绿豆和薏米一起煮,两者都可以消火,效果更佳。具体做法如下:
材料:绿豆、薏米、冰糖。
步骤:
1、先将薏米淘洗干净后提前用清水浸泡一夜,绿豆泡先泡10分钟,弄好材料备用;
2、煮一锅水,放入薏米,先煮半小时左右;
3、煮薏米时将绿豆连同水放冰箱冷冻,薏米煮半小时后再将绿豆放入锅中一起煮;
4、半小时左右,加入一小块的冰糖,绿豆开花,关火冷却。
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