赔
基金项目：江苏开放大学2016年校级教学改革研究立项课题“支架式教学在高职英语课堂教学中的应用研究”(16-QN-02)；常州开放大学2015年校级教学改革研究立项重点课题“技能竞赛纳入人才培养体系的研究与实践”（201516）。作者简介：方佳（1983-），女，英语翻译硕士，英语讲师。主要研究方向：教育管理，翻译实践。
第6期方佳：基于翻转课堂的商务英语专业教学改革探究79
等。内容呈现形式为示范信函、术语讲解、例句补充和练习等。
目前，“外贸英语函电”教学内容较单一，重理论轻实践。大部分是理论知识，实操训练内容有限，其教学活动缺乏实际外贸场地和业务操作的体验，学生仅仅增加了相关词汇量和句式表达，实际业务流程操作较少[1]。
学”转变为“以学定教”[4]。以“外贸英语函电”课程为例，教师应了解学生的学习兴趣点，结合外贸业务实例，利用视频、图片等多感官教学手段，帮助学生了解、熟悉并使用外贸业务流程中各个环节的函电。课中分层教学多采用小组活动形式，设计提问和抢答教学环节，增加与学生的交流，掌握学习进度，通过引导学生发现问题—小组合作分析问题—互助探索解决问题。“以学定教”的方式转变了“外贸英语函电”传统课堂中“术语+函电分析+函电翻译=枯燥理论课”的教学风格，教学活动围绕学生实际学习情况开展，真正体现了“学以致用”和“以学生为中心”的指导思想。
1.2教学方法不够灵活就近3年商务英语专业学生对“外贸英语函电”课程评教内容反馈而言，25.6%的学生认为“外贸英语函电”课程与“大学英语精读”和“商务英语翻译”教学方法类似。教师以外贸函电的字、词、句以及语法讲解和句型翻译讲解为主。究其主要原因，大多数商务英语专业教师从未从事过外贸工作，对于“外贸英语函电”课程讲解，均沿用“大学英语精读”和“商务英语翻译”的教学方法。这种机械照搬其它课程的教学方法严重挫伤了学生的学习积极性和主动性[2]，影响了商务英语专业学生的专业能力和水平的提升，甚至影响其学习与上岗的顺利衔接。
2.3突显信息化教学优势，互动更高效翻转课堂是基于信息化的教学手段。翻转课堂模式下，教师根据“外贸英语函电”教材各章节内容制作微视频和微课，课前利用课程微信平台和讨论组发布给学生观看；课中，教师借助课程微信平台发布本课“提问和抢答”内容，学生使用联网手机即可轻松完成抢答；课后，教师和学生均可在课程微信平台和讨论组中开展一对一、一对多、多对多的多元化教学讨论，方便开展外贸业务流程的模拟函电“拓展训练”，师生、生生交流更及时，教学信息传递更便捷。
1.3教学手段不够先进外贸函电拟写的目的是实现与人沟通和交流并达到业务实现的目的，从某种程度来看，它是一种书面谈判[3]。而目前“外贸英语函电”课程均在教室利用“PPT+课本”进行教学，教学手段跟不上该课程对于学生专业知识和技能提升的要求。面对日新月异、发展飞速的对外贸易行业，“外贸英语函电”课程教学要求在加强课堂训练的同时，不能及时更新教学技术和手段。
3基于翻转课堂的“外贸英语函电”教学
结合“外贸英语函电”课程教学大纲要求和目
前课堂教学中存在的问题，翻转课堂能解决传统课堂教学中存在的问题，突破课堂45分钟的局限性，
学生教师识，：微微课视频学生讲解介绍5个：观主要背景问题看微知识知向教视频点师提、微课问，完成导学自课前测，微课准备导学着：带课角度强，多中加分层活动能活动学生课堂生技课堂测给层，面学多角度层学自生分同完成：导对学高不合作教师动再导，提生生堂活生指生、，师对学教学分层22.1
“外贸英语函电”翻转课堂教学模式的优势
问题突破“时空局限”，实训更充足翻转课堂教学模式以课前微课导学、课中分层
上课课中教学、课后互动促学3个环节构成一个循环递进轮。课前，学生通过微视频、微课导学可以学习并自测对“外贸英语函电”各章节理论知识的掌握情况。课中，学生有充足时间完成外贸业务流程中常用函电的实践训练，教师适时给予引导与评价，师生、生生教学互动交流更频繁。课后，师生在信息化平台上进行教学活动与交流，能开展更多案例拓展训练以及实践训练，保证了实践训练的有效性。
翻转课堂在“外贸英语函电”课程中的教学建模课后互动促学学生：关注讨论组、微信群教师发布课程动态，在作业、复习中遇到问题在讨论组、微信群中提问，及时获得同学、教师帮助教师：建立讨论组、微信群，发布课程相关信息，及时回答学生提问2.2突出“以学定教”，教学更人性化翻转课堂教学模式中，课堂由传统的“以教定
图1
课前、课中及课后3个循环递进示意图
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岳阳职业技突出学生的主体性，通过采用先进的信息技术作为教学手段，能更好地满足“外贸英语函电”课程实训要求（见图1）。
3.1课前微课导学“外贸英语函电”翻转课堂教学构建注重课前
环节。以”PackingandShippingMark”章节为例，教师应充分利用课前微课导学环节，将外贸中常用包装和唛头的类型及要求通过微视频解说的形式提供给学生，重点突出唛头的主要内容介绍，如：收货人或买方名称、参照号码、目的港（地）名称、件数、批号、原产地、合同号、许可证号和体积与重量等内容的知识扩充以及常用于出口运输包装件的唛头英文用语的介绍，如：识别标志、操作位置、操作动作、放置位置、放置条件、商品性质等。通过观看微视频解说，学生对于包装和唛头的了解更直观，收获更多知识量和体验感。除了与章节相关知识的扩充，章节的学习目标和主要知识点可通过微课的方式在课前导学环节告知学生，如：本章节核心术语、本章节例信（包装要求、装船指示、装船通知等）。课前导学环节中的导学自测，主要帮助学生了解自己在课前导学环节的知识掌握度，帮助教师在课中更好地实施分层教学。
3.2课中分层教学为了在课中系统地实施分层教学，教师备课时应预先计划教学活动的流程[5]。备课应考虑以下4个问题：1）学生应掌握并使用哪些知识？2）如何了解学生是否掌握知识？3）学生未掌握知识，教师将怎么做？4）对于已经掌握知识的学生，教师怎样做？以“外贸英语函电”课程中”BasicKnowledgeof
BusinessLetterWriting”章节为例，教师应设定以
下教学目标：1）学生应掌握外贸英语函电的7“C”写作原则、写作格式及要求；2）能够区分外贸英语函电和普通书信的差异；3）了解外贸英语函电的用途、使用对象等。通过“提问与抢答”的课堂教学活动能检测学生对外贸英语函电基本知识点的掌握，记录下每位学生的回答次数与正确率。对于未及时掌握知识的学生和已经掌握知识的学生，教师应利用“同龄人指导”的方法，引导他们互相理解并掌握知识。同时，可采用“拓展技能”的教学方法，给予学
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生更多、更难的内容，满足其对专业知识和技能的更高需求。
3.3课后互动促学在“课后互动促学”环节，通过使用信息化手
段，比如：建立课程微信平台、课程讨论组等，促进师生、生生对知识的交流和分享。以“外贸英语函电”课程的“OffersandQuotations”和“Enquiries”章节为例，“OffersandQuotations”章节在“外贸英语函电”课程中安排在“Enquiries”章节之后，是对“Enquiries”的回复函电，前后呼应。在课前微课导学和课中分层教学环节，相关术语的含义、书信格式、内容的要求以及示范函电的讲解和实操均应作为知识和技能目标，要求学生在教师的引导下掌握。在课后互动促学环节，师生可以利用信息化平台延续“提问与抢答”活动，学生将课后发现的问题发布至平台，求助于教师和同学；教师亦可利用课后互动促学环节开展“Enquiries”和“Offersand
Quotations”两个章节的技能拓展，提供外贸业务案
例，由学生分组模拟买家和卖家，利用课前微课导学和课中分层教学环节中所掌握的知识和技能，按照案例要求书写买家和卖家的往来外贸业务函电。完成的函电上传至信息化平台，师生通过互动讨论，发现问题，提出建议，完成修改。通过师生互动交流均可对所掌握的知识与技能查漏补缺，获取教师提供的大量案例，完成案例模拟实践训练，储备更多专业知识和技能。
4
参考文献
[1]李雯艳.外贸英语函电教学中存在的问题及对策[J].沈阳师范大学学报:社会科学版,2011(3):145.
[2]A.Ashley.Ahandbookofcommercialcorrespondence[M].Oxford:OxfordUniversityPress,1984.
[3]张晓红.《外贸英语函电》教学的问题与对策[J].教育理论与实践,2015(18):55.
[4]
P.J.Caposey,ToddWhitaker.TeachSmart:11LearnerCen-teredStrategiesThatEnsureStudentSuccess[M].London:Routledge,2014.
[5]秦炜炜.翻转学习:课堂教学改革的新范式[J].电化教育研究,2013(8):84-90.
（责任编校：李进）
