1、负责质量及食品安全管理体系日常维护运行及监督实施相关工作。
2、负责监督公司各部门体系运行有效性的监督检查。
3、负责监督部门记录的执行及整理相关记录的归档。
4、负责协助完成一部分成品检验和原辅材料检验工作。
5、根据检验结果，做好产品合格与否的判定及标识工作，并及时反馈检验结果。
6、负责对相关质量信息、数据的统计、汇总。
7、负责纠正预防措施和不合格产品的质量跟踪。
8、参与质量及食品安全体系的审核及产品的认证工作。
9、负责按检验规程对原辅材料及成品进行质量检验，并出具质量分析报告。
10、根据检验结果，做好产品合格与否的判定及标识工作，并及时反馈检验结果。
11、做好对相关质量信息、数据的统计、汇总，并出具相关报表。
12、对不合格品提出评审及负责不合格评审报告的整理分发，参与不合格产品的质量跟踪。
13、认真执行质量检测操作规程及各类检测设备使用保养规则。
14、监视和测量设备送检和台帐更新工作。
15、完成检测报告及完成上级交付的其他工作。
