学术专业人文茶趣 茶马古道旅游资源开发中茶叶与旅游结合的思考 贾红丽 （河南牧业经济学院，河南郑州４５０００４） 摘要：茶马古道的旅游资源开发，应该是一种持续性的开发。因此，不能够仅仅从经济的角度促进茶叶文化和 茶马古道的旅游资源之间的结合，更需要从文化、人文以及生态的角度促进茶叶文化的资源开发，帮助茶叶文化在 茶马古道的旅游资源过程当中形成一种更为独特的文化品牌。 关键词：茶马古道：茶叶：旅游构建 在整个西部大开发的过程中，旅游开发是一个重要的项目， 对于整个国家的发展有着重要的意义。茶马古道，顾名思义和茶 文化互相之间紧密地联系在一起，茶叶文化作为中华民族的一 种重要文化，能够在中国的旅游发展过程中产生非常积极的作 用。中国的旅游离不开对中国特色文化的宣传，其中就包括茶叶 文化的传播，而茶马古道作为茶叶文化传播的特殊历史载体，能 够对整个中华民族的精神力量和传统文化进行贯穿式的带动， 可以从茶马古道的旅游开发过程中，充分分析并发挥茶马古道 旅游资源优势，从而推动茶马古道当中茶叶文化和旅游资源的 交融。 充分结合在一起，如虎跳峡以及“三江并流”等相关的景观，都可 以寻找和茶叶文化的衔接点，然后促进这一方面旅游资源的可 持续开发。实际上，中国茶叶文化当中的奇特性，正是在茶马古 道的旅游资源开发过程中需要被关注的一个重要方面，通过将 茶马古道中的茶叶文化奇特性进行表现，能够增强茶马古道在 旅游景点中的吸引力，从而以独特的文化内涵以及景观进行旅 游资源营造。 １＿３茶叶文化资源的融合性特点 茶马古道中的茶叶文化具备了融合性的特点。茶叶文化在 茶马古道中，实际上是人文旅游文化资源和自然资源互相之间 融合的一种独特文化，所以其本身就有跨文化的融合性。例如茶 马古道的历史积淀和茶叶文化的营养学、养生文化之间的结合， 就是茶马古道旅游资源中非常宝贵的非物质财富。而且，从茶马 古道的运送、储存茶叶的方式可看到不同民族对茶叶及其文化 认知上的差别，这种民族上的差别性，实际上体现的是民族文化 融合特点。通过这一种特点，可以激发出茶马古道的旅游资源整 合，将民族文化中的养生学和茶叶文化中的民族特色凸显出来， 带动整个茶马古道的旅游文化资源的交融和结合。这种旅游文 化资源的跨境交融结合，主要呈现为中国民族茶叶文化的融合， 也表现为多个不同国家的茶叶文化互相之间的结合，这是茶马 古道自古以来的文化优势和区位优势所在，在进行旅游资源开 发时，尤要注意这一点。 １．４茶叶文化资源的开发潜力 茶马古道中文化具备巨大的开发潜力。实际上，茶马古道旅 游资源开发过程中，茶文化的重要性仍然没有得到足够的重视， 茶叶文化是茶马古道历史和文化的命脉所在，因此在开发时应 该作为重点得到特别关注和利用。茶叶文化和茶马古道互相之 １茶马古道文化作为旅游资源的优势分析 茶马古道当中的茶叶文化是其命名的依据，也是其文化特 色的来源。在进行茶马古道旅游资源开发的过程中，只有把握茶 马古道旅游资源的特色和优势，才能够有的放矢地开发茶马古 道茶叶旅游文化资源。茶叶文化在茶马古道中，具备多样性、奇 特性以及融合性等特点和优势，这也是茶马古道旅游资源的核 心优势。 １．１ 茶叶文化在茶马古道中的多样性优势 茶马古道文化具备非常突出的多样性特征。这种多样性特 征主要是因为茶马古道所涉及到的地域以及民族非常多，这一 点也意味着茶马古道当中所涉及到的茶叶文化具备强烈的交叠 特征，在这种交叠性的基础上，对茶马古道中的茶叶特色应该在 旅游资源的开发过程中进行相对应的开发。例如茶马古道中和 茶叶文化相关的一些自然景观或者是人文方面的景观，都可以 成为茶马古道上极为重要的旅游资源，能够产生积极的影响。而 且从茶叶文化的源流上，茶马古道上曾经流转过的茶叶种类并 不单一，除了为人所熟知的普洱茶之外，还有非常多的其他品类 间的共同融合和促进，是茶马古道非常宝贵的历史文化资源，茶 茶叶，这些也可以作为茶马古道上旅游文化资源进行开发。 １．２茶叶文化资源的奇特性 茶马古道文化旅游资源有非常强烈的奇特性。所谓的奇特 性，就是茶马古道上的茶叶文化中最与众不同的成分。茶马古道 叶作为中国特有的文化资源，在茶马古道的沿途留下了非常深 刻的烙印，茶马古道已成了和其他国家和民族进行文化和经济 交流的重要通路。因此，在茶马古道旅游资源开发过程中，应该 重视对茶马古道的综合开发，特别是对茶叶文化的综合开发，将 是中国茶叶文化和民族文化当中非常特殊的一个方面，所以，针 对茶马古道中的茶叶文化奇特性应该在开发的过程中进行全方 位的挖掘。茶叶文化的特殊性和茶马古道沿途的特殊景观可以 劳动人民的文化和智慧结晶充分表现出来，凸显出茶叶在茶马 古道当中的重要价值，并和茶马古道的生态文化、旅游文化等紧 密地结合在一起。 作者简介：贾红丽（１９８０一），女，河南周口人，硕士，讲师，研究方向：旅游管理，旅游文化。 生态旅游＇一． ２茶马古道中茶叶与旅游融合开发途径的思考 在茶马古道茶文化和旅游资源共同开发的过程中，应该重 普洱茶以及其他民族区域特有的茶叶文化等，都可以作为川滇 藏地区独特茶叶文化的一部分，在茶马古道旅游资源开发中加 以利用，充分调动茶叶文化在川滇藏地区旅游开发过程中的纽 带作用。这需要旅游开发者通过多种民族文化的体验和观察，特 别是对多民族茶叶文化融合的重新思考和构建，真正将不同民 点突出茶叶文化本身的优势，利用茶叶文化在茶马古道历史文 化上的影响和作用，从多个层面促进茶叶文化和旅游文化资源 之间的结合。只有通过这样的一种方式，才能够将茶叶文化本身 的旅游文化独特性表现出来。旅游者渴望通过茶马古道的相关 旅游，触摸到原生态的茶马古道历史，尤其是原生态的茶叶文 化。因此，只有重视茶马古道和茶叶文化的互相结合，才能够更 族的茶叶文化，与川滇藏地区的文化资源充分融合。茶叶文化在 川滇藏地区的文化传承，应该成为茶马古道旅游资源开发的重 点，通过实践积累更多的经验，帮助茶叶文化在川滇藏地区产生 加顺利地推动茶马古道旅游资源的开发。 ２．１ 突显茶叶在茶马古道中的生态文化特质 在旅游资源开发过程中，应该注重各种旅游资源本身的特 点，从特定的角度出发对旅游资源进行多元化的整合开发。茶马 古道的旅游资源中，茶叶文化是种非常独特的优势，也是一种非 常特殊的经济资源和文化资源，这种特色优势资源在旅游资源 开发中，就应该作为重点加以开发。茶马古道实际上是中国乃至 于人类生态文化中的奇特组成部分，其能够将茶叶文化本身的 生态特质非常好地表现出来。对于中国的养生之道和生态文化 而言，茶叶一直都是一种具备非常强烈标志性的文化产物。 因此，在开发茶马古道旅游文化资源时，应该重视将茶叶文 化资源和生态文化结合在一起，以形成更加强烈的茶马古道生 态文化聚合体。特别是茶叶本身和中国传统的天人合一等哲学 思想的结合，茶叶在茶马古道的运输过程中，中国古代各民族的 劳动人民，都采用了各种非常独特而且生态化的方式进行运输 以及储存，这样就可以将茶叶的生态文化作为一项重要的旅游 文化资源加以开发。目前有更多的旅游者希望能够接触到真正 原生态的民族文化或者区域文化，而茶马古道的茶叶文化具备 了这样的一种生态文化特征，因此茶叶文化应该作为茶马古道 旅游资源开发的核心要素来重点开发。茶叶文化在茶马古道这 种险峻而又绮丽的风景中，得到了更多的生态韵味，从而以更丰 富的文化内涵，始终影响着茶马古道的旅游资源开发。这一点需 要在开发茶马古道的过程当中加以关注，作为旅游资源开发过 程里的突破项目，把生态资源和文化与茶叶文化资源的结合放 在茶叶旅游文化构建的首要位置。 ２．２将茶叶文化与川滇藏地区文化结合在一起 茶叶是中国文化特色之一，在茶马古道旅游资源开发过程 里面应该凸显出茶叶的旅游特色，将茶叶在茶马古道中的特色 全面地开发出来。茶马古道是贯穿了川Ｉ滇藏地区的一条重要的 茶叶运输路径，因此，在开发茶马古道旅游文化资源时应该重视 把茶叶文化资源和川滇藏资源互相结合在一起。历史上，汉藏两 个不同民族之间的文化交流，除了如和亲等国家性的行为之外， 茶马古道也是汉藏地区普通劳动人民进行文化交流的一个重要 途径。因此，在开发茶马古道这条旅游文化线路的过程中，应该 注重茶叶旅游文化在茶马古道当中的文化联合作用，充分挖掘 茶叶文化中和川滇藏地区民族文化之间的契合点，帮助茶叶文 化真正和民族文化形成紧密的结合。不同的茶叶所具备的文化 内涵有所不同，特别是藏区人民饮用的酥油茶、云南地区盛产的 更加积极的影响。 茶马古道是中国历史上一条重要的茶叶销售通道，连接云 南、以及四川三省地带的重要古道。从中国的历史看来，茶 马古道一直都是作为汉族和边疆各个少数民族进行经济往来以 及文化交流的重要平台，各个民族都在茶马古道的基础上互相 沟通形成紧密的民族关系。就现实的角度上看，茶马古道的开发 具备了非常重要的旅游价值。突出茶叶文化在茶马古道中的文 化特色，帮助茶叶文化和茶马古道互相之间的旅游资源重新构 建，成为了当前茶马古道旅游资源开发的一个重点和难点。 ３小结 综合上述分析，茶叶文化作为茶马古道中的重要旅游资源， 应该作为一个核心项目进行开发，促进茶叶文化在茶马古道旅 游资源开发中的良性影响。在开发茶马古道的过程中，应该注重 发挥茶叶文化在茶马古道中的文化优势，将茶叶文化本身特点 和茶马古道的旅游开发结合在一起，可以推动茶马古道旅游资 源开发的良性发展。由此可见，茶叶文化的资源开发和茶马古道 的旅游构建之间存在较大的开发空间，可以在旅游资源开发过 程中促进二者的互相结合。 参考文献 【１】徐黎丽，王悦． 一带一路”建设中甘肃 黄金段”作用的发 挥Ⅱ】．西北师大学报（社会科学版），２０１５（６）：２２—２８． ［２］王竹梅．茶马古道与藏族女人的苦难Ⅱ】．广西教育学院学 报，２０１５（４）：７９—８１． 【３］和梦，和金保．论滇川藏交界地藏族木碗文化的变迁Ⅱ】．学 术探索，２０１５（２）：７８—８３． 【４］罗莉．依托 茶马古道 黄金旅游线建立藏、川、滇 大三 角”藏区旅游经济圈田．西南民族大学学报：人文社科版，２００３，２４ （２）：３３—３８． 【５］任新建．茶马古道的历史变迁与现代功能Ⅱ］．中华文化论 坛．２００８（￥２）：５３—５５． ［６１陈保亚．论滇焚古道的形成及其文化传播地位——茶马 古道早期形态研究Ⅱ］．思想战线，２００６，３２（２）：１０５—１１６． ｆ７】喇明英，徐学书．四川茶马古道路网系统及其文化与旅游 价值探讨Ⅱ】．社会科学研究，２０１１（４）：１５８—１６１． ‘ ［８】孙华．“茶马古道 文化线路的几个问题Ⅱ】．四川文物，２０１２ （１）：７４—８５． ・
