怎样判断鱼类的饱与饥

怎样判断鱼类的饱与饥

(一)怎样判断鱼类饥饱   一看吃食时间长短。投喂后在3个小时内吃完为正常，2小时左右吃完表明投喂量不足，还有一部分鱼没有吃饱，应在下次投时适当增加；如延长到4小时还未吃完，而鱼群已离开食场，表明饱食有余，下次可适量减少。
    二看鱼类生长大小。四五月份，鱼开食后食量一天天增加，在1周或1旬的投喂计划中，要观察周初与周末，或旬初与旬末的变化。如果所投数量每天一样，到周末或旬末时，在2个小时内就吃完，表明鱼的体重增加了，吃食量大了，没有吃饱，要增加投喂量，一直到11月份开始捕捞，都可以用此法去识别掌握。
    三看水面动静。投食后如果鱼类没有生病而在水面上频繁活动，这是饥饿的表现。反之，吃饱后鱼会钻到水里去。尤其鱼苗或鱼种如在水面上成群狂游，这是严重饥饿状态的标志。俗称“跑马病”。要立即投食，堵截狂游，否则会大批死亡。至于鲢、鳙一类以食浮游生物为主的肥水鱼，可观察水质的肥瘦去判断是否满足其生长要求。当水质瘦时，用施肥办法去培养浮游生物。水质过肥，出现恶化苗头时，则要立即换水开机增氧，必要时投放敌百虫药物杀死浮游生物，使水质变清变瘦，然后再施肥培养水质，才有利于肥水鱼的生长。
    (二)怎样预防不发生饥饱   必须做到投喂“四定”。不能有什么投什么，有多少投多少，没有就不投。鱼谚云：“停食一天，白长三天”。有的承包户在农忙时往往只顾田头，忘掉塘头，停食几天的大有人在；有的将饲料集中投于不足10平方米的一个点上，导致鱼类吃食不匀、生长不匀、达不到计划产量；有的对饲料保管不严，霉变后未加处理就直接投喂，导致鱼病暴发流行，损失惨重。凡此种种，是养不好鱼的。据此，要想学会科学养鱼技术，必须先学会识别鱼的饥饱，坚持定量、定质、定位、定时的“四定”投喂方法，才能实现丰产丰收。

一年四季鱼塘管理技术要点

一年两季鱼即上半年养成鱼、下半年培育鱼种。一年两季鱼可提高鱼塘利用率，减少单位鱼产量的塘租，提高渔业经济效益。其管理技术要点如下：

　　一、鱼塘的条件
　　(一) 面积适宜，深浅适度　考虑到网捕和干塘捕鱼的可操作性，一般选择面积3～15亩，水深1．5～3米的鱼塘。
　　(二)水源充足，排灌方便，交通便利　由于一年两季鱼塘鱼种、肥料、饲料、成鱼的进出劳动强度较大，因而更强调交通便利。

二、准确掌握生产程序　
　　准确掌握生产程序是一年两季鱼的重要保障。根据湖南省永州市的气候条件，历年的经验如下：
　　1～2月投放鱼种�3～6月加强投饲�6月起捕销售成鱼�7月15日之前投放当年夏

花鱼种�8～10月强化培育�11～12月保膘�年底销售鱼种。

　　三、成鱼管理技术要点
　　(一)鱼种放养　放养时间要尽量提早，不能迟于2月。早放养可以让鱼种早适应、早摄食。放养前15天鱼塘必须彻底清塘消毒，清塘3天后施基肥。鱼种要求规格一致，体质健壮，无病无伤，投放时必须进行免疫注射或浸泡消毒。鱼种放养以大规格吃食性鱼为主，放养密度可参照如下（尾／亩）：0．2～0．5公斤草鱼250尾，0．2～0．5公斤鳙100尾，0．05公斤良种鲫100尾。
　　(二)加强饲养　一是提倡早开食，鱼种投放后就以优质颗粒饲料驯食，到3月初可达到正常摄食；二是4～6月加强投饲，每天分2次以鱼体重的3％～5％投喂，并搭配适量的嫩草、莴苣叶等青饲料。
　　(三)水质调节　由于每天投喂饲料，水质容易恶化，应及时加注新水，调节水质，增加水中溶氧量，使池水透明度在25厘米左右，使草鱼不浮头。必要时应配备增氧机，晴天中午开机1～2小时增氧。
　　(四)加强鱼病防治　主要防治赤皮、烂鳃、肠炎、体表寄生虫病等病害，坚持以预防为主，每月进行1次水体消毒，每15天进行1次药饵投喂。

　　四、鱼种管理技术要点
　　(一)鱼种投放时应注意的问题　一是清塘消毒要彻底，杀灭野杂鱼；二是施足基肥；三是鱼种捕捞、浸泡消毒时操作要细心，防止伤鱼。
　　(二)放养密度　可参照如下：每亩放养7厘米左右草鱼种3000尾，5厘米左右鳙鱼种500尾，3厘米左右良种鲫鱼种100尾（当年可养成）。
　　(三)投饵施肥　投饵以颗粒饲料为主，7～10月强化培育期间应投鱼体重的8％～10％，每天投喂3次。施肥应根据水色，以有机肥为主，保持水质“肥、活、嫩、爽”。若发现水质变差，应及时换水。 (四)鱼病防治　草鱼种常见病有出血病和体表寄生虫病，可用出血散、稀土鱼药拌饲料投喂预防出血病。

生长旺季养鱼注意事项

鱼类生长旺季一般在每年6--9月，此期间水温适宜，饵肥充足，鱼类摄食旺盛，是鱼类生长的黄金季节，但也应当注意，由于气温偏高，鱼类易得病。
　　 　　一、注意加强投喂
　　1、投饵是根据天气、水质及鱼类摄食情况灵活掌握，天气好、水质清新，可多投；反之，少投或不投。精饲料以半小时内吃完为好，青饲料以当日吃完为准。
　　2、投饵次数：上午9~10时及下午2--3时各投喂一次。
　　3、投饵质量：宜采用正规生产厂家的全价配合饲料，青饲料及鲜活贝类要求适合鱼类口味，无毒无害。
　　4、投饵地点：定点投喂。
　　 　　二、合理施肥
　　7--9月以施化肥为主，每5~7天施肥一次，每次施尿素1千克或硫铵1.5千克。施肥时注意少施勤施，注意水质的透明度在25cm，以茶褐色为佳。
　　 　　三、调好水质
　　1、定期加注新水，7~10天加注新水一次，每次15--20 cm，水质恶化时，宜采用换水措施。
　　2、使用增氧机：中午2~3时开机增氧。
　　3、药物增氧：每半月左右施生石灰15--20千克。
　　 　　四、严防浮头
　　1、勤于预防：巡塘三次，重点是黎明、中午及黄昏，严格检查吃食情况和有无浮头之兆。
　　2、勤捞残饵、浮物，清除池内杂草。

3、定期加注新水，改良水质。
　　4、浮头时宜立即采取增氧措施，不可贻误时机，造成损失。
　　　　五、注意综合防病
　　6--9月既是鱼类最佳生长季节，同时也是最易感染病害的时期，一旦鱼发病，传染极快，损失极大，故应抓好预防工作。
　　1、坚持清塘消毒，带水清塘，1米水深每亩用125--150千克。
　　2、鱼种消毒，放养前以2%~3%食盐水浸体消毒。
　　3、定期防病，用生石灰消毒，水深1米每亩10--20千克。
　　若发现鱼病，及时请专技人员正确诊断，对症下药，不可讳病忌讳，终酿苦果。

同是鱼类浮头 防治方法不同

在池塘养殖过程中，鱼类会经常出现浮头的现象，但有的是因“缺氧”而浮头，有的却是因“硫化氢中毒”而浮头。同是鱼类浮头，起因不同，防治方法也各异，若不能加以区别，盲目用药，会给生产造成严重损失。
    (一)池鱼“缺氧”症状及防治措施   天刚亮时，由于水生动植物的呼吸作用，导致水中溶氧最低，呼吸困难，鱼就游到水的表层，不停地将口伸出水面，吸取氧气，称为“浮头”。当日出后，由于浮游植物的光合作用，水中溶氧逐渐增加，鱼的浮头现象也随之消失，这是鱼类生命活动的正常现象，也是检验池水肥度是否适当的标志之一。如果鱼类在下半夜，特别是在早晨3点钟左右就开始浮头，日出之后也不见下沉，人在岸边拍掌或用物击拍池水，鱼类也毫无受惊吓之反应，严重者迷失游动方向，横卧水面或头撞池岸。此为严重“缺氧”引起的浮头，如不立即抢救，会出现“泛塘”，造成大批鱼死亡。
    预防“泛塘”的主要措施是：严格掌握施肥用量，以免造成水质过肥，池水透明度保持在30厘米左右。发现池塘水质过肥，应及时加注新水，以降低水质浓度，增加溶氧(水源方便的池塘，在夏秋两季，应定期向鱼塘内灌注新水，每月1-2次)。
    “泛塘”的抢救措施：一旦发现鱼类严重浮头，水源方便的池塘应立即冲进大量的新水，一直冲到塘里的鱼恢复正常为止。水源不便的池塘，可按每0．067公顷水面平均水深1米，任意选用下列物品之一进行抢救。增氧剂1公斤，分几处直接撒在占池塘总面积1／3左右处，造成局部富氧区；食盐5公斤，放锅内炒成黄色，化水全池泼洒；石膏粉2．5-3．5公斤，化水全塘泼洒；明矾1．5-2．5公斤，化水全塘泼洒；黄泥10公斤，水调成糊，然后加人尿50公斤，搅拌后全池泼洒。
    (二)池鱼“硫化氢中毒”症状及防治措施   池塘养殖过程中，有时发现鱼类在下半夜和天刚亮时并不浮头，而白天却出现了类似浮头的症状，采取药物增氧措施后，“浮头”

现象并不见缓解，反复数天用药，情况也不见好转。情况严重时还会出现死鱼现象，死去的多为底层的鲤、鲫。与此同时，池塘水质发黑，继而转清，发臭，渔民称为“臭清水”。严重的在池边和下风处很远就能闻到一股刺鼻的腥臭味。导致鱼类中毒的硫化氢主要产生在池塘的底部，因底部有机质丰富，加上溶氧不足，pH值偏低，这样一来硫化氢就很容易产生了。鱼类对硫化氢非常敏感，一旦过量，池鱼就会浮上水面，症状类似浮头。鲤、鲫是底层鱼类，最早受到硫化氢的毒害，也就可能最先死亡，这就是池鱼的硫化氢中毒现象。
    防止池塘中出现硫化氢的危害，主要应抓好三件事：一是彻底清塘。利用冬季鱼类干塘起水后的空闲期，将池塘底部各种杂物和多余的淤泥彻底清除干净。二是做好定期注排水工作。养殖期间，特别是炎热季节，先将池内的老水排去1／3，然后再注满新水；也可上进下出进行换水，每月1-2次，增加水体溶氧量。三是定期施用生石灰。按水深1米，每0．067公顷水面用生石灰20公斤化水全池泼洒，20天左右1次，调节水体pH值。当硫化氢的毒害已经出现的时候，可采取排出底层水，加入含氧丰富的新水的办法来缓解。

鱼种放养的高产技术

清塘消毒。鱼塘要清除污泥，护好塘坡。在鱼种放养前10～15天，每亩用生石灰50～75分斤化水后全池泼洒。

    施好底肥。消毒6～7天后的鱼塘，应灌水施肥，一般每亩施发酵过的猪、牛粪500公斤或生物有机肥350公斤，使鱼种下池后有充足的饵料摄食。

    选好鱼种。俗话说“种好鱼满塘”，投放优质鱼种的标准是：肉质肥满结实，体形正常，鳞片完整，体表光滑，体质健壮，眼睛明亮，跳动激烈，逆水性强。放养鱼种要求大、中、小鱼种合理搭配混养，实现轮捕轮放，有利于提高产量。一般要求，一龄鱼种体长达13厘米以上，二龄鱼种体重250克左右。

    鱼种消毒。用3％～4％食盐水浸泡鱼种5分钟，或用10%的漂白粉，在水温10～15℃时浸洗鱼种20～30分钟。

    鱼种放养。鱼种放养一般在水温10℃左右时较为适宜。每亩产500公斤成鱼的池塘，应放养鱼种500一1000尾。水质较肥的池塘，以放鲢鳙为主，搭配一些草鱼及其他鱼种。若池塘水质较瘦，青饲料供应充足，应以草鱼为主，搭配其他鱼种。

    人工免疫。为了预防草鱼出血病的发生，草鱼种下塘前要进行免疫注射，或浸泡免疫。