在众多电饭煲品牌中,苏泊尔(SUPOR)以其多项技术优势脱颖而出。苏泊尔CFXB50YB4A-70型号电饭煲,参考价格为229元,商家报价268元。
这款电饭煲采用远红外陶瓷厚釜内胆,具备球面受热模式,有效增大内锅受热面积,使米饭更均匀煮熟。它还拥有煮饭保温自动切换功能,确保每一餐都能享受美味的米饭。
苏泊尔电饭煲的核心技术是“聪明火”技术,通过提升蒸煮时的压力,将烹饪温度提升至100℃以上,从而更精确地控制火候,确保米饭营养保留最佳。这种技术使得饭粒表面光滑、晶莹、光泽好。
内胆材料和结构对米饭的营养价值影响巨大。苏泊尔电饭煲的四层内胆,由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中,不粘涂层能确保饭粒不焦,营养不损失;双硬质氧化层则有利于长期安全使用。此外,内胆厚度达2.0mm以上,传热更均匀。
选购电饭煲时,可以先将内煲放进外壳,左右转动数次,检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合。吻合度高则使用效率更高。接上电源后,用手指碰触外壳不应有发麻感觉,以确保无漏电风险。按下煮饭开关五分钟后,内煲底部温度约为103度,这时限温器触点自动断开,煮饭开关弹起,转入60摄氏度保温状态。