牛蒡栽培技术

欢迎刊发广告。欢避种业界商蒙朋友赞助　协办，　拌，使其受热均匀，起消毒作用，待降至３０￣Ｃ时，　自然冷却，继续浸４～６小时，沥去水分即可扩种，　同时，扩前应在垄的顶面每（亩）施呋喃丹５％颗　牛蒡栽培技术　粒剂２～３千克，均匀拌人土中，以防地下害虫侵　害。若天气干旱还须在种植沟上适量浇底水。　２．４田间处理：为提高（亩）产量，出苗后应及时　党金鼎　间苗、补苗，生长前期，如逢久旱不雨，植株生长　（山东省临沂师范学院实验与教育技术中心２７６００５）　停滞，需浇水抗旱，水量不宜过多，并随灌随种。　多雨季节，保证雨止田干，不留积水。生长后期—般不　牛蒡又名白肌人参，属菊科，以其较长的肉质提供食用。　宜浇水。　其肉质含有蛋白质、淀粉和维生素Ｃ等，营养价值高，特别含　在追肥时一定要分期进行，出苗后，可用０．５％尿素加　有一种菊粉（菊糖），对糖尿病有辅助治疗作用。我国传统上　０．１％磷酸二氢钾混合液于下午４－６时进行叶面喷雾，每隔　利用种子作为中药称“大力子”。牛蒡原产我国，性喜温和比　７～１０天一次，共喷２－３次，可提高幼苗素质和增产。植株生长　较湿润的气候。生长适合温度为２０～２５￣Ｃ，但也比较耐寒耐　期间应适当补施速效粪肥和化肥。　热。夏季在气温达到３５￣Ｃ左右时仍能忍耐，冬季在气温达到　３病虫害防治　一５ｏＣ左右时，肉质根在土中仍可安全过冬。在我国长江流域　３．１主要病害有白粉病，在叶片上发生很多粉霉状病斑，应　和淮河流域均可种植。目前在我们临沂市苍山县庄坞　在局部开始发病时用２０％的粉锈宁加水１　０００倍喷雾防　种植较多。　治。　１优质栽培品种　３．２褐斑病：在土壤表面与根茎相接处或在下部叶片上产生　目前我国栽培的品种多引自日本，其品种有：柳川理想　不定形褐色病斑，使苗枯死。发生初期可用倍量式波尔多液　牛蒡、卡Ｉ幌牛蒡、多边早生牛蒡、长野川牛蒡等。　２００倍液（１千克生石灰加水化成石灰乳；０．５千克硫酸酮加水　２栽培技术　化合成蓝色溶液，然后将硫酸酮液缓缓倒人石灰乳中并　２．１土地选择：应选土层深厚，地下水位在１．２米以下，排灌　不断搅拌，最后加水到１００千克）。喷雾或涂根茎周围，并防止　方便的田块种植；要求土质松软，含有机质较多。土壤酸碱度　土壤过温。　６～７，即微酸至中性，沙壤土。易受明涝暗渍的田块不宜种植。　３．３虫害为蚜虫，中　ｔ￣，Ｄ－Ｉ－危害：用４０％乐果乳剂和食醋各　２．２整地起垄：牛蒡为深耕作物，大田须深翻６０厘米左右，　１００克，水１００千克配为混合，喷雾防治。有食叶害虫，斜纹夜　施腐肥、堆肥或厩肥。每（亩）５　０００～１００００千克左右，复合肥、　蛾等。多在苗期危害，用溴氢菊酯加水２０００～２　５００倍，喷雾　Ｎ、Ｐ、Ｋ配比为６：８：１４～１６ｏ将肥料均匀施人，深翻人土。将土　防治。　垡敲碎耙细，然后做垄。垄向以南北为宜。垄高２５～３５厘米，　４采收　垄顶高３０厘米左右，垄顶面宽５０厘米左右，垄距１２０厘米　根据肉质根生长等情况和工厂加工需要，分批采收。先用　左右。　利刀距地表１０厘米处割去叶丛，再用大锹在徇　自白＿Ｆ权，深挖　２．３播种：除严寒和炎热季节外均可扩种。种子发芽时需要　去肉质根，注意细心扒取。保持肉质根完整，去尽须根和泥　的最适温度是２０￣Ｃ左右，超过３０￣Ｃ或低于１５℃则发芽不良。　砂。在叶柄２厘米处切齐，按收集标准分级捆好。（亩）产一般为　为使牛蒡种子发芽率高，扩种前需要进行处理：先剔除　２　０００千克左右。　瘪粒和过小种子，再用５０～５５￣Ｃ温水浸种，种子浸入后不断搅　－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－　－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－－－４－　季休闲时节进行比较适宜。将稻草或麦秸（最好粉碎，用水浸　均匀撒施石灰氮６００～９００千克，随后深耕土壤，注意保持土　湿）等未腐熟的有机物撒于地表，每公顷用量为９　７５０～１９　壤含水量７０％以上，７～１０天后，方可整地定植作物。夏季气　５００千克。然后，撒施９７５～１　５００千克石灰氮，用拖拉机或人　温较低，等待时间应稍长。为达到更好的效果，还应配合一定　工将有机物和石灰氮深翻人土壤。浇水后，用旧棚膜盖于土　量的有机肥使用，作物生长中、后期应补充速效性肥料。　表，密封，并将温室完全封闭。２０至３０天后，打开温室及地面　注意事项：石灰氮分解产生的氰胺对人体有害，使用时　棚膜，１０天后可进行蔬菜定植。②提高蔬菜产量和质量。田间　应特别注意防护。施用地点不能与鱼池、禽畜养殖场太近，时　试验证明，石灰氮对多种作物有明显的增产效果，黄瓜、西　间应选择在无风的晴天进行；撒施时要佩戴口罩、帽子和橡　瓜、草莓和番茄分别增产１４．７％、１３．３％、１１．７％和７．０％；其分　胶手套，要穿长裤、长袖衣服和胶鞋；撒施后要漱口，用肥皂　解过程中的中间产物能抑制多种病虫害的发生，减少了农药　水洗手、洗脸。未用完的石灰氮要密封，存放在通风、干燥处。　的使用量和残留量，保障了食品的安全性。具体做法：每公顷　・３２・　玉托　鼍品　６