春季种植夏季草莓做游客采摘,需要注意以下几点:
1、当地的客流量或车流量如何?当地有没有配套的吸引游客的项目,例如钓鱼,渡轮等等,如果有的话就很好了。
2、当地雨季一般在什么时候,如果有连续阴雨天的话,就要考虑搭避雨设施。草莓淋雨的话,会导致授粉不良,出现畸形果;长时间低温高湿容易发生灰霉病;如果有积水的话会发生炭疽病;长时间雨水冲淋会导致缺肥等症状。
3、当地土质也要考虑,草莓喜欢偏酸性的疏松土塘,如果不达标,种之前需要人工改土,例如撒硫磺、硫酸钙和有机肥等。
4、当地温度也要考虑,夏季草莓能忍受30度左右的高温,而且不影响花芽分化,但如果超过35度,会严重影响花芽分化的质量,果会偏小,口感偏酸,影响售卖。如果有条件也可以上降温系统,例如高温时间搭遮阳网或上喷淋系统来降温。
5、当地水质也要考虑,上面说到草莓喜欢偏弱酸性的土壤环境,水质的pH值小于7,EC值小于1(0.2-0.5是最好的)。你可以参考下面的指标进行水质检测,这个非常关键,影响到草莓的产量和口感。
6、当地的光照也要非常好,即晴天天数居多即可,10000LUX是光的补偿点,平时尽可能光照强度在30000-60000LUX之间为最好。
7、草莓采摘园根据客流量设计,不可过大,一旦面积过大,如果没有其它销路导致草莓销售不完,只能摘了倒掉,造成很大的浪费。另外草莓棚体不要太长,如果太长的话,游客还没有走完一行已经摘满篮子,导致棚后面一直会有成熟的草莓,得派专人去清理,这样就很麻烦了。最适宜的长度一般不要超过50米,当然要根据地块的形状来规划。
8、另外要有一定的草莓水肥、植保和园艺知识,对一些症状能判断,避免损失。
9、草莓园采摘可以配套一些桌子和凳子,方便游客休息,他们休息的时间越长,消费的机会就越大,可以配套一些冷饮、烤肠、小孩的嬉戏场所,最重要的是要有卫生间,有洗手的设施,总之多关注细节方便游客为最好。