淘米水洗菜能去农药残留吗

来源：九壹网

淘米水洗菜并不能完全去除农药残留。农药残留是一种化学物质在作物表面或组织中残留的现象，淘米水洗菜的主要作用是去除表面的灰尘、污垢和杂质。虽然淘米水可能具有一定的去除效果，但它不能彻底去除农药残留。农药残留通常以分子形式附着在作物表面或渗透到组织内部，淘米水难以完全去除这些化学物质。为了减少农药残留，建议选购有机蔬菜或彻底清洗并削皮处理农药残留较高的蔬菜。

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