好吃的一道菜
外面一个壳,看着像鸡蛋,里有鹅肝跟炖鸡蛋,闻着香气四溢,吃着滋味好。猜猜这是什么菜?哈哈,猜不着了吧,这就是鹅肝炖蛋,这道菜可好吃了。
周末,爸爸带我去小南国尝了一道很特殊的菜“鹅肝炖蛋”。它有着懦弱的鸡蛋外壳,很小很小,比平时吃的鸡蛋还要小一些,架在一个用银色纸折叠成的正方形的超小托盘上。很是奇特。白中带黄的鸡蛋润滑、闪亮,上面漂着一些咖啡色的碎碎的渺小鹅肝,如同可恶的娃娃在对着我眨眼睛,看得我都不忍心吃它了。爸爸说:“鹅肝炖蛋凉了可就不好吃了。”
哇,鹅肝炖蛋真热呀,把我的心也给焚烧起来了。它咸咸的,光光的,滑滑的,轻柔的,嫩嫩的,感到真是美好极了…鹅肝炖蛋的作用可真大呀,一下子治好了我的肚子痛。
很想让妈 妈学做这道厚味的菜,好时时做给我吃。但立刻发明问题了,他们的蛋壳是怎么做出来的?用什么货色能够把一个完全的蛋壳切去一个顶并且不让蛋壳粉碎的呢?我大惑不解。那就把这个问题留给大家吧,让咱们一起来找谜底吧