自制肉肠煮多长时间才熟自制肉肠煮多久才熟

来源：九壹网

1、肉肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。

2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。

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