上海地区香榧引种计划制定

1．引种的必要性1.1.食用价值：香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。它那枣核般大小的种仁，吃起来香美、松脆，有点像花生仁，但比花生仁更有一种别致的香味。香榧子不仅味美，而且营养十分丰富，除含有蛋白质、脂肪。

1.2.药用价值：香榧子性味甘平，入药具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证实，香榧对驱除蛲虫效果显著，对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。

1.3观赏价值：香榧树干高大，挺拔直立，侧枝发达，树姿优美，枝叶葱绿，四季常青，细叶婆娑，对烟尘的抗性较强，又很少被病虫害侵染，非常富有观赏价值，是优良的园林和庭院绿化树种。

1.4.其他价值：香榧的树皮可提制工业用的栲胶。香榧木材纹理直，硬度适中，为造船、建筑、枕木、家具及工艺雕刻等良材。

1.5.发展前景：香榧为中国原产树种，主要生长在中国南方较为湿润的地区。南方人群，尤其是江浙上海一带对香榧子情有独钟。而上海作为国际性大都市，人民生活水平普遍较高，对于香榧这种干果中的珍品的需求量，一定会随着社会经济的发展而日益增大。并且，香榧作为上好的干果，其价格非常高。如果能合理科学的经营，一定能给经营者带来巨大的经济价值。

2．引种的可能性

2.1.香榧本身特性

2.1.1生活习性：为亚热带树种，原产我国，喜光也稍耐阴，喜温暖湿润的气候和深厚肥沃的酸性土壤，不耐积水涝洼和干旱瘠薄。较耐寒，寿命长达数百年至上千年。香榧生长成熟期为三年：第一年开花，第二年结果，第三年成熟。

2.1.2物种分布：为中国原产树种。主要生长在中国南XX较为湿润的地区，主产江苏南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、贵州等地，以浙江诸暨赵家和XX、绍兴稽东、嵊州XX、东阳（磐安）分布最多。

2.2.香榧原产地的自然条件

2.2.1气候条件：诸暨市境地处浙中XX，属亚热带季风气候区，四季分明，雨水较多，光照充足，年温差大于同纬度邻县，小气候差距显著，具有典型的丘陵山地气候特征。气温年平均为16.3℃，常年平均降水量约1373.6毫米，降水日年均约158.3天，相对湿度约82%，日照年均约1887.6小时，年日照百分率为45%。

2.2.2地质地貌：诸暨市位于浙江省中XX偏北，钱塘江流域中XX，全境处于浙东南、浙西北丘陵XX两大地貌单元的交接地带，由东部会稽山低山丘陵、西部龙门山低山丘陵、中部浦阳江XX和北部河网平原组成。四周群山环抱，地势由南向北渐次倾斜，形成北向开口通道式断陷盆地。境内东、西部为低山丘陵，富有林木、矿藏。

2.2.3土壤植被：境内土壤有88个土种，以丘陵山地红壤和河谷平原水稻土为主。境内植被属浙皖山区青冈XX储林培栽植被区、天目山古田丘陵XX地植被片。植物资源主要有香果树、浙江七子花、杜仲、天目木姜子、天目木兰、凹叶厚朴、天目紫茎、花榈木等，另有诸暨特产植物——香榧树。

2.3.引种地自然条件

2.3.1气候条件：上海属北XX热带季风性气候，雨热同期，日照充分，雨量充沛。夏季高温多雨，冬季温和少雨，气候温和湿润，极端最高气温40.7℃，极端最低气温-12.1℃。春秋较短，冬夏较长。2.3．2地质地貌：上海市地处东经12052′至12212′，北纬3040′至3153′之间，位于中国南北海岸中XX，长江和黄浦XX。北界长江，东濒东海，南临杭州XX，西接江苏和浙江两省。是长江三角洲冲积平原的一部分，平均高度为海拔4米左右。

2.3.3生物资源：上海市境内天然植被残剩不多，绝大部分是人工栽培作物和林木。天然的木本植物群落，仅分布于大金山XX和佘山等局部地区，天然草本植物群落分布在沙洲、滩地和港汊。栽培的农作物共有100多个种类，近万个品种。蔬菜多达400多种，居全国之冠，瓜果和观赏花卉品种也很多。

2.3.4海市最常见的灾害性天气是暴雨和冰雹,其次是大风和雷击、台风、龙卷及迷雾也偶而出现。［2］

2.4.对比

2.4.1引种地与香榧原产地同属亚热带季风气候，雨热同期，雨量充沛，日照充足，环

境条件较为相似。

2.4.2土壤大多为黄褐土和黄棕壤，呈弱酸性，自然肥力较高

不同点：

2.4.3香榧原产地诸暨群山围绕，是丘陵地形，而上海是长江三角洲冲积平原的一部分。

2.4.4诸暨天然植物种类较为丰富，而上海市境内天然植被残剩不多，绝大部分是人工栽培作物和林木。

2.4.5上海市夏冬两季的温差比诸暨大3~4左右。

2.5.总结

经过香榧原产地有与引种地的对比，可以了解的是：两地的自然环境条件比较相似，引种成功的可能性较大。但其中也有一些因子，如温度，自然植被，灾害性天气上的少许不同。

3.确定适宜的采引地、采种方式、引种材料、引种数量、引种的时间

引种时期宜在香榧的栽植期，一般在冬季冻前或春季开冻后种植，随起苗随定植。采引地应选择香榧原产地诸暨。为了使香榧能尽早实现其经济价值，引种材料以嫁接苗为宜香。香榧的品系很多，其中细榧具壳薄、仁满、质脆、味香、成熟早、较丰产稳产，是香榧生产的主栽品种。引种苗木数量不宜过少，因为同一品种的不同个体之间，在遗传性和生活方面都可能存在差异，如果引入数量过少，容易碰到恰巧是劣质或者不良基因的材料。为避免病虫害的传播，引种时要严格检疫、消毒并建立一年的隔离种植圃进行观察鉴定，发现新的危险性病虫害，必须立即封锁销毁。密度一般5_4米，亩栽30株左右。可以先种植10亩地进行实验。

4.繁殖栽培措施4.1栽植技术标准：种植时间以秋末冬初和早春为宜，注意避开隆冬。定植株行距4.5米_5.5米，同时应间栽3％的雄株作为授粉树。挖大穴，规格为60厘米_60厘米_60厘米。要求苗木粗壮、根系发达。施用腐熟有机肥作基肥，与表土混合后放穴底，用表土回穴填隔离层后种植，种植时用湿土保湿护根，让湿土与根系密接，做到浅种、高复、压紧实，上面盖浮土。

施肥：幼树除冬季施用迟效有机肥外，生长期施速效肥3—4次，每株每次用尿素50—150克；成年树除冬季结合深垦抚育施基肥外，在花期和9月采收后，各施追肥一次，每株每次施尿素加复合肥1—2公斤。推广使用无公害的有机肥、生物肥、专用复合肥，采用套种绿肥、秸杆覆盖、香榧外果皮还山等措施改良土壤。

抗旱：幼树四周围遮阳网罩，保湿防晒，改善植株的光照、通风条件。采用泥炭浸出液浸泡或黄腐酸喷施，抑制蒸腾，以维持移栽初期苗木水分的平衡。夏季用草覆盖地面，减少蒸发，保持水分，改善局部气温条件，防止日灼。在缺水的地段用吸水胶，利用胶体的吸水保水功能，增加植株抗干旱的能力。

修剪：香榧一般采用多干圆形修剪，除删剪密生枝、枯枝、病虫枝外可任其自由生长，不必精密修剪。

病虫防治：栽后在土表撒克百威，或浇辛硫磷杀灭地下害虫。发现白蚁活动，及时喷施防治白蚁的专用药剂。

人工授粉：香榧为雌雄异株风媒花。4月上中旬采集花蕾，摊放在通风室内避光保存1—2天，用筛轻筛，去除杂物。选择和风晴朗天气，将花粉装入备用的授粉器内进行撒粉法辅助授粉。也可将约20克（2小匙）花粉先用清水调制成花粉液，用喷雾器喷雾授粉。

保花保果：4月中旬在树冠上喷万分之四助壮素或0.2％磷酸二氢钾，喷十万分之四硼酸可防止落果裂果，并提高着果率2—6倍。也可选用以单硝化愈伤木酚钠为主要成分的具有细胞赋活作用的丰产剂为保果剂，按使用说明兑水喷雾，切忌过浓，在开花期、幼果膨大期各喷雾1次。

适时采收：“白露”前后起假种皮由青转黄，部分皲裂，少量种子开始脱落时采收。做到成熟一株采收一株，禁止摘青。采用人工采摘，并用蔑萝盛运，禁止采用击落法。

5.引种后可能出现的问题

5.1.引种地与原产地的土壤元素具体含量不明确。原产地全市乃至全省香榧土壤中有效钾含量偏低。

5.2.适宜生长在温和、湿润、多雾、临风、向阳的生态环境，引种地上海市夏季40以上持续高温可能会对香榧种植产生影响。

5.3.从原产地诸暨到引种地上海，由于环境，气候差异，香榧的株产量和单果重可能会受到影响。

5.4.香榧虫害中的香榧小虫卷是否会对上海当地植物构成威胁。

［1］韩，王，香榧栽培技术［M］．版社，2006-6

［2］许以平，5-6月上海历史上的气象灾害［J］.生命与灾难1996-3

［3］姜新兵，陈力耕，何新华香榧体细胞胚发育的研究.园艺学报，2004,31（5）：

654-656

［4］徐，李，蔡.香榧的发展前景与栽培利用［J］.江西园艺，2004（6）：

49-50.