新鲜蛇皮果怎么挑选

新鲜蛇皮果怎么挑选

蛇皮果是一种印尼的一种水果，在我国是没有生产的，挑选方法如下：

1.蛇皮果的挑选原理也是和一般的水果是差不多的 ，我们在挑选蛇皮果的时候要挑选一些果形大小差 不多的水果。

2.如果蛇皮果大小不一样的，可能一些太小的果就 会是一些病果，同时挑选蛇皮果的时候不能选一些 果皮比较光滑好看的，色泽好看的蛇皮果，很可能 这些水果是用了过多的农药，用了过多的激素，吃 这种蛇皮果对人体是没好处的。

3.我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果看看有 没有一种自然的清香气，如果有说明这些蛇皮果是 很好的，特别的好吃。

4.蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果， 新鲜的蛇皮果一摸会感觉到硬硬的，如果一摸果皮 显得软软的，说明这个蛇皮果是不新鲜了。最好不 要购买这种水果了。

蛇皮果怎么剥皮

蛇皮果如果生吃的话，不需要使用刀，用手把蛇皮 果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。蛇皮 果的皮表面上看起来很厚很硬，但是实际上剥起来 并不难。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮 的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点 像在剥凉的熟鸡蛋。

在蛇皮果的果实的里面，有三个瓣，颜色有点像乳 白色的奶油。看样子到是有点像剥了皮的超大号的 大蒜。每个瓣里面都有一个黑棕色的籽粒，但是这 些籽粒是不能吃的。

蛇皮果怎么吃法

蛇皮果的吃法一：生吃

剥皮后直接食用。

蛇皮果的吃法二：腌着吃。蛇皮果除了可以直接生 吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂 蜜或者柠檬汁食用，这样可以改变蛇皮果的口感， 同时也能增加它的营养。

蛇皮果的吃法三：用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃

蛇皮果的吃法四：夹到陷饼里吃

蛇皮果的吃法五：蛇皮果也可以当作三文鱼的配菜 食用。把三文鱼在锅中煎好的之后装盘，然后把蛇 皮果的果肉取出切成大小合适的小块，摆放在三文 鱼旁边就可以了。