3月7日，芝加哥期货交易所小麦连续合约上涨7%至每蒲式耳12.94美元。此后，小麦期货价格虽有所回落，但仍保持在高位。
截至3月17日发稿时，芝加哥期货交易所小麦连续合约达到每蒲式耳10.57美元。自2月17日算起，小麦期货已累计上涨32.6%。
由于需求、农资和运输成本高企以及港口运营中断，自20__年下半年以来一路攀升的国际粮食价格于20__年2月达到了历史最高点。
避免“粮食危机”，多国正在采取措施，优先保障国内农产品供应。匈牙利正在禁止粮食出口。阿根廷和土耳其也采取措施加强对当地产品的控制，阿根廷是全球谷物主要出口国之一，土耳其则是面粉主要出口国。摩尔多瓦亦从本月起暂时停止了小麦、玉米和糖的出口。
这场“危机”中，发展中国家受到的冲击或将最为严重。“飞涨的食品和燃料价格将影响发展中国家最脆弱的群体，给那些将收入中大部分用于食品的最贫困家庭带来压力，从而导致困难和饥饿，”联合国贸易和发展会议(UNCTAD) 秘书长丽贝卡·格林斯潘表示。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”自古以来，劳动人民就明白了粮食来之不易。可如今，浪费粮食的现象却比比皆是。
有一次，我随妈妈去一家饭馆吃午饭。吃完饭后，正想回家，只听见坐在我们后面的一个小女孩问她妈妈：“妈妈，我们可不可以把这些饭菜打包回去?”“不用了，人家要笑话我们的，晚上妈妈给你做更好吃的饭菜，好不好?”妈妈皱了皱眉头。“为什么?我不要!”
“小孩子不懂得，如果剩下饭菜，人们就会说这是年年有余，这才有面子!”“哦，那好吧。”小女孩似懂非懂的跟妈妈走了。
听了这位母亲的话，我感到非常震惊。要知道，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达20__亿元，相当于2亿多人一年的口粮!
想到这儿，我愉快的叫服务员过来，然后笑着对妈妈说：“我吃饱了，我们把这些饭菜打包回家吧。”“真是个节约的好孩子，好吧。”就这样，我们开心的回家了。
