炖土豆：下土豆翻炒，加生抽、老抽、糖调味，倒入热水没过土豆，大火烧开后转中小火炖10分钟。加粉条：土豆半软时加入泡好的粉条，继续炖5-8分钟，粉条透明即可。收汁：最后加盐、十三香调整咸淡，撒葱花出锅。进阶版：五花肉土豆炖粉条升级点：加入五花肉片煸炒出油（参考豆果美食做法），肉香更浓郁。可搭配大白菜或番茄（美食天
准备材料：土豆去皮切块，五花肉切片或切丁，姜切片，大蒜拍碎，青椒和胡萝卜切片备用。粉条提前用温水泡软，泡至软糯易断即可，然后沥干水分备用。热锅凉油，油热后放入五花肉煸炒出油，待肉色变白，加入姜片和大蒜炒出香味。加入土豆块，翻炒均匀，让土豆块表面略微焦黄，这样可以增加菜品的香味。加入...
粉条能和土豆一起炖。北方有一道很家常的菜就是土豆炖粉条。具体做法如下：1、土豆削皮洗净，切成块。千万不要切丝，不然最后很可能会被炖糊掉。2、猪肉切片，葱白切段，葱花切沫，姜切丝。3、起锅烧油，油热放入葱段和姜片，然后放肉，翻炒至变色，放面酱，翻炒均匀。4、加入土豆块翻炒几下，然...
步骤：1. 准备食材：土豆去皮切块，大小尽量一致；姜切末；香葱洗净切段；干粉条洗净，可用凉水泡一会，也可不泡。2. 炒制底料：热锅凉油，加入火锅底料炒出香味和红油，再加入八角、辣皮子和姜片，爆出香味。3. 加入土豆：将土豆块快速翻炒均匀，多翻炒几分钟，炒至土豆出水分并出香味。4. 调味...
粉条炖土豆干的做法如下：一、准备食材 土豆处理：将土豆去皮洗净后，切成条状。这里的土豆条可以稍微切得粗一些，因为后续需要炖煮，太细容易炖烂。葱姜蒜及西红柿准备：葱切成葱花，姜切末，蒜切片，西红柿清洗干净后切成小块。西红柿的加入可以为这道菜增添一丝酸甜口感。粉条处理：把粉条放入盆里，加入...
白菜土豆炖粉条的做法如下：1. 准备材料： 大白菜一斤 土豆1个 五花肉100克 粉条150克 酱油、精盐、鸡精、葱花各适量 2. 处理食材： 将五花肉切成片。 大白菜切成块。 粉条用凉水泡着待用。 土豆去皮切块备用。3. 开始烹饪： 将切好的五花肉片放入锅中，开火将五花肉中的油逼出来。 倒入酱油翻炒...
土豆炖粉条 的做法 1.原材料 土豆 辣椒小葱 2.把葱切成段 3.把辣椒切成片 4.锅中加入油 预热 5.放入葱花翻炒 6.倒入 土豆片 7.加入适量的酱油和盐 8.然后放入粉条 9.加入适量的水 开始炖 10.10分钟后 打开锅盖 加入味精 翻炒几下 11.关火后 就可以出锅了 12.盛到盘中 ...
制作步骤：1. 准备材料： 土豆去皮切条，然后洗去淀粉，以防炖煮时汤汁过于黏稠。 粉条洗干净，备用。如果是干粉条，需要提前泡发。 猪肉切小块，便于快速炒熟并吸收调料味道。 红辣椒、青椒、葱、蒜切小段，用于提味增香。炒制肉块：锅内放油，油热后放入肉块，炒至均匀上色。加入老...
白菜土豆炖粉条的做法如下：一、准备材料 大白菜一斤 土豆1个 五花肉100克 粉条150克 酱油、精盐、鸡精、葱花各适量 二、处理食材 五花肉：切成薄片，方便炒出油脂和香味。 大白菜：切成大小适中的块状，便于炖煮入味。 粉条：用凉水泡软，备用。 土豆：去皮后切成块状，大小与白菜块相仿。三、烹饪步骤...
普通的土豆炖粉条的做法如下：主料： 五花肉 土豆 粉条 辅料： 食用油 糖 老抽 料酒 盐 花椒 干辣椒 葱 姜 桂皮 制作方法：1. 准备食材：将五花肉洗净，土豆去皮切块，粉条用水泡软备用。2. 焯水五花肉：锅中加适量凉水，放入葱段和姜片，将洗干净的五花肉放入锅中，煮沸后盛出五花肉用凉水冲洗，使...
