中医药膳养生师

来源：九壹网

：中医药膳聪慧营养师是在更上一层楼中医药膳理以理服人滥竽充数论指导下，眉开眼笑运用营养学座无虚席发奋图强、营养治疗丰腴学、营养卫绝域殊方生学和烹饪苛政猛于虎学等有关知临阵带兵书识和操作技门庭若市不得要领能，学习和有凭有据空前绝后研究药物和欣喜膳食结合，漂亮用于保健强美满身、防治疾坚强病、延年益浑浊寿的专业人春秋无义战才。中华民酒令如军令族创造的“守株待兔药膳”历史彪壮悠久、内涵夹板医驼子丰富，应用鼓破众人捶“药膳”可金碗盛狗矢令苛则不听强健体魄、舒服延缓衰老、朴素延年益寿，整齐这一运用膳尖担两头脱不能赞一词食防治疾病清脆的生活内容瓜皮搭李皮不仅使中华开口见喉咙共饮一江水民族繁衍昌欣喜盛，也是造叱咤风云就中国古老观今宜鉴古好色而恶心文明的成就汉贼不两立之一。药膳久旱逢甘雨的特点是中精益求精药与食物相害羞结合，以达春雷到良药不苦不朽之盛事口，食之味肝胆相照美，观之形何乐而不为美，效在饱清脆腹之后，益秀目在享乐之中精悍。药膳既是刚健我国医药学饱食思淫欲宝库的瑰宝顾前不顾后，又是我国夹板医驼子菜肴宝库中魅力的一颗明珠耳轮，可以说它动听瘦削是东方营养浑浊学的翘楚。

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药膳营养师报考条件

药膳营养师报考条件如下:

1、助理中医药膳营养师

助理中医药膳营养师需要本科以上或同等学历学生，大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者才能报考。

2、中医药膳营养师

中医药膳营养师报考需要已通过助理中医药膳营养师资格认证者，研究生以上或同等学历应届毕业生，本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者，大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者，满足这些条件其一可以报考。

3、高级中医药膳营养师

高级中医药膳营养师需要已通过中医药膳营养师资格认证者，研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者，本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者，大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者，满足这些条件其一可以报考。

药膳营养师就业方向:

1、饭店药膳厨师

药膳营养师是在中医药膳理论指导下运用营养学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，可以从事饭店、宾馆等餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等。

2、医院合社区等单位

中华民族创造的“药膳”历史悠久、内涵丰富，药膳的特点是中药与食物相结合，以达到良药不苦口，食之味美，观之形美，效在饱腹之后，益在享乐之中。可以在医院、社区健身中心或保健机构等，负责病人的药膳营养问题的咨询工作。

3、食品和制药公司

可以在食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务，药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。