1、材料：大蒜头300公克，水500cc，盐1/4小匙，糖200公克，乌醋50㏄。
2、把完整的大蒜头多余的茎剪去。
3、剥去大蒜头多余的外皮，但最后一层要留着，这样可以保持大蒜头的完整。
4、取一调理盆，加入冷开水，将大蒜头放入水中，在水中加入少许盐（份量外）调匀，浸泡约6小时后捞出沥干水分。
5、取一小锅加水煮滚，加入盐、糖煮溶，待凉加入乌醋拌匀，取一玻璃罐，放入大蒜头，将糖酱汁倒入浸泡，封盖约3个月即可。
Copyright © 2019- 91gzw.com 版权所有 湘ICP备2023023988号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务