专利名称：素肉制造装置专利类型：实用新型专利
发明人：黄宝鸿,黄立彬,黄三龙,蔡依洁,黄昭蓉,许芸嫚,陈仲
仁
申请号：CN202021356266.7申请日：20200710公开号：CN212937736U公开日：20210413
摘要：本公开提供一种素肉制造装置，其包含外套筒、两个旋转内筒及多个密封盘。外套筒可划分成加热区域及两个冷却区域，加热区域设置于该两个冷却区域之间。两个旋转内筒分别与设置于该外套筒两侧的移动平台连接，以可进入或离开该外套筒的方式各自水平地移动。多个密封盘分别可旋转地设置于旋转内筒的两侧，以将素肉材料容置于由密封盘、外套筒与旋转内筒所形成的容置空间内。
申请人：财团法人食品工业发展研究所
地址：中国台湾新竹市
国籍：CN
代理机构：隆天知识产权代理有限公司
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